高速路上茶飘香

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《漳浦文史资料第二十八辑》 图书
唯一号: 130720020230000970
颗粒名称: 高速路上茶飘香
其他题名: 记台商李瑞河创办的天福服务区
分类号: F512.7
页数: 10
页码: 92-101
摘要: 本文介绍天福漳浦高速公路服务区为主线,围绕着该服务区的创办背景、发展历程、建设特色、台商李瑞河的创业故事和石雕园的建设等内容展开叙述。同时,也介绍了与该服务区相关的台湾美食城和一些有趣的故事。
关键词: 服务区 发展历程 漳浦县

内容

一颗明珠耀眼亮,高速路上茶飘香。在漳诏高速公路上,天福漳浦高速公路服务区名闻遐迩,夜晚像一颗明珠璀璨夺目,白天像一杯浓茶香气扑鼻,吸引着南来北往的车辆和游人,赢得众多的赞美和惊叹……
  这个由台商李瑞河创办的服务区,严格遵守高速公路管理规定,一手抓硬环境建设,一手抓精神文明建设,紧紧围绕创建“最文明、最卫生、最优美、最丰富、最安全、最满意”的服务区这个目标努力建设。服务区现己成为漳州市的一个重要的接待窗口,被中央精神文明建设指导委员会授予“全国精神文明建设工作先进单位”称号、被国家旅游局评为“首批全国农业旅游示范点”、被评为“全国优秀示范服务区”、被评为省高速公路系统“三星级服务区”、获“漳诏高速系统2003年先进单位”等殊荣。
  根系唐山美梦圆
  服务区位于漳诏高速公路漳浦县旧镇段,1999年11月4日由省政府立项,经过三年多建设,高速公路服务区部分(A、B区)于2002年12月29日开业。总占地2000亩,距厦门100公里,离汕头150公里,投资1亿元人民币,服务区包含有高速公路配套服务区、石雕园、观光茶园(含油茶厂)、皮定均将军纪念园四大部分,是全国第一家由台商外商投资经营的、与旅游景点结合在一起的高速公路服务区。
  石雕园内的道路有:海峡路、唐山路、故园路、归乡路、华夏路、葛洪路、茶园路、问天路。每条路旁都有独特的景点,美不胜收,令人浮想连翩。在最为平坦的唐山路旁,屹立着一块约长3米、宽2米的天然大石头。石头上铭刻着李瑞河先生题写的“根系唐山”四个大字,表达了他浓浓的唐山情结。
  李瑞河先生于1961年在台南开设第一家天仁茗茶店以来,至今已有130多家。1993年初他回大陆开拓茶事业,在祖籍漳浦创建天福茶庄,发展的顺利超过了想象,目前在大陆各地的天福茗茶直营茶叶连锁店达910多家。现今,他在海峡两岸拥有两个集团公司,一是天仁集团,一是天福集团。他一手拉扯大的这两个“兄弟”,从规模、资本额、销售额来比较,“天福”均大大超过了“天仁”。作为总裁的李瑞河先生风趣地说:“这叫做小兄弟赢了老大哥,在大陆拼一年胜过台湾很多年!”
  就拿高速公路服务区来说,这是李先生梦寐以求的建设项目,在台湾未能实现,在大陆却变成现实。他说:“1980年前后,我在台湾曾三次参加高速公路服务区的投标,结果都没有成功。来到祖国大陆,我分别在福建漳浦和四川夹江建成高速公路服务区,规模之大是在台湾不敢想像的。这是祖国改革开放政策带来的丰硕成果,使我能一步一步实现宏愿,美梦成真。”
  精美石头说历史
  雕石铭感唐山情,一片荒山变仙境。这个集旅游服务、观光休闲为一体的景区,当初是一大片荒凉的山地,海拔低处14米,高处160多米,落差达150米。李瑞河与他的助手独具匠心,在这12座荒山上精心布局,依据山势修路引水造景,变成如诗如画的仙境。
  精美的石头会唱歌,精美的石头也会诉说历史,讲述生动感人的故事。这里的“唐山过台湾”石雕园,就像一个大舞台,让一组组“精美的石头”当主角,演奏着闽台交往的乐章,诉说着闽台渊源的历史,讲述着先辈从大陆赴台垦荒、后辈到大陆创业回馈桑梓的动人故事,让观众荡气回肠、思绪万千……
  石雕园规模巨大,气势恢宏,分为一、二、三、四区及闽台民俗馆、丹岩景区,以及问天石(重达50吨的风动石)、宋帝殿、天女潭等天然与人文景观。建筑房屋10多处,2万多平方米:山间道路8条,其中电瓶车水泥路900多米,上下山石板路2000多米;建筑10万立方米库容的水库1座、山塘5口,水面50亩;依山建亭8座、桥4座、休息站3个、扶手拦杆20多处700多米,山体石刻40多处。以天福集团总裁李瑞河的身世和创业历程为蓝本,以石雕语言为载体,采用圆雕、浮雕、刻线雕、仿真雕塑等多种手法,表达两岸同根同源一脉相承的史实。建有圆雕40多座,浮雕1200平方米,雕刻人物500多个。这些雕塑分布于6座山头、500多亩山间,形成完整的故事。在山路旁还树立长安型四角石雕灯笼、春日型六角石雕灯笼各100座,石笼内白天播放优美的闽台歌曲,夜晚放射出柔和的灯光。游人在石雕群中流连忘返,细细品味其深刻的思想内涵,读到的是一气呵成的绝妙文章,看到的是巧夺天工的精美画卷。
  祖先遗训从未忘
  为什么要建设规模宏大的石雕园呢?李瑞河先生说,这源于我对海峡两岸炎黄子孙的根源与走向的认知和思考。小时候,我与伙伴们玩游戏,常唱儿歌:“唐山过台湾,心肝结成团”。当时年幼不解其意,后来随着年纪和历事的增长,才慢慢体会到先人从唐山(大陆)背井离乡来台湾开发的艰辛以及被台湾海峡阻隔而愈积愈重的思乡愁绪。我的先祖李正直是于200年前从大陆渡海来台的,先祖的墓碑上刻着“金浦”两字,家谱上写明祖地在福建的白衣堡。我的爷爷李有义和伯父李淡水都曾一再嘱托我,要回大陆寻根。1989年,我终于找到了故乡漳浦沙西下寨村,前往寻根拜祖。1993年,我回到漳浦创办天福茶庄。此后,我请时任县委统战部长的林笃诚带我看看旧镇港,先人就是从这里乘船往鹿港的。到了旧镇港,触景生情,潸然泪下。我想到,17岁时我随全家离开南投茶园前往高雄开茶行,走一个钟头的路到山下乘火车。故土难舍,当时一步一回头,十分心酸。我体会到先祖的移民心情,背井离乡,漂洋过海,经过很危险的黑沙沟,是很不得已的。因此,我萌生了建设一个永恒纪念物的心愿。当前台湾一些人对历史的淡漠,让我深感不安。出于历史的责任感,我要作时代的见证人,投巨资建石雕园喊出自己的心声。这件事先祖没有能力做,后人没有我这样的感受,我自认为责无旁贷。能赚钱的项目很多,可我执著地选择建石雕园,可能亏损10年,我也义无返顾,因为我认定这是一件很有意义的事情。多次在台湾的公开场合,我发言时理直气壮地说:“我是生在台湾、长在台湾的唐山子民、堂堂正正的中国人!”
  拓荒精神永传承
  在高速公路上,来往的车辆离天福服务区5公里开外的地方,乘客就能看到石雕园标志性的石雕——拓荒。这尊石雕屹立在一座山头上,表现的是一位拓荒者的形象。拓荒者30多岁,男性,高18米,重600多吨。18层,由390多块漳浦花岗岩雕塑拼装组成。底座是20米直径的园台。拓荒者腰间挂着镰刀,双手奋力挥起洋镐,从头顶上向下砸去。石雕的人头高2米,镐头长5米,镐柄长7米。雕像气势雄伟,表现了开拓奋斗的坚定意志和克服困难的大无畏英雄气概。
  站在这尊石雕前,李瑞河先生介绍说,这个创意来自我童年的经历。那时我12岁,我父亲购了1公顷的荒山,与帮工一起开垦茶园。我送茶水上山,在他们休息时,我高高抡起洋镐,狠狠砸下去。镐头溅出火花,双臂震得酸麻,才能挖出一个坑,没几下就汗流浃背了,可见当年先人赴台垦荒的艰辛。我要把这个情景定格成石雕,于是请人举镐垦地,从各种角度拍下照片,再反复画图、设计、修改、定型,于是有了这个作品。为此,我申请了国家专利。这些石雕由我总体构思策划,由我的助手黄国辉负责具体设计并担任现场指挥。前期工作完成后,组织20多位雕塑家和100多位工匠,突击施工8个月方告竣工。可以说,石雕园是众人齐心合力集体智慧的结晶。
  形象表达述怀诗
  1998年李瑞河先生写下《述怀》的诗篇:“唐山过台湾,筚路辟新天。百年传薪火,数代系茶缘。花甲再创业,芳草报故园。豪情惊陆圣,茗谱大同篇。”同年,他在漳浦盘陀天福茶庄的对面,兴建天仁食品厂,门前造景时特地建了一座“思根亭”,又在金浦池上架起由林洋港先生题名的“连心桥”。这一切为日后建石雕园打下了伏笔。2000年,在建设天福茶博物院时,李先生把院内一座高15米的人工造景土山,取名为“唐山”,表达了他根系唐山的故乡情、中国心。
  石雕园是《述怀》诗的形象表达。第一区以“唐山过台湾,筚路辟新天”为主题,反映先人迫于生计,渡海赴台的艰难场景和到台湾披荆斩棘的劳动场面,石雕风格古朴粗放,具有浓郁的乡土气息。第二区以“百年传薪火,数代系茶缘”为主题,反映先人到台湾安居后如何辛勤劳作、繁衍生息。利用自然地势,以原有山石的错落载叠,创造出一个自然景观与雕塑作品融汇辉映、意趣盎然的景区。第三区以“花甲再创业,芳草报故园”为主题,地处山谷,以江南园林式布局,给人一种幽雅、惬意的空间感受。周围的松树林,增添了几分“松韵晚吟”的诗意。第四区以“豪情惊陆圣,茗谱大同篇”为主题,主要表现通过茶文化的传播与发展,促进社会文明的进步,以期实现“祥和乐利,富而有礼”的大同世界。此区位于较高的山峰上,以对称布局,形成前途光明、积极向上的氛围。使人联想起李瑞河先生投资大陆取得的丰硕成果和他事业的起、承、转、合。在这里,外行的人能看到热闹,内行的人能看出门道。雅俗共赏,男女老少各得其乐。石雕园如同一杯好茶,值得人们细细品味。
  面向海峡盼回归
  在服务区靠近高速公路的路旁,有一座巨型石雕像——“盼归”,寓意深长,分外引人注目,成为标志性的艺术品。
  石雕的主体是位端庄秀丽的少妇怀抱孩儿倚门眺望。雕像高10米,宽4.5米。浅灰色,用漳浦县出产的688型号花岗岩为原料,分8层,40多块雕件组合而成,重约150吨,投资40万元。石基座7米见方,高2.1米。以基座为中心,是一个直径50米的大环岛。环岛内是绿化带,地毯草覆盖,造景石和黄榕球等花卉点缀。石雕与右侧的台湾美食城、商场、茶庄、加油站、汽车修理厂、停车场、公厕等建筑遥相呼应,构成一幅壮美的画卷。
  “盼归”石雕出自天福集团总裁、台商李瑞河先生的创意。
  2002年初,在建设天福高速公路服务区时,李先生就提出在入口处的显要位置,建一座醒目的石雕。根据他的构想,总裁顾问黄国辉画出设计图,并经两人反复推敲修改定稿。由福建工艺美术学院的雕塑家参与创作,历时八个月的精心施工才得以完成。
  “盼归”构图简洁明快,线条流畅,人物造型丰满。主体是位站立的少妇,中国传统贤惠妇女的典型。五官秀气,身材匀称,浓发披肩,短袖衫合体,长裙据飘拂,丹凤眼满含深情注视着前方。她的身后是一方门柱,脚旁依伏着一头哈巴狗,显露出家的温馨。抱在怀中的男孩,挥动着左臂,满脸的稚气中充满了期待。基座上的贴金大字、颜体“盼归”,每个字1.4米×1.2米,庄重深沉,点化出了主题。
  2002年12月29日,厦汕高速公路漳诏路段通车,天福服务区同时开业。李瑞河先生与漳浦时年114岁的寿星蔡松苍共同为“盼归”雕像揭幕。从此,这座石雕成为漳诏高速旁的一个亮点,千千万万的过往客人注视她、欣赏她,并在像下留影。李先生说,我的原意是给过往的司机提个醒,开头想在基座上刻10个大字:“妻儿倚门望,盼君平安归。”但意犹未尽,后来融汇众人的智慧,减缩为两个字。不但更为含蓄,而且寓意也深了一层。因为这座雕像面对台湾海峡,所在地漳浦旧镇港是明清时代对台往来的重要港口,很多人从旧镇港去台湾谋生。这雕像与背后山上的“唐山过台湾”100组石雕群,形成一个有机的整体,体现了海峡两岸同根同源、同文同种、一脉相承的关系。过去,我们的祖先从大陆去台湾,如今,我们从台湾来大陆,这是历史的回归,一种新的潮流。血浓于水,不忘根本。因而,这雕像也可以理解为大陆亲人向对岸同胞发出深情呼唤,表达了我们期待祖国和平统一的强烈心声!
  “盼归”寓深意,“盼归”有深情。中国人自古以来尽忠孝、讲诚信、重情义,祝千家万户平安幸福,愿中华民族早日大团圆,共享大家庭的温馨!
  台湾美食成亮点
  身在海西能遍尝海东美味,这己不是梦想。2008年5月起,位于天福服务区内的台湾美食城落成投入营业,为人们提供了集中品尝台湾各种风味美食的好去处。台湾美食城建筑面积1.4万平方米,总投资3000万元,供应台湾小吃、名特产、台菜、便当、茶饮等,台湾各地的名吃名点齐备。还现场制作外卖,可同时容纳1500人用餐,为过往游客提供天然、健康的饮食,创造高速公路服务区的特色餐饮。
  两岸佳偶茶为媒,跨海姻缘一茶牵。台湾美食城内,活跃着一对如同鸳鸯相伴的夫妻。男的叫李庆光,台北人,现为美食城经理;女的叫陈旭真,漳浦人,现为经理助理。此前,两人分别是天福茶食品厂研发部经理、天福茶博物院茶艺师。李庆光在兼任茶艺组日语教师时,清纯可爱的陈旭真不时奉上一杯香茶,令李庆光砰然心动,于是便展开爱情攻势。陈旭真父母不想爱女远嫁,开始不太同意这门婚事。但是爱情的力量巨大,李庆光的诚心终于打动了陈旭真的父母。婚后,李庆光投资在沙西海边陈旭真家宅基地上,建起两层楼房,直接把爱巢安在女方家。李庆光对岳父母十分孝顺,节假日常带着美食回家团聚,把岳父母乐得合不拢嘴:女儿不但没有远嫁,而且还多了个像儿子一样的好女婿。2008年2月,两人担任筹建中的台湾美食城经理、助理,李庆光便带妻子回台湾考察。陈旭真心灵手巧,现场学艺,加上丈夫口传手教,很快便进入角色。什么台南碗稞、新竹大肠面线、云林蚵仔煎、“卤肉饭”、“彰化肉圆”等,都是陈旭真的拿手菜,颇得顾客的赞赏。李庆光夸奖她不愧为是台湾媳妇,烹制的台湾美食有正宗的风味。
  台湾美食闽南飘香,引来众多游客品尝。李瑞河先生推出的“李家肉粽”,由台湾师傅领衔制作,成了美食城的招牌小吃。多的一天可卖出了3000多个。特意从厦门赶过来的吴小姐一下子就订购了100个“李家肉粽”,她说这味道很好,买回去与厦门的亲戚朋友一起分享。为适应送礼需要,他们将熟的粽子真空包装,贴上商标,装进礼盒,保质期可以达到30天,然后通过空运、快递,卖到了哈尔滨、武汉、成都等大城市。其中一天就发了100盒、每盒10个的“李家肉粽”到成都。
  茶香景美天福情
  昔日的荒郊,如今成闹市。游人如潮,服务区总经理林伯琪接待了一批又一批的客人,忙得不亦乐乎。他说,区内现有员工460多人,设茶庄、超市、餐厅、宾馆、旅游公厕、休息小站、加油站等配套设施,为客人提供免费品茶和试吃茶食品、公厕免费用纸、免费提供景区导游人员等。这是全国最大、最有特色的高速公路服务区,是世界上最大的石雕公园之一。我们十分重视环境建设,从财力、物力、人力上大量投入,将绿化、美化工作贯穿环境建设的全过程,单绿化投资就达1000多万元。目标是做到待人最文明、园区最安全、内容最丰富、环境最优美、旅客最满意。把客人当亲人,提供最好的服务。天福服务区推行一整套文明用语,员工讲文明、讲礼貌,无论对同仁、上级,还是对游客,均是笑脸相迎、声声问好。台湾著名词作家庄奴对环境赞叹不已:“人间天上、天上人间!”一位客人说:“天福的卫生间比我家的客厅还漂亮。”年逾八旬的台胞张先生参观石雕园,两位员工边搀扶边讲解,他一口气走了900多米,称赞说:“你们就像孙女一样亲!”一位旅客在餐厅遗留上万元的钱包,立即联系归还……好人好事,不胜枚举。
  雕石述历史,铭感唐山情。李瑞河先生把他对祖国认同、民族认同的文章“书写”在千亩山地上,是一篇气壮山河的宣言,代表了广大台胞的共同心声。海峡两岸人民血肉相连,是任何力量也分割不开的!踏遍青山人未老,晚霞满天胜朝霞。李瑞河先生心系中国根,茶连两岸情,正在把祖辈“唐山过台湾”的历史,续写成“芳草报故园”的新篇章。

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《漳浦文史资料 第二十八辑》内容涵盖了农业、教育、文化、历史等多个方面,介绍了漳浦县自建国以来的变迁和发展。

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