漳州市图书馆

原华安县珍山乡大坪村，今属湖林公社大坪大队，海拔六百八十公尺，寒冷多雾，土地开旷，土质红赤。该村始祖林凤节利用这自然条件种植乌龙茶，嗣后土地日益开拓，茶业收入日益增加，财多人旺，百业兴隆，当时全村已有一千多人（现有六百六十余人）。传至清乾隆癸酉十八年（公元一七五三年）林启张时，每季采茶要聘安溪茶工一百多人。于是扩建金福楼、福成楼、福美楼为茶厂和茶工宿舍。由于土质气候适宜，乌龙茶茶叶既大且厚，平均每株一年可收三十斤左右（注一）。当时珍山乌龙茶名闻遐迩，多由广东潮州茶行走购定销，久而久之，外地只看到华安珍山乌龙茶的商标就不必查验，立即放行。俗话说得好，“日中则昃，月满则亏。”珍山乌龙茶声誉大著，肠销海外，竟使邻县某些茶商眼红起来，利欲昏心，不顾法律和道德，争相假冒商标，鱼目混珠，甚至把漆叶掺进茶叶中，让人喝了生病。由此珍山乌龙茶声誉一落千丈，外销陷于停顿。
  据传大坪村旧有九楼十八斗（注二），经过时代变迁都夷为平地，祗有残基尚存。山上茶树也摧毁净尽，徒馀层层茶丘，前事不忘，后事之师，但历史往往有类似事件的重现。不久前我国出口乌龙茶也曾因不法茶商盲目竟争，质量下降而蒙受不利影响，这种现象值得我们注意，不许让它再度发生。
  现在在各级党委和人民政府领导之下，群众积极性普遍提高，今年该大队开出一百一十亩高质量的茶园。全体干部和和群众吸取了祖上的经验教训，制定了今后开创茶业的有效措施，前途是很有希望的。

注一：大坪大队社员林火川同志反映，他家种乌龙茶，平均每株春季能收十一斤，夏季能收六斤，秋季能收十斤，冬季能收五斤，一年四季平均有三十斤左右。 注二：九楼是指东福楼、来仪楼、荇和楼、前村楼、磜仔楼、北斗楼、福成楼、金福楼、福美楼等。 十八斗指十八个石埕（俗称石水斗），内有旗杆厝、后山头、庵仑、坪头、望港厝、东福、前洋……等各一个，合计十八个。