漳州市图书馆

年的称谓始于周朝，最初称“稔”。据《尔雅·释天》“唐虞日载，夏日岁，商日杞，周日年。”现代已不用“杞”，而“岁”、“载”仍可引用为年。周朝的“年”是以建子，即十月初一日为岁首。汉武帝太初元年（公元前104年）确定以“正月为岁首”，于是沿袭至今为农历的年。
  1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议通过使用公元纪年法，定农历正月初一为“春节”，公历一月一日为“元旦”。
  漳州自古相传有“过年”的习俗。所谓“过年”一般是指“尾牙”至“元宵”这段时间，而其间有“尾牙”、“送神”、“除尘”、“贴春联”、“贴福”、“除夕”、“春节”、“元宵”等岁时节俗。这些节俗活动虽多带有浓厚的封建色彩，但其中也开展着许多民间文艺和探亲联谊活动。在旧社会广大劳动人民难得温饱的情况下，欢欢喜喜过个年，也是劳动人民难得的乐事，因此，过年之事，可谓是“皆大欢喜”了。
  尾牙
  过去漳州民间过年，多随古俗。从农历腊月（即十二月）十六日做“尾牙”为“入年界”，谚云：“过年三门炮，尾牙响头炮”。
  习俗做“尾牙”，也是本年最后一次祭祀，民间置办祭品上供“土地公”（也称福德正神），祭供十方无主游魂（俗称门口尪）。这纯属封建迷信，藉此祈求鬼神保佑。
  “尾牙”这天晚上，漳州另有个习例，凡有雇佣若干夥计的商行店主，都备办丰盛的晚餐，宴请全体夥计。席间，老板对来年聘用人员的变动则采取多种形式给予表示。如对不称职者要予辞退，老板在宴席上把一盘鸡的鸡头对准那位夥计的席位，意即解雇；另一种是对要辞退的夥计，在其席位前反排筷子，意即辞弃；还有一种老板亲自向那位准备解聘的夥计敬酒，表示辞行。这些不动言词的辞退风俗，却令人感到十分尴尬，也闹出不少责骂吵架的事，后来逐渐废除，改为通过介绍人转达辞退之意。
  送神
  所谓“送神”意为送“灶君公”上天。据《礼记·祭法》中记述，灶被列为祀典的七祀之一，受到天子和庶人的供奉。《敬灶全书》说：“灶君乃东厨司命，受一家香火，保一家康泰，察一家善恶，奏一家功过”。漳州民间就是据此古俗，于送神那天在灶头换上一张用红纸印的新“灶神像”（陶制塑像就没有重换），上面横书“司命灶君”，两边一副对联：“上天奏好事，下地保平安”。同时，还要上供三牲祭礼，并供奉花生糖、麻片糖、生花等糖果伴以祭祀。这是民间循古俗而进行另一个迷信活动。
  不过，在祭灶送神这个活动中，漳州民间还流传两个传说：一是“官三民四”，即官家于农历十二月廿三日送神上天，而平民在十二月廿四日举行。原因是官家多有作恶，需提前送神上天求得灶君呈报时多说好话，这叫做恶人先告状；二是“男不拜月，女不拜灶”，祭灶送神须由男人主祭，以显示男尊女卑的封建礼教。
  除尘
  过年除尘，漳州方言叫“清沌”。按习俗于送神之后，各家各户便趁机进行大扫除。这原本是打扫卫生，干干净净过新年的好事。而封建礼教却把它说成是“所敬祀之神”，平时无所不在，怕惊动他们，不敢轻易打扰，以免触犯神祗，降下灾祸，因此选择于送神后进行全家大清扫。这个除尘习俗，现在仍然普遍流行，但随着科学的发达，人们的封建意识日趋淡薄，过年除尘不再是送神后，而是随着人们的需要即日进行，并且不再沿古俗用什么“掸扫”（掸扫是用一把新扫帚和一束竹枝叶，再用红布条或红绸带绑在一起），而是以适合人们需要的工具去打扫卫生了。
  春联
  过年写春联、贴春联，在我国许多地方都普遍有此习俗，而且自古沿袭而来。据古书记载，公元964年，后蜀皇帝孟昶于除夕日，在桃木板上亲自写着：“新年纳余庆，佳节号长春”，这是有文字记述在我国最早的一副春联。
  明太祖朱元璋，除夕之日，令公卿士庶之家都贴春联，并且亲自写一副春联赐给大臣陶安，他写道：“国朝谋略无双士，翰苑文章第一家”。
  据说春联起源于古时贴门神的风俗，古代门与户有区别，单扇为户，双扇为门，门神就是贴在门上的两个神话人物。《荆楚岁时记》载：正月一日，绘二神贴门左右，左神荼，右郁垒，俗谓之门神”。后来改以桃木为之，称“桃符”。宋代起，印刷技术普遍后，出现了木刻印成的神像，不过它原为镇邪的桃符，而后逐渐演变成门画，进而发展成为春联。
  春联在漳州俗称门对，民间循古俗尾牙至除夕期间家家户户都贴上新的春联，表示迎新除旧，吉庆欢乐的心意，为此显示春节即将来临的热闹气氛。
  贴福
  漳州民间于过年除贴春联外，还有在饭厅、厨房、门窗、箱柜，甚至连米缸都贴红纸书写“福”或“春”，表示能够纳福和盈余（春的方言为余的意思）。
  福字最早原意有几种释义，先秦《韩非子》说：“全寿富贵之谓福”；《尚书·洪苑》说五福是：“一日寿，二日富，三日康宁，四日修好德，五曰考终命”；还有《诗经》也有近似的说法，总之，以福字贴出，不外是寄托得到平安富贵的愿望。
  至于“福”字倒贴，原来有个故事：清朝恭亲王府有一年除夕前，大管家为讨好主子欢心，特意用红纸写个斗大“福”字，命家丁贴在库房和王府大门，不料贴纸的家丁不识字，把“福”字倒贴大门上，恭亲王福晋看后大怒，欲鞭罚惩戒，这时大管家随机应变地辩解说：“奴才曾听人说，王爷寿高福大，如今大福真的到（倒）了，乃喜庆之兆”。主子听了转怒为喜，还给了管家和家丁奖赏。由此，倒贴“福”字却成了时髦的习俗，并且还引伸了把“财”字写歪或写横，以示得到歪财或横财。然而，近几年来，漳州民间也有一些人故意把福倒贴，把财写横，这些人可不是学时髦，而是妄想发横财。
  除夕
  除夕，即大年夜，漳州方言称“二九瞑”。
  据说除夕源于原始社会的《腊祭》，腊尽时日，老祖宗宰牲祭祀苍天，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。到了夏朝，此俗遂流传下来，成为传统节日。
  据有关史书记载，最早提出“除夕”是西晋周处《风土记》：“至除夕，达旦不眠，谓之守岁”。而后守岁又传为习俗，宋孟元老在《东京梦华录》中对开封守岁的情景曾写道：“是夜，禁中炮竹山呼。声闻于外，士庶之家，围炉团坐，达旦不寐，谓之守岁”。
  漳州民间对于“除夕”的习俗，也基本按古例而行。除夕当天午后，先祭祀祖先，供奉“年饭”和各具寓意的十二碗（盘）菜肴，表示来年十二个月天天丰足，日日富余，还上供年糕（意为年年高升）、发棵（意为发财致富）、柑桔（意吉祥如意），并且在年饭和糕棵上面各插上一支用红绿纸制作的“饭春枝”，表示辞旧迎春之意。
  除夕的晚餐，民间颇为重视并有许多习俗。全家老小都围坐在一起，俗称吃“团圆饭”，也称“围炉”；这时，若有某个家里成员外出未归的，也要留个空座位并排列碗、筷、酒杯，表示他的存在和对他的思念。“围炉”吃饭时，桌的中央（有的在桌底下）置一烘炉，炉里盛着炭火，炉门贴一圆形小红纸，旁边放着一把竹扇（竹扇面上也贴一红纸）。“围炉”吃饭期间，不许说不吉利的话，并要求对每个菜肴都得尝一尝，即使平时不敢喝酒的妇女，也得象征性的沾一点；“围炉”的菜肴，有几项必需具备的，以寓吉祥富足之意。如肉圆、鱼圆，寓以全家团圆；蒸鸡或烧鸡，象征为展翅高飞；萝卜（俗称菜头）意为吃了好采头；豆腐韭菜，谓之豆腐韭菜春，吃了岁长久，年年春；吃蚶，意为富足有余，并要求吃蚶后，将蚶壳撒在床下和门后，边撒边念道：“掖（方言上，撒的意思）蚶壳钱，明年大赚钱”，仿古例把贝壳当为钱，蚶壳放在床下或门后，象征发财致富。
  除夕“围炉”时或吃完晚餐后，长辈要分给未成年的晚辈一个“红包”，也称“压岁钱”，这也是仿古习例。古时在除夕之夜，长辈用红丝线串钱，置于自己的孩子卧床下，因之称“压岁钱”。不过现在己改成以红袋子装钞票给“红包”，并扩大到亲戚之间互相给小孩馈赠“红包”了。还有些古例，如“围炉”之后烧“灯猴”（古时候没有电灯，以竹子做架，上置一小盆子装花生油，用一根或几根灯芯浸在油里点火照明，民间叫灯猴），烧后取其灰放入家里烘炉里，长辈念着：“灯猴烧成夫（方言灰读夫），厝内逐项有”。又如用红绳扎二整支甘蔗，倚置大门后，寓意是来年佳境有如甘蔗节节甜。还有，于“围炉”后必须留宿饭和酸菜（即盐芥菜）于明年，谓之“过年饭”、“长年菜”，然后把家里的水井封盖起来，这些都是寓以“年丰有余”，“盖井敬土”的愿望。
  此外，在旧社会漳州还有个讨债与躲债的特殊习俗。通常是欠债要于过年前清还，除夕之夜便是当年结帐还债的最后期限。因此，除夕晚上，财主都要分派所有夥计，手提灯笼四出收帐讨债。而这天晚上漳州城里的府城隍庙（今延安南路与修文东路交会处）按例公演戏曲，并依习俗在演戏、看戏期间，不许盘索债务，这样恰恰给一些负债无法清还的商家、小贩和平民有个躲债的场所，所以除夕晚上城隍庙演出的戏，被誉为“躲债戏”确实不假。过去有个文人对此特意写副春联：“前逼后逼逼讨钱，东躲西躲躲过年”，指的正是除夕夜晚讨钱躲债的情境。
  春节
  漳州人把春节叫做“新正”，寓意新正岁首，万物更新，是一年中最盛大、最热闹的节日。
  春节是我国古老的传统节日，据说已有四千多年的历史，它始于公元前两千多年前舜的年代。舜继尧接天子位，率部下祭告天地，人们把这一天当作岁首的正月初一日，举行庆祝和祭祀活动。春节古称元旦，名称最早出现在《诗经·舞曲》的“正月元旦，舜格于文祖”的记载。《列子》也有“元旦放生”之说，南北朝肖子云的《雅乐歌》有“四气新元旦，万寿初今朝。”这些都是指一年的头一个月叫元月，一年的头一天叫元旦。“元”是开端、开始、为首。“旦”是早晨，白天的意思。
  历代对元旦的日期并不一致，商朝以腊月（十二月）为正月，周朝用冬月（十一月）为正月，秦朝又以十月为正月，汉初仍沿用秦历，到后汉武帝刘彻才命司马迁等造“太初历”（公元前104年左右），以农历正月为一岁之首，以正月初一日为一年的第一天，即为元旦，古时也称“元旦”、“履端”。今通称为春节。
  漳州沿袭古俗，春节当天，黎明即起，燃放鞭炮开门，称“开正”。现在已依新规定不放鞭炮，但仍然按习俗，穿新衣裳，早餐吃甜面线汤，意为健康长寿，生活甜美，即使要吃饭，也吃点“年饭”，表示来年有余之意。旧社会有持帖拜年，现在改为送名片，登门拜年，互相道贺。老一辈的长者，还要求家里大小都不许讲不吉利的话语、不动刀、不汲水、不乞火、不缝衣、不扫地、不倒垃圾，不吃粥，讳将财气扫出去，出门遇风雨等。但这些已有所改变了。
  初二开荤做“头牙”，夫妻携带儿女谒岳家，向岳父、母拜年，恭贺新禧，岳家备筵席请女婿，俗称“初二请女婿”。漳州民间现在仍多循此习俗，并从今日起，至亲好友及商家客户互请“春酒”，实际上是利用这个期间进行交际联谊。
  仿古习俗，漳州民间还有不少家庭于初四这天作接神日，上供拜迎腊月二十四上天庭的灶神返回，俗谓“初四尪落地”，同时，也将除夕夜所封闭的水井燃放三门大炮后启开汲用。现在大家已经用上自来永，因此，封井、启盖的习俗已经废除了。
  初五日，春节气氛逐减，各行各业的商家敬祀迎财神，开市营业、小商贩也与往常一样走街串巷吆喝喊卖，正月欢庆拜年基本结束，民间谓之“格开”，古称“出年界”。
  初七，古为人日，以七种菜如芹、蒜、葱、芜荽、韭菜、鱼、肉合而为羹，并取其谐音，寓意能得到勤快、会算、聪明、有缘、长久、有余、富足。这个习俗于明、清逐渐不受重视，近代已鲜为人知了，因此，民间亦无此节俗。
  初九俗叫“天公生”，即玉皇大帝的圣诞，仿古俗于初八晚置办鸡、鱼、肉等丰盛祭品，为“天公”祈福。这个习俗过去很普遍，现在人们已逐渐认识到这纯属封建的虚无活动，在漳州也逐渐被淡忘了。
  元宵
  正月十五日元宵是我国传统节日，全国许多地方尤其是汉族聚居的地区都要开展形式多样的活动。
  元宵节张灯结彩始于汉代，即在十五日热闹一天，到唐代盛行放灯三天，宋延至五天，明代为前后十天，即从正月初八至十七日。清代不但沿袭放灯，而且灯式繁多，制作工艺精巧，还盛行灯谜。唐代称元宵为一元复始，以第一个月圆之夜为“上元”；由于节日的活动在夜间，所以称为“元宵”。
  元宵观灯，唐诗载：“火树银花合，星桥铁锁开，金吾不禁夜，玉漏莫相催”以形容元宵夜的盛况。明代许旭在记述闽俗春节、元宵期间的活动说：“闽俗元宵节，自十三夜，街上放灯，陈百戏，士女老少鸣锣鼓，震喊连天”。
  漳州民间于元宵那天，普遍张灯结采，吃牡蛎（蠔仔）煮面线，谚日：“蠔仔面线兜，好人来相交”。晚上，文人墨客明灯悬挂谜语于通衢，称之“灯谜”、“射虎”，民间组织的锦歌、台湾调、“舞狮”，“弄龙”延街弹唱、跳舞，吸引着男女老小到街上观灯、猜谜、听曲、看舞，真有万民同乐的热闹场面。在旧社会漳州民间还有看新娘、撞月娘卦等活动，但这已被列为陋俗，早已废除。
  建国后，元宵节仍沿袭下来。人民政府为引导人们在节日期间过得更偷快、充实并具有健康向上的活动，由文化部门牵头，发动各单位及企业扎制内容健康，配上声乐等新型花灯，在中山公园举办元宵花灯展览，组织评比；同时还进行灯谜活动。此外，又组织民间的弄龙、舞狮等采街游行，显得活泼、精采和热烈。近几年来，中央电视台应广大人民的要求，于元宵节都举办元宵晚会，人们可以通过屏幕看到明星上台说唱、歌舞的精湛表演，这样的寓教于乐，更赋于元宵节以新的活动内容。
  何衙内与柯衙内名称的由来
  漳州用“衙”作地名，有何衙内与柯衙内。
  何衙内在东坂后街，为明末何凯尚书的故居。何凯原为明末官员，因在朝中与郑芝龙为文左武右站位之争而被打落门牙，后告老回漳定居于此，故称何衙内。
  柯衙内，为清总兵柯彩的故居。原在城西隅乌衣巷口。柯的府第周边有许多小屋，中间自成一巷故名柯衙内。