漳州市图书馆

漳州糖厂是目前国内最大的碳酸法甘蔗化工综合糖厂，是国内大型一类企业和全国轻工重点骨干企业。占地面积近1平方公里，现有职工3343人，下辖5个分厂，4个车间，2个公司，19个管理处室，以及子弟学校、幼儿园、职工医院各1所。漳州糖厂日榨甘蔗6500吨，日加工原糖1500吨，每小时发电量2.1万千瓦、供水量5000吨。产品有白砂糖、酒精、木糖、纸浆板、油光纸、液体二氧化碳、饲料酵母等15种。年创产值超2亿元，税利超5千万元。1990年被列为中国500家最佳经济效益企业之一，全国制糖行业经济效益第一名。
  一
  漳州糖厂原名漳州糖纸联合企业。1958年2月，由轻工部组成糖、纸、电筹建处，同年5月27日破土动工。来自四面八方的建设者们，头顶烈日，脚踏荒野，在这近1平方公里的古塘山，翻开了漳州糖厂历史的篇章。
  建厂时期，为解决国家物资供应不足的困难，全厂职工发扬自力更生、勤俭办企业的精神，自己筹建水泥厂，基本解决了基建需要。在地方性土建材料十分紧张的情况下，又自办石料厂2个，生产各种规格石料5万立方米，自采石砾4876立方米，自采河卵石600立方米；自建窑砖厂1个，经多次试验获得成功，日产17万块砖；同时组织力量上山砍伐毛竹9万多根，解决了土建用竹的困难；为解决运输工具不足，还自制独轮车800部。全厂职工以满腔热情积极参加社会主义建设，保证了基建工程的胜利完工。
  1959年10月1日，漳州糖厂电厂3000千瓦的1号机组投入生产。之
  
  前，水厂已开始供水。12月28日，历经一年又八个月的艰苦奋斗，漳州糖厂终于建成投产了。
  1962年下半年，工业贯彻“调整、巩固、充实、提高”的八字方针，形势开始好转。漳州糖厂也进入了恢复生产时期。厂部和厂党委号召全厂职工开展以提高产品质量、降低生产成本为中心的生产运动。各车间组织劳动竞赛，各岗位进行上下班次对手赛。车间职工贴出了“抛亏帽，同心共协力；突指标，榨毕庆大功”的对联，全厂上下，精神面貌焕然一新。1963年实现了：
  总产值738.9万元，超额完成国家计划42％。
  利润76.5万元，增长47％。
  劳动生产率6167元，超额59％。
  糖成本506元/吨，降低35％。
  在1963年——1966年四个榨季，实现总产值6121万元，税利5843万元，特别是1965——1966年榨季，实现劳动生产率2.5506万元/人，糖成本316元/吨，开创了建厂18年以来的最好成绩。
  1965年7月，漳州糖厂开始实验中间汁碳酸法生产。同年11月28日——12月17日进行了试生产，并获得成功。从混合汁碳酸法生产改为中间汁碳酸法生产后，糖澄清效果好，钙盐少，还原糖破坏少，废蜜产率低，原材料消耗少，优级糖占总成品白砂糖的70％以上。中间汁碳酸法生产使企业生产质量跨上一个新的台阶。
  1966年5月开始的“文化大革命”，也给漳州糖厂带来了严重灾难。尽管“四人帮”反革命路线十分猖獗，广大职工自觉地进行抵制，在各自的岗位上奉献了自己最可贵的青春年华和聪明才智，并且取得了进展。十年中，糖生产产值保持在900——2000万元之间，其中1972年达到3500万元左右，制糖利润保持在10—40万元之间。在广大职工的共同努力下，糖厂始终没有停产和亏损。十年动乱中，漳糖人经过不懈的努力，在研究蔗渣综合利用方面取得了进展，成功地经过水解提取木糖，成为全国首家利用蔗渣生产木的企业。20多年
  来，漳州糖厂独家利用蔗渣生产木糖，产品全部出口创汇。
  二
  党的十一届三中全会以后，厂部和厂党委以社会主义现代化建设为中心，带领广大干部和职工集中主要精力，努力把糖厂建成大庆式的现代化制糖基地。共同的奋斗目标，使全厂职工统一了思想，统一了步调，对促进安定团结，调动大干社会主义现代化事业的积极性，起了重要的作用。
  1977——1979年，漳州糖厂进行挖潜改造，以期达到日榨蔗3000吨。这是打倒“四人帮”之后的一场硬仗。
  三年的挖潜改造，取得投资省、速度快、效果好的优异成绩。1977年投资40万元，日榨蔗从1824吨提高到2066吨；1978年投资65万元，日榨蔗提高到2206吨；1979年投资238万元，日榨蔗达3000吨。三年间投资343万元，日榨蔗提高了1170吨，比国家新建一座同等规模的糖厂节约投资900——由于进行挖潜改造，保证了均衡生产，1000万元。稳定了质量，优级糖率达83.8％，荣获轻工部“优质证书”和省经委授予的“质量信得过”称号。
  漳州糖厂在整顿企业，挖潜改造中，得到了发展。1980年4月，漳糖被中共福建省委、省人民政府授予“大庆式企业”称号。同期，漳糖被评为全省经济效益第一名。甘蔗含糖份、白砂糖产率、总收回率、优质品率四项名列全国第一名。白砂糖各项指标均达到或超过部颁标准，是建厂以来的最好水平，也是全国同行业的最好水平。主要经济指标中，白砂糖优质率96.90％，黄砂糖比率1.26％，甘蔗渣水份45.6％，标准煤与蔗比6.27％。上述四项指标均突破漳州糖厂历史的最好水平。与全国同行业19家2000吨以上糖厂12项主要经济技术指标比较，列为上游水平（前7名）的有7项，中游水平（前14名）的有4项，下游水平（15名以后）的仅1项。此时，漳州糖厂已进入全国同行业的中上游行列。
  1981年，漳州糖厂制糖系统扩建一列新机。在扩建中，漳糖自制
  设备81项，304台，自己安装533台，经16.5个月施工完成，节约资金千万元。1982——1983年榨季新机正式投入使用，创造了2000吨/日的糖厂基建安装记录，实现一次试车成功和第一罐糖合格的目标。
  1983年，漳糖组织一支技术骨干队伍奔赴漳浦，支援新建的鹿溪2000吨/日糖厂的建设，圆满完成该厂制糖和供水系统设备的安装任务。此后，又多次派出技术骨于支援云南弄章糖厂和非洲塞拉利昂糖厂。
  漳州糖厂在搞活企业的探索中，取得这样一个共识：大中型企业的活力来源于发挥自身的优势，而关键在于认真贯彻中央改革开放的方针，深化内部改革，推动企业的不断发展。从而使1984年——
  1987年，连续三年实现两位数、三同步、效超速。
  三
  1988年，漳州糖厂与市政府签定了为期三年的承包合同。合同签订后，由于各种原因，生产经营出现严重困难。首先是甘蔗原料大幅度减少，即由承包三年（1985——1987年）的142万吨，减少到承包三年（1988——1990年）的76万吨，下降46.5％。二是由于蔗量锐减，严重影响综合利用生产。三是原料、辅助材料涨价，成本增加。四是产品滞销，资金紧缺。面对严峻的形势，漳州糖厂坚持不断完善内部经营承包机制，推动各项管理工作向前发展。
  变厂长承包责任制为全员承包责任制。厂部将各项承包指标分解为具体的定量指标，层层落实到班、组、岗位，并根据不同车间（分厂）的不同生产特点，分别实行“超产提成，节约奖励”；“上缴利润递增，包干超利分成”；“利润基数浮动，超利分成”；“任务包干，工资总额包干”；“定额补贴，自主经营，独立核算，自负盈亏”等多种经济责任制。每年根据形势的需要，合理确定和调整承包基数及各项经济技术指标，构成了一级法人、二级经营、相对独立的经营模式，建立起纵横交叉、互相制约的目标管理体系和责任制考核体系，形成责、权、利相结合的管理机制。党政工在职代会上签订共保协议。与此
  同时，在全厂推行风险抵押承包，从厂长到职工分别按七类（从1000元——100元依次逐级递减）抵押。规定在年终完成或超额完成任务的，发给奖金，完不成的，按一定比例从风险金中扣抵。
  在精简机构，合理定员的基础上，经厂职代会通过，彻底打破了干部和职工之间的界限，实行了先处室后车间、先管理人员后操作人员的劳动组合。同时引入竞争机制，在中层领导和一般管理人员组合中，采用招聘、选聘相结合；自荐、推荐相结合；考试、考核相结合的择优聘任的方法。在公开招聘中，全厂每一个职工，不论是工人、干部，都可以跨部门进行公开竞争。几年来，漳糖公开招聘22批116人。通过聘任制，搞活了企业人事工作，破除了“职务终身制”，搬掉了“铁交椅”，初步做到了能上能下，能进能出，能工能干，不拘一格选拔人才。
  为了调动职工的积极性，提高工资的激励功能，1978年以来，漳州糖厂实施了以岗位职务工资为主的结构工资制。自1990年底起，实行岗位技能工资制，打破了不同岗位同一报酬的“大锅饭”，也打掉了同一岗位，技能不同，报酬相同的“小锅饭”，做到在什么岗位拿什么工资，岗位变化，工资随变；技能低，工资低，技能提高，工资增加，使过去的“三个倒流”变为“三个回流”。这次改革受到国家、省、市有关部门的充分肯定。国家劳动部将漳州糖厂分配制度的改革作为经验，向全国推广。
  几年来，漳州糖厂坚持以人为本，提高职工素质，加强职工教育，培育四有新人，造就能打硬仗的职工队伍。1990年大专以上文化度的职工从1980年的占职工总数4.5％增至14.1％，中专、高中文化程度的职工从20％增至48.5％。1991年操作工1008人参加中级技术达标培训考试，合格率90％，管理人员432人参加现代化管理培训考试，成绩优良的占95％。在劳动生产率方面，1986年全员劳动生产率为2.6万元/人年，1991年提高到6.88万元/人年。
  1988——
  1990年的两年间，漳州糖厂共投入技术改造资金2449
  万元，引进并推广先进技术14项，完成技术改造工程9大项，开发出精制木糖、饲料酵母等9种新产品，实现了资源利用良性循环，取得了良好的经济和环境效益，被授以全国资源综合利用先进单位称号。
  1991年5月，漳州糖厂召开第十二届职工代表大会第六次会议，充分肯定了“科技进步，企业管理，职工教育”是企业建设与发展的三件宝。
  此外，漳州糖厂还善于把更新、改造、降耗，作为推进技术进步的重要任务，先后完成10多项较大的节能降耗技改项目，如1988年，淘汰了两台热效率为65％的20t/h竖并煤粉炉，更新一台35t/h渣煤两用炉，投产后每年节约原煤18000吨，节约生产费用270万元，使百吨蔗耗标煤低于国家一级企业的水平。
  1988年，漳糖紧紧抓住有力契机，与中国粮油进出口总公司洽谈，大胆地以加工费低于其他糖厂的条件，承接了第一条进口原糖船加工复出口任务。当时，由于加工原料设备不全，没有解决砂粒均匀度的复筛设备，工人、技术员废寝忘食，日夜奋战，开展工艺技术攻关。没有原料仓库，三四万吨原料堆放在露天，机关科室、学校、医院全体总动员，昼夜轮班保管。遇大风雨，全体出动，加盖帆布。靠全厂职工开动脑筋和通力合作，结果以优质和信守合同赢得了中粮公司和外商的信赖。接着，漳州糖厂又发展横向经济联合，先后开辟北方、南方和香港华闽公司三条原糖来料加工渠道，每年加工原糖10多万吨。过去半年忙半年闲，如今变成了全年生产全年大忙。
  改革开放以来，漳州糖厂发生了深刻的变化，取得了巨大的成就。1988年，漳州糖厂在甘蔗原料减少42.8％的情况下，主要技术经济指标超过历史最高水平，成为漳州第一家实现亿元产值的企业。1990年完成产值2.15亿元，利税突破5000万元大关，八大技术经济指标全部达到和超过国家一级企业考核标准。第一轮承包的三年与承包前三年相比，产值增长24.7％；利税增长39.8％。新增固定资产增长138.5％，职工收入增长75.6％。漳州糖厂被省政府授予第一轮经
  营承包的先进单位的称号。
  四
  加强党的建设，改善党的领导是促进企业发展的重要保证。厂党委积极贯彻执行党中央提出的一个中心、两个基本点的基本路线，并以这一基本路线来统一全体党员和职工的思想。对历次党的重要会议精神，厂党委对中层以上领导都进行脱产轮训，要求带头学习，深刻领会，做到从思想上、行动上与党中央保持一致。对广大职工则进行专题宣讲，努力提高职工的思想政策水平，提高执行党的方针政策的自觉性。
  努力建设精神文明，培育企业精神。1987年经职代会通过，确定“争第一，比贡献”为企业精神，“团结、拼搏、求实、创新”为厂风。要求每一个职工争创一流工作成绩，比职工对企业的贡献，比企业对国家的贡献。围绕企业精神，在党、团员中开展了“为党争光辉”、“学雷锋，树新风”活动；在全厂职工中开展“满意在漳糖、奉献在漳糖”活动。
  1991年，漳州糖厂开始第二轮承包经营。承包一年来，产值、利税和综合利用产量均创历史最好水平。同年9月17日，中共中央政治局常委、中纪委书记乔石莅厂视察，对漳州糖厂依靠工人阶级、依靠科技进步，取得显著成绩，表示满意。《人民日报》、《工人日报》、《科技日报》、《工商时报》、《市场报》先后以《在改革中振兴的社会主义企业》、《一个具有综合效益的成功典范》、《社会主义企业是职工的家》为题，对漳糖作了系列的报道，并发表《关键在于发挥优势》的评论员文章。《福建日报》将漳糖列为重点宣传的典型企业，刊登了《不倒的富翁——来自漳州糖厂的报告》及评论员文章《一个充满活力的国营企业》。中央人民广播电台、中央电视台，福建省电台、电视台和厦门、漳州电视台也多次报道有关漳糖的新闻和播放反映漳糖专题片。
  12年来，漳州糖厂先后荣获省文明单位，省、部、全国思想政治工
  作优秀企业，全国计划生育先进单位，“轻工部优秀质量管理企业”，“全国节能工作先进单位”，“福建省现代化优秀奖”、“福建省完善承包制先进企业”、“福建省深化改革先进单位”，“轻工部推动科技进步金龙腾飞奖”，“国家资源综合利用先进单位”，“全国财务工作先进单位”、“全国工业企业统计工作先进单位”、“全国科协工作先进单位”、“全国企业法律顾问工作先进单位”，“国家二级企业”、“国家节约能源一级企业”等50多项省级和国家级荣誉称号。