漳州市图书馆

白玉兰牌白砂糖是福建糖业股份有限公司的主导产品。其系列品种有：精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、红糖等。该产品“白玉兰”商标已在香港注册，被福建省著名商标认定委员会认定为福建省著名商标。白玉兰牌白砂糖享誉甚高，曾于二十世纪八十年代被评为全国食品行业产品质量最高荣誉国家银质奖；获得全国轻工业优质产品称号；在历年全国制糖行业质量评比中均名列前茅，被授予荣誉证书；多次在博览会、展销会上荣获金质奖或银质奖；多年来被评为“福建省用户满意产品”；第一批被福建省政府授予“福建省名牌产品”；福建省技术监督局曾授予《产品质量稳定证书》。由于白玉兰牌白砂糖是采用国内先进技术碳酸法工艺生产的产品，它具有纯度高、杂质少、色泽洁白、含硫量低、保质时间较长等优点。产品质量优异使其具有很大的竞争优势，加上历年国家轻工业甘蔗糖业监督检测中心抽验均优于国家标准要求，因此成为出口食品罐头企业、制药企业、可口可乐、百事可乐等著名饮料企业首选的甜味原料，拥有稳定的、广泛的客户，市场潜力大。
  白玉兰牌白砂糖生产企业——福建糖业股份有限公司是于2001年12月在福建省工商行政管理注册登记、国家批准的债转股企业。公司前身福建省漳州糖厂，创建于1958年，经过四十几年的持续发展，已成为一家以糖为主、综合利用、多种经营的国家大型一档企业，属国家轻工业和福建省重点的骨干企业。因糖业结构调整重组，省政府关闭全省11家国有糖厂，压缩35％的生产能力，福建省漳州糖厂成为全省唯一保留的制糖国有企业，现有生产能力：日处理甘蔗6500吨；日加工原糖1800吨；日产精制白砂糖50吨；日产红糖30吨；年产精制木糖1400吨；年产食用酒精500吨；年产漂白蔗渣干浆1900吨；日供生活用水10万吨；日供工业用水24万吨；热电装机容量2.1万千瓦/时；供汽180吨/时。产品有二十余种。企业享有直接进出口权。通过了国家认证认可监督管理委员会的出口食品生产企业“卫生注册”，并获得“糖类及其制品”的出口卫生注册证书。
  白玉兰牌白砂糖是采用农作物甘蔗及进口原糖为原料生产的产品。由于该企业地处闽南金三角的福建省漳州市，是沿海经济较发达的城市，因此，甘蔗作物成为农村农民以市场经济为导向而决定是否耕作的农产品，同时也受自然气候因素的影响，甘蔗产量不稳定，以致公司生产能力无法满足，使企业效益得不到有效的提高。但公司领导带领全体职工开拓奋进，以扩大经济总量为目标，充分利用公司的优势，积极开展进口原糖加工业务，先后承接中粮公司、原商业部、地方外贸公司等单位的进口原糖或国家储备原糖的加工业务。除此，筹措资金，开展自营进口原糖生产业务，生产的产品或出口，或成为国家储备糖。多种经营模式，提高了企业的经济效益。现在企业在保名牌的白玉兰砂糖的同时，又积累了丰富的原糖加工经验，成为全国最大的炼糖基地之一。企业先后荣获“全国五一劳动奖状”、“全国资源利用先进单位”、“全国思想政治工作先进单位集体”、“省工业污染防治十佳企业”等荣誉称号90多项。