莆田市图书馆

蚕豆土豆仔、半花、沁后本品种，是莆田200年以来种植的当家品种，原品种江口绿、江口本、南日绿，因粒小、产量低被淘汰。沁后本粒大质优，多供采摘青荚剥粒，是上品菜，近年登上宴席。外地引进的嘉兴绿、上海青、慈溪蚕豆、霞浦润白等在沿海滩地种植，作为绿肥。 蚕豆植珠和种子均可作肥料，因品种没有更新换代，产量停滞不前。近年播种面积有所恢复。 豌豆白花硬壳豌豆、红花硬壳豌豆、鸟珠（俗名臭豆）都是100多年前选育的品种，具有耐旱、省肥、抗病虫能力强、稳产的特点，是沿海农地冬种主栽作物之一。1983年，从四川调入团结一号豌豆，因其生育期偏长，无法推广。软壳豌豆俗名幼豆，是200多年来的品种，80年代引进荷兰二花豌豆、台中11号等品种，高产好，早播早上市，商品效益高，发展迅速。 其他绿豆、高粱、玉米、小米等，只零星种植或与甘薯、花生套种，产量低，亩产在50公斤左右。