莆田市图书馆

缢蛏俗称蛏，为县内传统养殖主要品种之一。明弘治《兴化府志》载：“蚶与蛏皆以海荡为田种之”。这一记载距今500多年。民国22年（1933），全县蛏的总产量1998吨，1949年，全县养蛏4112亩，产量913吨。全县养蛏主要集中在江口和涵江公社，占全县养蛏面积60％，养殖潮区多在中潮区到低潮区上半部，由于多年来堵江截流建水库和围海造田，减少淡水注入量，改变海区理化条件，缢蛏养殖单产明显下降，因而养殖面积也随之减少。1959年，全县养蛏面积减至410亩。1979年，涵江公社的哆头、哆中、哆后三村渔民，利用荒废海滩筑埂围堤，蓄水养蛏获得成功，当年，涵江公社养殖1500亩，亩收一级鲜蛏600～750公斤，鲜蛏蛏制干率10～13％，由于蓄水养蛏延长摄食时间和摄食量，产量比潮间养殖法提高两倍，出干率增加一倍，经济价值提高20～40％，因而养殖面积不断扩大，是年，全县养蛏18300亩，产量4165吨。1990年，全县养蛏蛏19200亩，总产量11095吨。