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塘屿紫菜饼 皇帝办酒请

知识类型： 析出资源
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内容出处： 《平潭史话》 图书
唯一号： 130220020210004371
颗粒名称： 塘屿紫菜饼 皇帝办酒请
分类号： F762.7
页数： 1
页码： 73
摘要： 位于南海乡的塘屿岛，盛产紫菜，细嫩鲜美，油黑发亮，营养价值高，但产量不多，精明的商贩早就上岛等候，一经采成，立马收购，运往省城重邑，高价出售。清朝贡品，皇帝也惦记。“皇帝办酒请”，就是说皇家宴席上少不了平潭紫菜这道菜，足见它的尊贵价值。
关键词： 土特产品 商品 平潭县

内容

位于南海乡的塘屿岛，盛产紫菜，细嫩鲜美，油黑发亮，营养价值高，但产量不多，精明的商贩早就上岛等候，一经采成，立马收购，运往省城重邑，高价出售。清朝贡品，皇帝也惦记。“皇帝办酒请”，就是说皇家宴席上少不了平潭紫菜这道菜，足见它的尊贵价值。

知识出处

平潭史话

《平潭史话》

出版者：东北师范大学出版社

本书分平潭记忆、平潭往事、平潭风物、平潭风情、平潭风采5章，分别阐述了平潭的历史沿革、平潭自强不息的精神、平潭的自然风光和物产、平潭的人文和文化、今日平潭与闽台缘等。

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