漳州市图书馆 内容
诏安秀篆的铸铁业，历史上曾一度颇具规模，其创业之功，当首推以铸铁为生的秀篆王姓开基祖念八和熟习打铁技艺的李仲信。在农耕为主业的山区农村，铸铁打铁在当时应算是掌握先进技术的能人。后来从清代至民国，在秀篆兴办铸铁厂的，也都是王游姓和李姓的后人。清朝道光十二年（1832），秀篆游际昌的铸铁厂，领到省级颁发的营业执照，成为漳属七邑的锅炉商。
据游文琅于清光绪二年（1876）编写的追忆上代功德：《十二世世珍公十三世惠宗公功德历志》一文记载：“……嗣更数载，财谷渐丰，家资稍裕，兄弟计议欲创锅炉生理，第三胞伯素抱深谋远虑之思，善儒修而图货值，舍教读而务行商。此缔造锅炉之业所自方也。当日欲设此业而血本不足，故邀同谨思公（引者按：李姓）合伙。始自三坑炉后迁昌记（引者按：昌记在上洋）及获有厚利。故于道光十二年，抵福建省督抚藩宪请饷给帖六座：分为南胜、崎记、秀记、美山、上洋等炉，总号游际昌，包漳属七邑锅铁炉商。”
文中的惠宗公，就是从台湾返回大陆的游祖送公。创办游际昌锅炉商号的，是他的四个儿子，即王游姓十四世的娘宽、捷登、云从，贤林四兄弟。他们统管六座锅铁厂，商品从清道光年间起就在漳州管辖的七县中销售（注：当时七县系指：龙溪、长泰、南靖、平和、漳浦、云霄、诏安）。至民国年间秀篆还有三间锅铁厂一直坚持生产锅、犁头，犁壁、铁锭、生铁盘……朱佳山锅炉厂是从上洋昌记分出来的，厂主李协海，商号“生记”；埔坪岭下锅炉厂是从堀龙三段岭搬迁来的，厂主游义纵，商号“安记”；朱坑锅炉厂是李成谑创办，其子李炳华经营，商号“联成”。从游际昌到“生记”历经130多年。现把田野调查以朱坑“联成”商号的锅炉厂商的情况记述如下：
朱坑锅炉厂建在青山溪支流朱坑山，于清咸丰年间，李仲信公十四代裔孙李成谑创办，开始是从闽西武平、广东五华、兴宁聘请师傅，后来培养出一批本地乡亲担任
师傅。据今年84年铸锅师傅李昆合介绍：他18岁到朱坑锅炉厂跟兴宁来的师傅罗福龙学习铸锅技术，先从二炉、炉背，到掌铁水师傅，至上世纪七十年代才回家务农。单从朱坑炉厂培养出来的师傅，就有李昆权、李昆哈、李谋丁、李谋浅、李荣溪、李长林、李上达等一大批。本地师傅中李昆权技术最好，他是跟兴宁请来的陈景昌师傅学的技艺，比别人高一筹。
炉厂开工后得请师傅、技工，通常得有十人，因高炉、溶铁炉一点火得日夜不停地开工，保持炉内高温，可省些木炭，工人得分为两班制，每班得有以下工种：
师傅（又称头手）：制修模具，掌管铁水勺，修补产品，负全部责任，工资最高。
炉背（又称二手）：管下料，管铁水，撬炉出铁水，浇铸后出锅，工资属二等。
二炉：得二人，负责组装模具，修补模具，帮拉风箱鼓风，工资低些。
头炉：在师傅指挥下加炭、打杂，帮拉风箱，一般是新手担任，工资最低。
当时秀篆生产的铁锅，在市场上销售统一规格有九种型号：即五半、七耳、九耳、十耳、二尺一、二尺二、口三、口六、口八。数量是按担计算（每担约八十市斤）：五半是24个、七耳20个、九耳18个、十耳16个、二尺一14个、二尺二12个、口三10个、口六8个、口八6个。秀篆生产的铁锅，铸面光滑耐用，薄平易热，节省柴草，厦泉漳、潮汕一带均为热销，特别是朱坑锅炉厂生产的铁锅不易生锈，尤为畅销。
朱坑炉厂主的孙子，今年75岁的李炳林先生介绍说：炼铁铸锅为了顺利，每座炉厂都供奉着“七宝王”。开炉得用活公鸡、米酒、猪肉、鱼、蛋等牲礼、香烛纸帛祭拜“七宝王”，用活鸡血止煞。炉厂最忌有秽气，家里女人坐月子，男工得带一瓶酒在“七宝王”前祭祀，作为洗礼。铁炉顺利一天可产锅18担，有秽气，不顺利一昼夜产不出5担锅来。炉厂里每月初三、十六得买牲礼给“七宝王”打牙祭，实际上也给炉厂师傅、工友改善生活。
秀篆山及周边的九峰、饶平大山里有铁矿，溪流里蕴藏着大量的铁砂，可从溪沙里掏出铁砂，每百斤铁砂可熔炼出生铁60-80斤。每个锅炉厂都建有生铁炉（俗称矿炉或高炉）一丈多高。把木炭先填进高炉加热，再按比例倒进铁砂，用拉大型风箱鼓风，加热至铁砂溶化后，撬斜高炉让铁水流出，倒在砂盘里制成铁砖或生铁盘。再用生铁盘和乡下收购来的破锅、废铁，再倒进1米高的熔铁炉，熔化成铁水后，倒在制锅、犁头、犁壁等模具里，待冷却后即制成铁锅、犁头、犁壁等铁用品。
秀篆流传着：“开不尽石下的山，开不完河尾的田”。河尾是秀篆溪、青山溪汇合处，秀篆水系的下游。以往没有坚固的溪堤，一发洪水，溪两边的田园常被冲毁，每年都得围沙滩开田。在石下、隔背山高林密，一般薪炭林，每十年开采一次，可轮
流开发烧制木炭。从清至民国100多年来，秀篆烧炭供制锅，供焙茶绰绰有余。经常有霞葛、太平的扁担阵的挑工，到秀篆担木炭到广东、县城。从清道光至民国秀篆先后办过五座锅炉厂，铸铁用炭的要求不象普通市民、农家用炭要求那么高，有炭头、炭碎都可用，需求量大，价格低些。据李昆合介绍：100斤铁砂，需要150斤木炭才能溶成铁水，可以制成铁锭的生铁砖、生铁盘70-80斤。再用生铁砖加热软化加以捶打去杂质当地叫炒铁，现代应是土高炉炼钢，炼出钢块可由铁匠加工成各种器械，锄头、铁耙、镰刀等日用铁制用具。
办炉厂只要有技术过硬的师傅，场地好，象朱坑炉厂自办至解放后公私合营，一直在铸铁、制锅从不间断。生产十担锅，要成本是3-4担就够了，可获利50％一60％。如前族谱记载，数年后“获有厚利”。又可带动其他产业的兴盛。
销往厦漳泉的铁锅是雇工肩担第一天到九峰，第二天到小溪（现平和县城），由小溪搭船到漳州，漳州厦门路有朱坑炉厂头家（经销商）。运往汕头、澄海的是雇工担到三饶，搭船运到汕头、澄海有头家接收。运到县城的多数是雇工挑到桥东昌泰炉厂，由其营销。一个朱坑炉厂搞活青山一片的经济。厂主李成谑赚钱后，在光绪年间用银元买个“监生”，穿长衫马褂，头戴瓜子帽。锅炉总商号游际昌后由游凤署接任，成为秀篆一大财主。民国三十五年，其在盛衍堂做丁桌，摆出最大的场面。岭下锅炉厂主游义纵，在民国三十年新建的龙潭楼时，其家族占全楼的五分之一，计10开间。有经济作基础，才能在秀篆争取功名，搞建设，开展大型民俗文化活动。
据游文琅于清光绪二年（1876）编写的追忆上代功德：《十二世世珍公十三世惠宗公功德历志》一文记载：“……嗣更数载，财谷渐丰，家资稍裕，兄弟计议欲创锅炉生理，第三胞伯素抱深谋远虑之思，善儒修而图货值，舍教读而务行商。此缔造锅炉之业所自方也。当日欲设此业而血本不足，故邀同谨思公（引者按：李姓）合伙。始自三坑炉后迁昌记（引者按：昌记在上洋）及获有厚利。故于道光十二年，抵福建省督抚藩宪请饷给帖六座：分为南胜、崎记、秀记、美山、上洋等炉，总号游际昌，包漳属七邑锅铁炉商。”
文中的惠宗公，就是从台湾返回大陆的游祖送公。创办游际昌锅炉商号的，是他的四个儿子，即王游姓十四世的娘宽、捷登、云从，贤林四兄弟。他们统管六座锅铁厂，商品从清道光年间起就在漳州管辖的七县中销售（注：当时七县系指：龙溪、长泰、南靖、平和、漳浦、云霄、诏安）。至民国年间秀篆还有三间锅铁厂一直坚持生产锅、犁头，犁壁、铁锭、生铁盘……朱佳山锅炉厂是从上洋昌记分出来的，厂主李协海，商号“生记”；埔坪岭下锅炉厂是从堀龙三段岭搬迁来的，厂主游义纵，商号“安记”；朱坑锅炉厂是李成谑创办，其子李炳华经营，商号“联成”。从游际昌到“生记”历经130多年。现把田野调查以朱坑“联成”商号的锅炉厂商的情况记述如下：
朱坑锅炉厂建在青山溪支流朱坑山，于清咸丰年间，李仲信公十四代裔孙李成谑创办，开始是从闽西武平、广东五华、兴宁聘请师傅，后来培养出一批本地乡亲担任
师傅。据今年84年铸锅师傅李昆合介绍：他18岁到朱坑锅炉厂跟兴宁来的师傅罗福龙学习铸锅技术，先从二炉、炉背，到掌铁水师傅，至上世纪七十年代才回家务农。单从朱坑炉厂培养出来的师傅，就有李昆权、李昆哈、李谋丁、李谋浅、李荣溪、李长林、李上达等一大批。本地师傅中李昆权技术最好，他是跟兴宁请来的陈景昌师傅学的技艺，比别人高一筹。
炉厂开工后得请师傅、技工，通常得有十人，因高炉、溶铁炉一点火得日夜不停地开工，保持炉内高温，可省些木炭，工人得分为两班制，每班得有以下工种：
师傅（又称头手）：制修模具，掌管铁水勺，修补产品，负全部责任，工资最高。
炉背（又称二手）：管下料，管铁水，撬炉出铁水，浇铸后出锅，工资属二等。
二炉：得二人，负责组装模具，修补模具，帮拉风箱鼓风，工资低些。
头炉：在师傅指挥下加炭、打杂，帮拉风箱，一般是新手担任，工资最低。
当时秀篆生产的铁锅，在市场上销售统一规格有九种型号：即五半、七耳、九耳、十耳、二尺一、二尺二、口三、口六、口八。数量是按担计算（每担约八十市斤）：五半是24个、七耳20个、九耳18个、十耳16个、二尺一14个、二尺二12个、口三10个、口六8个、口八6个。秀篆生产的铁锅，铸面光滑耐用，薄平易热，节省柴草，厦泉漳、潮汕一带均为热销，特别是朱坑锅炉厂生产的铁锅不易生锈，尤为畅销。
朱坑炉厂主的孙子，今年75岁的李炳林先生介绍说：炼铁铸锅为了顺利，每座炉厂都供奉着“七宝王”。开炉得用活公鸡、米酒、猪肉、鱼、蛋等牲礼、香烛纸帛祭拜“七宝王”，用活鸡血止煞。炉厂最忌有秽气，家里女人坐月子，男工得带一瓶酒在“七宝王”前祭祀，作为洗礼。铁炉顺利一天可产锅18担，有秽气，不顺利一昼夜产不出5担锅来。炉厂里每月初三、十六得买牲礼给“七宝王”打牙祭，实际上也给炉厂师傅、工友改善生活。
秀篆山及周边的九峰、饶平大山里有铁矿，溪流里蕴藏着大量的铁砂，可从溪沙里掏出铁砂，每百斤铁砂可熔炼出生铁60-80斤。每个锅炉厂都建有生铁炉（俗称矿炉或高炉）一丈多高。把木炭先填进高炉加热，再按比例倒进铁砂，用拉大型风箱鼓风，加热至铁砂溶化后，撬斜高炉让铁水流出，倒在砂盘里制成铁砖或生铁盘。再用生铁盘和乡下收购来的破锅、废铁，再倒进1米高的熔铁炉，熔化成铁水后，倒在制锅、犁头、犁壁等模具里，待冷却后即制成铁锅、犁头、犁壁等铁用品。
秀篆流传着：“开不尽石下的山，开不完河尾的田”。河尾是秀篆溪、青山溪汇合处，秀篆水系的下游。以往没有坚固的溪堤，一发洪水，溪两边的田园常被冲毁，每年都得围沙滩开田。在石下、隔背山高林密，一般薪炭林，每十年开采一次，可轮
流开发烧制木炭。从清至民国100多年来，秀篆烧炭供制锅，供焙茶绰绰有余。经常有霞葛、太平的扁担阵的挑工，到秀篆担木炭到广东、县城。从清道光至民国秀篆先后办过五座锅炉厂，铸铁用炭的要求不象普通市民、农家用炭要求那么高，有炭头、炭碎都可用，需求量大，价格低些。据李昆合介绍：100斤铁砂，需要150斤木炭才能溶成铁水，可以制成铁锭的生铁砖、生铁盘70-80斤。再用生铁砖加热软化加以捶打去杂质当地叫炒铁，现代应是土高炉炼钢，炼出钢块可由铁匠加工成各种器械，锄头、铁耙、镰刀等日用铁制用具。
办炉厂只要有技术过硬的师傅，场地好，象朱坑炉厂自办至解放后公私合营，一直在铸铁、制锅从不间断。生产十担锅，要成本是3-4担就够了，可获利50％一60％。如前族谱记载，数年后“获有厚利”。又可带动其他产业的兴盛。
销往厦漳泉的铁锅是雇工肩担第一天到九峰，第二天到小溪（现平和县城），由小溪搭船到漳州，漳州厦门路有朱坑炉厂头家（经销商）。运往汕头、澄海的是雇工担到三饶，搭船运到汕头、澄海有头家接收。运到县城的多数是雇工挑到桥东昌泰炉厂，由其营销。一个朱坑炉厂搞活青山一片的经济。厂主李成谑赚钱后，在光绪年间用银元买个“监生”，穿长衫马褂，头戴瓜子帽。锅炉总商号游际昌后由游凤署接任，成为秀篆一大财主。民国三十五年，其在盛衍堂做丁桌，摆出最大的场面。岭下锅炉厂主游义纵，在民国三十年新建的龙潭楼时，其家族占全楼的五分之一，计10开间。有经济作基础，才能在秀篆争取功名，搞建设，开展大型民俗文化活动。
