漳州市图书馆

浦头，自宋朝以来属于漳州府治的东厢，东厢管辖十个保，就是文昌、元魁、迎恩、东廓、附凤、岳口、官园、葱园、护满、田霞。（有些地名一直沿用到于今。）浦头那时算做一个市（市集也），叫做“浦头市”。其范围包括：东至田丰，北至塔后、上厝各乡村，南至后田，西至新行街，其中还有盐鱼市、米市、粉街、枕头街、柑仔市等大小街道。从这些历史上留下的街道名称，便可以想象出当年这里是多么繁盛的商业市集。各地商旅云集这里，各行各市，生意兴隆，大小街巷，人头熙攘，各个码头，千帆云集，装货卸货，日夜不停，那是一片多么繁荣的景象啊！
  要说浦头何以会成为漳州府治的一个商业区，这多亏有个浦头港，也有人称之为浦头渡。从前陆路交通运输很不发达，商业上的货物运输主要靠水路。因此，浦头市才应运而生，成为漳州及附近邻县的商货集散中心，从浦头港可以通往石码、海澄、厦门、再转口广东，台湾、上海、以及东南亚各国。年近八旬的林蔡奢老人曾对笔者说过：民国初年，他首次去新加坡，就是从浦头港搭古艜的三帆船往石码，转乘大通小火轮去厦门，在大同路华春栈集中，再乘丰平轮前往新加坡的。由此可见漳州商旅往返的途径了。另一位年逾九旬的施老太太说，她做闺女时，从福州远嫁到漳州来，是从南台下船直抵周爷楼，脚没踏过地上，便到婆家了。这样看来，浦头港给漳州的商旅往来提供多大的方便啊！所以说浦头港曾经是漳州商业上货物吞吐的运输孔道，是一条商业运输的大动脉，而浦头市则成了漳州水陆运输的枢纽，货物的集散码头了。
  然而浦头港却是前人用人工开凿而成的，从浦头市的文英楼（俗称“周爷楼”，因为楼上供奉周仓将军，老百姓讹传为“珠仔楼”）起，开挖一条港，通到碧湖村（该村今属龙海县步文乡），再纳入九龙江的西溪，全长约六华里，那时溪港水深，大小船只都可通航，尤其是涨潮时，南靖、平和的商船和长泰、华安的商船，都司以沿西溪或北溪，经碧湖直驶文英楼的码头，甚至有些小船，还可以从浦头市的石桥头通往教子桥、七星墩、后桥港，抵东湖。从前那里的井仔巷，有座玄天上帝庙，人们称之为“水涨上帝”，就是因为当年九龙江涨潮时，江水可以涨至庙前。还有一处地名叫“大岸顶”，就是东湖的堤岸。东门街有一座桥，名为“通广桥”，就是说，可以从这里通往广东，东门街的参行、药材行的货物都是从这条小港上下货的。更可见浦头港对漳州商业繁荣的重大作用了。
  浦头港货物集散曾有四个码头：周爷楼（即文英楼）码头，米坞码头、大庙前码头和广兴码头。这四个码头上，每天都有上百只商船在这里装卸、进出。有满载外埠的百货、日用品，从厦门、石码来此卸货，有北溪的木材、西溪的米谷、柴炭，东山、漳浦的海产，安海的米粉、蕃薯等货物，都在这里码头上下。现在周爷楼附近还有一块石碑作证，碑文镌刻的内容是：清道光五年，龙溪县知事应商家要求，严禁船霸强载棉花而发布的告示。由是可见，当时此间商业贸易的盛况一斑了。
  从浦头港到新行街，这一带，当年商铺货栈林立，其中以水产、粮食、木材、锡箔、烟草、盐等行业为主。现在仅就我记得的各商号，分述于下，不免有挂一漏万之嫌。
  水产行业的商栈多数开设于盐鱼市。有丰昌、长成、东记、吉成、捷成、吉发、合成、协兴、瑞发、坤成、同永源、源成、裕盛、茂昌、正茂等一二十家店号。鱼货有来自台湾的金线红咸鱼，咸鲢鱼，金门的青鳞鱼、大嶝登小嶝登的牡蛎蜦（蚝），厦门港的白带鱼、黄花鱼、加里鱼、马鲛鱼、沙鱼，同安县鼎美的蚶，澳头的牡蛎蜦，杏林的牡蛎蜦，海澄斗尾的江鱼，石码浒茂、石美的炊鱼，东山的地浪鱼、鱿鱼、龙虾、鱼翅，云霄的蚶，漳浦的旧镇、霞美鱿鱼、牡蛎、虾、蟳。所有运来漳州的鱼货，鲜活和咸、乾制品，统统都有，日夜不停地源源不断运来漳州，然后才由鱼行批发到城里及邻县的鱼贩手中。有时，闽西如龙岩、长汀等县的商贩也来采购，不过他们多采购咸鱼、干脯之类水产品，鲜活则难以保鲜。鱼市多开设夜市，一般是凌晨二时左右开始营业。鱼行报价多以行业暗语相通报，如以幼、式、东、贞、盘、皆、柴、别、欠、台等十个字代替一至十的数目。例如：三角六分，就报价为“东、皆”，司秤曼声高唱，用类似歌唱的吆喝声，报与买主（或商号）知晓。至于品种、产区、品名和数量，也一一有板有韵地唱给司账者登记入帐。因此，在咸鱼市场，上市时分，灯光摇弋，人头钻动，歌声嘹亮，此起彼伏煞是好看。
  粮食行业大多数开设在粉街、米市一带。经营米谷的商号有春发、合兴、顺发、春元栈、源成、漳记、建成、成记等十多家。谷子来自东乡附近农村以及华安、长泰、平和、南靖等产粮区。米谷行将稻谷加工成大米，然后出售。晋江安海的米粉、蕃薯（海蕃薯）、蕃薯粉也大宗运来，浦头的面线历来遐迩闻名外销到厦门、台湾、香港各埠。1947年，我在台湾任教时，，曾经邂逅几位浦头乡亲，都是在那边做面线行业的。木材行业则开设于浦头岸边一带，有捷发、合发、捷合、兴记、森太、财记、合兴、隆记等家。木材的货源以北溪的华安、漳平所产为多，西溪南靖所产者较少，都由九龙江放排而来。漳州市区及附近农村修建房屋，制作家俱、农俱的木料都来浦头采购。随着木材行栈的开设，购买木材的方便，浦头街上制桶、制木屐、制水车的工匠也特多。因此五十年代手工业社会主义改造时，漳州市的水车、木桶、农具等合作社都设在浦头一带。
  盐业的经营者，俗称“盐馆”，是有势力的商号向官府承包来搞专卖的，馆设于朝天宫，漳州城郊居民的食用盐均仰给于此。此外，浦头街至新行街一带还开设有锡箔、烟丝、打绳等行业的商店十多家。锡箔、烟丝、麻绳等货物，大都是外销的。石桥头一带还有一处农贸市场，其中有食杂店、乾果店、鱼肉摊、饮食摊、蔬菜摊等，每天吸引东门一带以及城里的居民，络绎不绝，前来光顾。
  随着外地商贩往来众多，在盐鱼市还开设有两家客栈——高升客栈和攀记客栈，方便过往旅客住宿用。
  浦头市商业的衰落，是从三十年代开始的。记得约在抗日战争爆发前几年，浦头港与九龙江汇合处的碧湖村，当地豪霸策动一般农民强行将港口用流沙堵塞了，使所有过往商船、木排，都要在碧湖卸下，改由该村船只载运，迫使货主增加运费负担，但是孰料从此造成潮断港浅，肮道淤塞，货船、木排只好改道，舶靠在新桥头、洋老洲一带装卸了。于是鱼行、米市、木材行相继迁移了，漳州的商业区自东往南移，浦头市商业一落千丈，碧湖人弄巧成拙，自作自受。不久抗战军兴，金、厦沦陷，海口封锁，商运中断，市场萧条，商行、货栈只好关闭，昔日繁荣的商业区终于变为萧条、冷落的居民住宅区了。四十年代初期，日寇进犯广东潮、汕时，大批难民逃难来漳州，浦头的空屋特别多，许多难民就在这里赁屋栖身，直到现在浦头一带仍住有不少潮州籍的居民，巳落户于此了。七十年代以后，浦头新村的多层居民住宅楼在此兴建起，便是利用当年浦头市集的废墟为基地的。