漳州市图书馆

1953年，国家恢复国民经济取得根本好转。龙溪地区组织起来的农民也取得粮食大丰产，总产量达13亿2千万斤，比解放那年增产六成四，全区经济形势喜人。当年，国家转入社会主义过渡时期，并开始进入五年计划建设，工业用粮日增。为了控制粮源，克服产销矛盾，稳定粮价，确保粮食供应，便于1953年12月起实行粮食统购统销政策，取消粮食自由市场。自此始，粮食称帅，全面由国家粮食部门手经营，不准私商插手，原粮食经营商除转行外，全部改为粮食代销店，原私营粮食加工厂转代国家加工。
  粮食掌握在国家手中，凡是粮食购销、调拨、储存都由国家负责，城镇、军队粮食供应也全部由国家发证（持卡）供应。市民、渔民实行定户定量定月的供应办法，凭粮食供应证定点予以供粮。对临时流动人口，凭户籍证明到粮站办理临时购粮证，并到指定地点掏钱购买。
  至于行业用粮，政府批准营业执照的厂家，按季度编造用粮计划，报粮食局（科）审批发证供应。对于酿造业，由专卖公司统一编定计划，由粮食部门核实后发证定点供粮，供应品种只大米、面粉、黄豆和大麦。因为控制供应偏松，我区粮食销售量渐次增加，到1955年春末夏初发生统销紧张的现象，不得不对粮食供应来个压缩，居民每天只供应大米六小两到半斤而已。
  1955年8月25日，国务院发布《关于市镇人口粮食定量供应暂行办法》，规定市镇居民以户为单位，按人口的年龄大小、劳动差别，分等定量供应口粮。我区分等定量供应的标准是：特重体力者人（月）22.5公斤，重体力17.5公斤，轻体力15公斤，职工及脑力劳动者14公斤，大中学生15公斤；其他居民13.5公斤，10周岁以上的孩子12公斤，7—9周岁11公斤，4—6周岁8公斤，三周岁以下5公斤。
  1959年10月起，全区熟食业、糕饼业实行凭票供应，向消费者收取粮票，然后与粮食部门结算。1960年虽然是“瓜菜代”的困难时期，粮食的购销价保持不变。1964年，为了保障农民利益，激励粮食生产的发展，对粮食统购价进行较大幅度的调整提高，但其统销价稳定不变。由此，出现购价和销价的倒挂现象，付出统购粮的钱大于统销粮收入的钱，经济亏损通通由国家负担。当年，我区每百斤早米，还是保持10.54元这个稳定价。1965年11月，全省布置把粮食。