莆田市图书馆

一、旅游线路
  妈祖文化朝圣游 九牧祖祠（西天尾龙山乌石自然村）—东岩山（荔城之北部东岩山公园）—文峰宫（荔城文献街步行街中段）—贤良港妈祖祖祠（秀屿区山亭港里村）—湄洲妈祖祖庙（湄洲岛）—鹅尾神石园（湄洲岛南端）—湄洲风光（湄洲岛上的海、屿、滩、礁、石等）—平海天后宫（秀屿区平海镇）。
  南少林武术文化游 南少林寺（荔城区西天尾镇九莲山）—紫霄怪石（西天尾之北部）—九座寺和无尘塔（仙游县凤山）。
  宗教文化朝拜游 广化寺（城厢区凤凰山南麓）—石室岩（凤凰山北端之丰山腰）—梅峰寺（城厢区胜利路中段）—囊山寺（涵江区江口镇之西）—东岳观（江口镇境内）—黄巷村和国欢寺（涵江区国欢镇境内）—“三紫凌云”与龟山寺（城厢区华亭镇北部）—龙纪寺（仙游县盖尾镇昌山杉尾村之北的内垅山上）—三会寺和广化堂（仙游县大济镇三会村龙山下）—秀屿嵩山（秀屿区东庄镇大象村嵩山上）。
  古建筑考古游 古樵楼（荔城区步行街西段）—三清殿与城隍庙（荔城区梅园路中段）—莆田明清大宅院（荔城区长寿社区庙前“大宗伯第”——明礼部尚书陈经邦府第；洗马埕“冬卿旧第”—明工部侍郎黄廷用宅；“世谏臣第”明佥都御史井润宅；金桥巷彭鹏宅；书仓巷郭尚先宅；玉井陈氏宅；北河边“参戎第”；庙前林扬祖宅—涵江古庙（涵江境内的龙津社、灵显庙、孔庙正学门、鲤江庙、新有社）。
  山水风光揽胜游 “快乐农庄”（城厢区华亭镇霞皋村）—“壶公致雨”（荔城区新度镇之西南）—“九华叠翠”（荔城区西天尾镇境境内之西北部）—白塘与李富故居（涵江区白塘镇之东）—永兴岩（涵江区大洋乡）—济川风光（仙游县石苍乡）—麦斜岩（仙游县钟山石所山）—九鲤湖（仙游县钟山镇何岭山之巅）—天马山（仙游县榜头镇之东北）—菜溪岩（仙游县象溪乡境内）—大蚶山（秀屿区埭头镇境内）—鹭峰寨与狮子岩（秀屿区东峤镇境内）—秀屿港与秀屿山（秀屿港区之东部）—莆禧城与紫霄洞（秀屿区山亭乡莆禧村与东仙村）。
  名人行踪文化考察游 延寿溪（城厢区延寿村）—“夹漈草堂”·郑樵墓·南峰书堂（分别位于涵江区新县镇夹漈山、白沙镇境内和庄边前埔村）—梅妃故里·浦口宫（荔城区黄石镇江东村）—蔡襄陵园（仙游县枫亭镇之北部）。
  二、购物
  （一）四大名果
  龙眼（桂圆） 因其核状如龙之眼，故称“龙眼”。从明代起，兴化桂圆被列为名贵贡品。兴化桂圆具有肉厚质脆，汁多味甜，果实大等优点，素有“兴化桂圆甲天下”之誉。兴化桂圆除鲜食外，还可整粒焙制桂圆干，或取果熬煮成桂元补膏，或榨鲜果汁制作桂圆补酒。
  荔枝 兴化荔枝素以品种多、果粒大、品质优而名扬海内外，明代起就成为贡品，远销国外。其中“陈紫”荔枝果顶浑圆，果皮呈鲜紫色，果肉淡黄色，肉质细脆多汁，味道香甜爽口，焦核率达95％，为鲜食的最佳品种。“乌叶”荔枝果皮黑绿，果肉呈乳白色，质脆多汁、味道香甜，是鲜吃和制作罐头的良种。烘制而成的荔枝干品，鲜味犹存。
  枇杷 境内枇杷的品种多达50余种。“解放钟”枇杷，果实形如古钟，果皮黄里透红，果肉脆嫩，汁多味甜，最大单果重达172克，曾在国际展览会品评为世界之冠。“早钟6号”枇杷获得“中国名优品牌”称号，品种早熟、味美质优。
  文旦柚 仙游种植文旦柚有180多年的历史，文旦柚是清朝时朝廷贡品。文旦柚个重约800克左右，果实色泽金黄色、品质优良、气味芳香、肉嫩汁酸、甜酸适度、风味独特，2001后获国际农业博览会名牌产品。
  （二）兴化米粉
  北宋以来，米粉一直为兴化名产。其色白条细，且耐储藏，便携带，煮、炒、炸或冲开水作快餐均可，具有独特的地方风味，可供家用，也是馈赠亲友和宴请佳宾之珍品，畅销国内外。
  （三）鞋革
  莆田被称为“鞋城”，是全国出口鞋革的重要生产基地之一。产品主要有十大类，品种5000多种，获得省部优称号有“三路”、“前进”、“白鸽”、“步康”、“荔佳”、“三迪克”等品牌。莆田华丰鞋业有限公司生产的“VOIT”（沃特）运动鞋获得“中国名牌”产品的称号。外商企业生产的世界名牌运动鞋有“耐克”、“阿迪达斯”、“雷宝”、“彪马”等。
  （四）服饰
  境内服装业获得中国驰名商标的有“才子”、“金威世家”，获得中国名牌产品有“才子衬衫”和“卡朱米羽绒服”，获得国家免检产品5个。
  （五）工艺美术
  莆田被誉为“中国木雕之城”。莆田工艺美术产品有木雕、青石雕、玉雕、牙雕、寿山雕、铜雕、竹刻雕、金银珠宝、编织工艺、古典家具、漆器等12大类。至2005年，莆田工艺美术产品在全国工艺品展会中获金奖作品249件、银奖177件、铜奖168件。最受旅客青睐的工艺美术产品有小件的木雕、竹刻雕、金银珠宝首饰、编织工艺、漆器等。
  （六）水产品
  莆田是海洋大市，水资源丰富，除传统的水产品（缢蛏、牡蛎、花蛤、海带、紫菜、红毛藻等）外，近年来发展鲍鱼、龙须菜、鲈鱼、石斑鱼、大黄鱼、牙鲆鱼、弹涂鱼、真鲷、棱子蟹、南美白对虾等名优品种养殖。其中鲍鱼、石斑鱼、弹涂鱼、龙须菜较受旅客的欢迎。
  （七）菇类产品
  境内食用菌生产历史悠久，是农业的主导产业。主要菇类产品有蘑菇、姬松茸、香菇、黑木耳、杨树菇等。其中蘑菇、姬松茸最为出名，销往国内外市场。
  三、名菜小吃
  莆田名菜，亦称兴化名菜，品种繁多，具有地方传统特色。无论是名菜或小吃均讲究质优物美，色、香、味、形、器俱全，尤注重于“味”，故莆田有“一菜一格，百菜百味”之谚。在兴化菜谱中，既以味多、味广、味厚、味浓为特色，又以清鲜淡雅见长。各类菜皆讲究题目、内容和含义。每道兴化名菜均带有一个吉祥的寓意或美丽的故事，既一饱口福，又回味无穷。
  莆田有兴化粉、荔枝肉、焖豆腐、跳鱼穿豆腐、干焖羊肉、燕皮扁食等佳肴，各具风味特色；小吃上百种，如炒白粿、“搭蛏”、“蚮猴”、芋泥等；还有色、香、味、形俱佳、带有宫廷菜系的十二道“妈祖宴菜”，分别为：并驾齐驱、群仙聚会、蛋糕花篮、妈祖寿面、丹凤朝阳、张衡鱿鱼、双龙游月、鸭戏春波、发财有余、龙王点兵、桂圆寿桃和全家福。
  名菜小吃选介：
  炒兴化米粉 以兴化米粉为主料，配以瘦肉丝、水香菇、虾肉、花生油、芥蓝菜等拌炒，色、香、味、形俱佳，既为莆田特有的风味小吃，亦为宴席珍品。
  群仙聚会 用8枚鸽蛋、金针菇丝、肉丝、笋丝、冬菇丝、姜丝等铺盘，象征“八仙”、“海滩”，采取爆炒烹调法制作，有“群仙聚会”的神话意境。
  蛋糕花篮 用莆田特产名果制作成三色蛋糕花篮，造型美观，味道清、鲜、香、嫩、爽，十分可口。
  桂圆寿桃 用兴化特产桂元肉配精粉蒸制而成，具有特殊的地方风味，吉庆筳度时以此作为祝寿礼品。
  跳鱼穿豆腐 选用肥大肉厚的活跳鱼和豆腐为主料制成。豆腐呈玉色，跳鱼受热后钻入豆腐中如卧龙，汤清味鲜、营养丰富、素净淡雅。
  蚮饼 即“海蛎饼”。用地瓜粉、豆腐为主料，拌以葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制的小飘中，用生蚮夹心油炸。酥脆香甜，沾蒜泥酱更爽口宜人。
  仙草冻冰 俗称“仙冻”，用莆田特产的仙草煮练取汁，再加上大米浆煮，冷却后便凝成，切成小块，拌冷开水及白糖生食，其性清凉祛火更是夏令消暑佳品。
  四、娱乐服务项目
  始祖祭典 妈祖祖庙祭典在每年农历三月二十三——诞辰日举行，行仪地点设在湄洲祖庙广场和新殿天后广场。祭典约需45分钟，规模有大、中、小3种，其程序有13道：擂鼓鸣炮灰；仪仗仪卫队就位，乐生就位；主祭人、陪祭人就位；近神上香；奠帛；诵读祝文；跪拜拜叩首；行初献之礼，奏《和平之乐》；行亚献之礼，奏《海神之乐》；行终献之礼，奏《咸平之乐》；焚祝文，焚帛；三跪九叩击；送神，礼成。《妈祖祭典》的乐舞，分“迎神”、“初献”、“再献”、“终献”等五个乐章，由男女歌生合唱。舞备八份，由男女舞生各32名组成，分为秉羽和执龠，为古代最高规格之文舞。祭典由主祭1人，陪祭若干人，司仪、司香、读祝文等1人主持，还有司钟、司鼓、司乐、司僚等执事。祭典上鸣炮、鸣钟、奏乐中开始，至祭、与祭等各就各位，虔诚上香，行三拜九叩大礼，接着行“初献礼”，行“再献礼”，“焚祖文焚宝帛”，有序进行，祭典仪式在钟鼓齐鸣、香烟缭绕、炮声震天中礼成，整个祭典过程雍容肃穆。各地妈祖庙（宫）的进香团队以及本地妈祖信众聚集湄洲祖庙之前，虔诚上香、膜拜、祈福，人山人海、秩序井然。妈祖祭典习俗历史悠久，影响深远，在中国大陆沿海，港澳台地区和东南亚一带蔚然成风，祭典的内容与形式基本相同。
  妈祖巡游 每年正月元宵即正月初八开始至正月十八，境内各地举行妈祖巡游活动。湄洲岛全境除妈祖祖庙外，还有15座妈祖宫。在巡游期间，各宫妈祖神像先后抬到祖庙上香，祖庙请道士做醮，然后各宫举行妈祖出游活动。每个宫庙灯笼高挂、烛火高照、供品高叠，宫内外香烟燎绕、锣鼓喧天。妈祖神像由男女信徒护卫着，抬着前进，红旗为前导，车鼓队随后，后面是长长的队伍，年长的妇女头上梳着船型发簪，穿着蓝上衣扎着红条的裤子。巡游队伍一路上鸣放鞭炮，跪拜妈祖。村村各有特色，名家各户张灯结彩，厅堂摆香案、叠糕果。妈祖巡游村里时，燃烛、焚香、放鞭炮，烧银纸，祈求平安、发财。
  元宵游灯 元宵这一天，家家挂灯笼，户户点灯笼，组成“灯龙”出游。花灯样式多，群众载歌载舞，伴之龙跃狮舞、十音八乐、鞭炮齐鸣，颂扬民族文化，欢庆太平，庆贺丰收，迎接美好的明天。其中以仙游县枫亭镇、城厢区东海镇的“元宵游灯”之风最甚，规模最大。
  九鲤祈梦 九鲤祈梦产生于唐代，发展于宋代，盛行于明代。历代名人为九鲤湖留下了以九鲤风光和祈梦为题材的文学作品500余篇，留下众多的传说和不少梦验的故事，形成独特的九鲤文化和梦文化。
  龙舟竞赛 境内龙舟竞赛习俗最早有文字记载的是宋代。明嘉靖年间，仙游县木兰溪沿岸村落以及沿海村庄多置龙舟，在端午节期间举行“会船”（即龙舟赛）。以后，莆田、仙游把“龙舟赛”变成民间习俗的活动，每年在端午节都会举行活动。1991年7月，由莆田市人民政府、福建省台湾事务办、省体育总工会、湄洲妈祖董事会、闽台经济文化交往促进会联合主办“祖庙妈祖杯”闽龙舟友谊比赛，参加比赛代表队16支，其中莆田代表队13支，台湾代表队3支。
  舞龙舞狮 舞龙，龙身用竹扎骨，外蒙纱布彩绘，常为11—13段，每段腹内有照明灯，首尾长20余米，由龙头、龙尾、龙身及龙珠组成。舞时每人各举一段，珠外龙舞，龙作抢珠、戏珠、吐珠叠龙等系列表演，有跑、跳、翔、滚、冲等动作，配合鼓乐伴奏，龙头还用竹筒装火药喷出五彩缤纷的火焰，有“青龙出现万点金”之说。莆田舞狮时，狮有2只，由大狮2个人、小狮1个人表演，另一个挥舞一只绣球共同表演“狮抢球”、动作有小跑、打滚、跳跃、蹂踢和技巧等，舞传细腻、形态逼真。
  莆仙戏 莆仙戏原名兴化戏，流行于莆田、仙游县及邻县的惠安、福清、永春、晋江、永泰等县的兴化方言区，并流播于东南亚新加坡、马来西亚华侨聚居地以及中国台湾等。莆仙戏是中国现存最古老的戏剧之一，它保留着宋元南戏特点，被誉为研究南戏的活化石。莆仙戏曲用兴化方言演唱，唱腔、唱法有鲜明的地方色彩，形成独具特色的“兴化腔”。1998年10月，仙游县鲤声剧团应邀赴台交流演出，分别在台北、台中、台南等大剧院演出《团圆之后》和《晋宫寒月》。