漳州市图书馆

漳州一、二百家米谷商，历史上有行会的组织。初名为新（新桥）瀛（洋老洲）浦（浦头）米途公会。设董事主持会务，对内调解同业纠纷及兴革事项，对外应付官府。先后聘请士绅郑丹、林琯玉等人任董事。米途公会曾取
  “蓝田种玉”之意一度改名“玉蒸堂”。米途公会及“玉蒸堂”经费来源采用“征公”办法，即顶溪每来一船谷，各谷行即轮值派人上船抽取稻谷三斤左右。平时每天顶溪船有四、五十艘，水大时有百余艘船靠岸。每月抽取谷额为数至大，经费充裕。清末民初，祀神农帝（俗称粟宝王），每年农历四月廿六日为神诞，应届当事者发动迎神並大开宴席，借此结交官府，联络同业。每年这一天，所有谷行量器——谷斗都要集中逐一校正，大者削小，小者加大，取得全行业谷斗标准一致，而后在斗上火烙记号。后“玉蒸堂”改为米商公会。历任会长有沈元和、魏钊、蓝绍庆等人。中间曾一度与五谷途合并改名为粮食公会，由张荣贵（少欣）为会长，但不久又分开，仍独立成立米途公会。
  清末以迄民国时代，米谷均有征收捐税。在本市销售的征收坐贾捐，按季度征收。运往厦门、石码等地的征收米捐，米捐局设于新桥下。抗战后，改贾铺捐为征收营业税，值百抽三，並附加地方税，大户还要缴交所得税和过份利得税。米捐为国民党政府的一笔大宗税收。