漳州市图书馆

吨粮田生产是一项多熟制高技术开发项目，是我县发展粮食生产的重要途径。1990-1992年我县有10个乡（镇）承担省首批吨粮田开发建设，三年内以乡（镇）实现稻田亩产粮食上吨粮。我县解放前人口只有二十万人左右，在粮食生产上是“种子靠祖公，耕种靠传统”，粗耕粗作，技术落后，水利条件差，产量很低，尤其在内地山垄田和沿海埭田，旱涝不能保收，一年只种一季或两季，每亩产量只在300—500斤之间。解放后经过集体化的努力奋斗，才出现“跨纲要”800斤丰产田，当时被认为是奇迹，“千千稻”更是比上天还难，人民群众的温饱问题得不到解决。自八十年代后期，在农业生产上，一靠政策，二靠科技，三靠投入，在全县范围内推广一系列的科学种田栽培，提高稻田综合生产能力，从而涌现了大面积“吨粮田”，即每亩稻田综合生产能力，从而涌现了大面积“吨粮田”，即每亩稻田年产粮食一吨。各地又经过几种高产优质高效模式的探讨，有的村已再上一层楼，出现“双千工程”和“吨谷村”。
  我县“吨粮田”是怎样实现的，我作为建设“吨粮田”技术顾问组主要成员，亲历其事，特在这里谈谈“吨粮田”开发与建设过程，以便与基层干部、农业科技工作者、广大农民继续探讨高优农业新路子。
  1992年底，我县人口已达到668149人，人均耕地只有0.76亩，力争粮食稳定增长至关重要。从自然条件看，全年温光资源丰富，雨量充沛，大部份水田肥力还好，经过多年的水利建设，旱涝保收面积占水田总面积三分之一左右：对于水稻、甘薯、小麦等主要粮食作物，农民群众有丰富的栽培经验，这很有利于“吨粮田”的建设。但还必须随时备抗击可能发生自然灾害，以保丰收。
  建设“吨粮田”作为示范，对我县粮食稳定增长具有十分重要的地位，同时还能促进中、低产田变为高产田，高产田向更高产和优质、高效粮食生产发展。因此，“吨粮田”开发项目列入我省我县“粮食工程”主体项目之一。从1990年开始，我县组织10个乡镇为单位，按计划在三年内分期实现稻田粮食年亩产上吨粮。
  三年来，我县开发“吨粮田”工程已经取得生产效益，社会效益和经济效益。在系统工程，综合技术生产力上取得了较为丰富的技术经验和吨粮田模式效益。在系统工程，综合技术生产力上取得了较为丰富的技术经验和吨粮食田模式效益。在各级党政领导重视下，依靠广大农村千部和农民群众共同努力，战胜1990年频繁的台风暴雨和洪涝灾害，战胜1991年百年罕见的大旱和百年罕见的涝灾，战胜1992年低温阴雨涝灾的秋旱等自然灾害。群策群力，依靠科技进步，夺取丰收。1990—1992年，10个乡镇经三年努力实现吨粮田。第一年，有赤湖镇、湖西乡、官浔镇三个乡镇稻田面积41422亩，平均亩产上吨粮。第二年，有赤湖镇、湖西乡、官浔镇、杜浔镇、马坪镇、石古农场等6个乡镇场达到吨粮田目标，吨粮田面积69053亩。第三年，有绥安镇、杜浔镇、石榴镇、赤湖镇、沙西镇、官浔镇、盘陀镇、湖西乡、马坪镇、石古农场等10个乡镇场全面实现吨粮田单位，共有稻田面积134036亩，平均年亩产1040公斤，总产13935.2吨。其中有范阳村等12个行政村稻田面积1.07万亩，实现年亩稻谷1000公斤以上的“吨谷村”。我县三年来吨粮田的开发，既提高单位面积产量，又探索了一条高产、优质、高效粮食生产新路子。
  组成我县实施吨粮田的耕作方式主要有三：
  1、小麦、早稻、晚稻一年三熟制。
  2、小麦、早稻、甘薯一年三熟制。
  3、早杂优、晚杂优（或以早代晚感温高产的迟熟品种）一年两熟制。
  第一种模式是本县农民早有经验的，在早、晚两季连作稻收获后的冬闲田再来一季冬种。只是过去种麦是撒上种子，不加细心管理，便坐待收成。认为冬种小麦是额外的收入，收多收少不大关心，管理粗放，施肥不足，又不精选种子，以致产量很低，也就主观认为小麦是低产作物，很多人干脆不种。随着耕作制度的改革和依靠科学技术的进步，我县小麦由过去种旱地麦改为种稻田板田麦。县农技站编写《小麦250—300公斤丰产栽培技术》向农民传授。据1989年赤湖、湖西、绥安、石榴、官浔、杜浔、马坪等七个乡镇统计，稻田冬种小麦面积有53242亩，还占不上稻田面积的一半。平均单产163公斤，总产868.5吨。挖冬种小麦的潜力，扩大面积，主攻单产，是实现稻田三熟创“吨粮田”的一项重要措施。1990年这七个乡镇冬种小麦扩大到59768亩，平均亩产提高到195公斤，总产1167.3吨。1991年在绥安、杜浔、石榴、赤湖、沙西、官浔、盘陀、湖西、马坪、石古等十个乡镇场推广冬种小麦84623亩，占稻田面积的61.3％，平均亩产201.9公斤，总产1708.21吨。其中，官浔镇1990—1992年连续三年跃居“吨粮镇”，小麦生产的发展起到很大作用。该镇1989年小麦面积有8230亩，单产159公斤，总产1314吨。1990年小麦面积增加到9950亩，单产177公斤，总产1766吨；1991年小麦面积上万亩，单产204公斤，总产达204吨，占全年粮食总产的13.6％。冬季粮食生产的发展，对我县实施“吨粮田”，增加复种指数，提高单位面积产量，其作用是极显著的。冬种小麦的主要配套技术措施：一是适时早播，抓住我县小麦最佳播种期11月15-25日；二是选用良种，福繁904、龙溪18、绵阳11、龙海627、龙溪6号等，都是适合稻田冬种的品种；三是合理密植，据产量结构调查和苗情观察，亩产200公斤以上，土地利用率85％，亩有效穗18-21穗，穗粒数33-35粒，千粒重43-46克。要达到上述指标，依靠主穗为主，争取更多分孽穗；四是科学施肥，在施足基肥，早施麦尖肥，施好“月内肥”，做到氮、磷、钾合理配比1∶0.4∶0.5；五是强化田管，应用复合除草剂。用绿麦隆150克加60％丁草胺乳油75克，减少草害，同时要注意小麦前期防旱，后期防湿害，大力推广叶面喷施“快丰收”植物生长调节剂及多效微量元素肥料，并结合防治病虫害，达到壮秆、饱粒、防烂根败穗，取得增产增收。
  第二种模式是小麦、早稻、甘薯一年三熟制。过去我们虽有稻薯轮作以减少病虫害，提高单位面积产量的做法，但甘薯大都采用迟熟品种。几年来耕作制度改革后，所采用的是早熟优质高产品种，如新引进的南徽7号、龙薯17号、林泗1号、潮薯1号等，于早稻收刈后，利用稻草、土杂肥做包心肥和夹边肥，作畦种薯，适当密植，每亩插薯苗2500条左右。我县广大农民对稻、薯、麦轮作制有丰富经验，县农技站还编写《麦、稻、薯配套栽培技术实施方案》加以示范推广，在良种、防治病虫害、合理施肥等栽培技术上给予帮助和指导，双提倡在“稻头薯”上套种豆类作物，为广大农民所欢迎。在所建立的13多万亩“吨粮田”中，这种稻、薯、麦模式的占1.4万亩至1.6万亩，三年累计，共种这种晚甘薯46053亩，总产折主粮2751.93吨，在整个粮食生产中占有较大比例。
  第三种模式是早晚两季杂交水稻，一年二熟制。
  不论采取那一种模式，每年都要有一季或两季种水稻，所以水稻是“吨粮田”的主体。水稻的丰产全靠“杂优”良种，其成功与否，除了水、肥等基本条件，完全靠科学种田。我们编写了《杂交水稻千斤模式栽培技术》及《早杂优育秧三配套模式化技术规程》，广为传播，使我县各乡镇因地制宜推广应用模式栽培指标，取得较好的经济效益。1990-1992年三年间，十个“吨粮乡（镇）”种植杂交水稻面积，同过去的三万亩增加到30.3万亩。杂优组合同汕优64、威优64、汕优63，逐步更新为特优63、汕优77、汕优桂33、博优64、博优501、汕优3550、汕优桂99等丰产性、抗逆性、适应性好的强优组合，并大面积实施规范化模式栽培技术。
  为建立吨粮田所推广的杂优技术措施：一是育壮秧，二是合理施肥，三是综合防治病虫害。本县各乡镇共聘用286名农民技术员。县乡农业部门定期培训，每年3-4次，提高农民科学种田的水平，从而使“吨粮田”面积逐步扩大。
  三年来，在省、市、县各级有关部门的支持下，“吨粮田”在实施生物工程的同时，又实施田间排灌系统工程措施，建立水利配套措施，改造中低产田5600多亩，如杜浔镇范阳村，针对高产区内的主要障碍因素，建设排涝治渍工程，控一条长1264米的排涝沟，建六个闸门和六座小桥、一个涵洞，完成土石方34045.7立方米，基本解决2500亩稻田涝溃问题，使范阳村三年连续实现“吨粮村”，1992年又实现“吨谷村”，并为今后大面积稻田旱涝保收，为高产高效打下坚实的基础。
  总之，我县“吨粮田”的开发与建设，在三年综合栽培技术实施过程中，做到发展多熟种植，提高复种指数，重视改造工程，用地养地相结合。在麦、稻、薯良种推广应用上，有计划地更新换代，使良种复盖率保持在90％以上。在综合配套栽培技术措施方面，推广应用省农业厅粮油处编制的《福建省麦稻稻三熟亩产吨粮栽培模式》为主，广泛实施规范化模式栽培技术。在建立健全农技推广服务体系方面，着重抓好农技干部和农民技术员的培训工作，提高农民科学种田水平。使建立的杂优丰产示范片高产高效，并带动我县稻田全面增产，促进我县粮食三年总产持续稳定增长。我县在粮食生产中成绩显著，国务院授给先进单位称号。我县吨粮田的建设经验，将为今后优高农业走出一条新的路子。