漳州市图书馆 内容
本市食糖经常配往大连、天津、上海、苏州、宁波、温州等通商港口，同时由各港口换购当地土特产：如天津的高梁、史国公、五加皮等名酒，大连的黄豆、豆饼，上海的棉纱、布匹、面粉、化肥、洋白糖，苏州的丝绸，宁波的棉花、布匹，温州的猪油、虾皮、皮旦、绍兴酒、茶油、雨伞等。这种互换的交易，既使商行获得更多的利润，对于沟通埠际的物资交流，也起了一定的推动作用。
各糖商除经营本产食糖的销售外，都兼营进口白搪。当时进口的有印尼爪哇白糖，其价格约高于本产红糖的百分五十左右，本市向厦门购买进口白搪可以先交定金（约为糖价的三分之一）订购期货，到期货、款两清。后来台湾的机制白糖亦陆续运进本市，其质量与价格和爪哇白糖不相上下，台湾还进口一种粉蜜搪，色微黄、味似冰糖而价钱较高。当时厦门经营白糖进口者，以黄奕住的日兴行为最大宗，约占全岛进口数的百分之七十。抗日战争期间，外搪来源断绝，市场白糖欠缺，潮（州）帮糖行为供应市场的需要，购置电机一台，配套小型设备进行加工白糖，质量虽不如进口的，但也可代替应用。
各糖商除经营本产食糖的销售外，都兼营进口白搪。当时进口的有印尼爪哇白糖，其价格约高于本产红糖的百分五十左右，本市向厦门购买进口白搪可以先交定金（约为糖价的三分之一）订购期货，到期货、款两清。后来台湾的机制白糖亦陆续运进本市，其质量与价格和爪哇白糖不相上下，台湾还进口一种粉蜜搪，色微黄、味似冰糖而价钱较高。当时厦门经营白糖进口者，以黄奕住的日兴行为最大宗，约占全岛进口数的百分之七十。抗日战争期间，外搪来源断绝，市场白糖欠缺，潮（州）帮糖行为供应市场的需要，购置电机一台，配套小型设备进行加工白糖，质量虽不如进口的，但也可代替应用。
知识出处
《漳州文史资料》
本书收录了外科学家陈荣殿，爱国华侨韩希琦，爱国民主人士林仲姚，诏安县三位同盟会会员传略，台湾抗日志士张国明，第三党在漳州的早期活动，中国农工民主党漳州市组织活动概况，四十九师张贞部被改编经过，中美合作所第四地区指挥站，“中国新社会事业建设协会”龙溪支会概况，“义社”在漳州，邵蕙君之死，中统在漳州的组织活动，国民党《中央日报》（漳州版）“流产”经过，我所知道的漳州《南报》，第八中学和第八初级中学琐记，漳州华英小学校史，进德女子中学史略，漳州一所侨办中学，抗战期间龙溪简师内迁纪略，解放前龙溪暑期补习学校和厦大校友中学，三十年代初漳州报纸出版概况，我在《闽南新报》一年，忆漳州民歌演唱会，漳州木版年画与颜氏家族，“石溪金石书画社”小记，漳州业余京剧活动，解放前的漳州糖业，抗战期间龙溪县田赋收入和粮食管理，龙溪县银行概况，漳州驰名老牌刀剪，旧社会“花会”的祸害，浦头话沧桑，漳州市郊区钟姓畲族的族源及其习俗，解放前漳州武术门派的源流概述等多篇文章。
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