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平潭山羊采取放牧方式饲养，人冬及早春季节补喂草料。1949年存栏1681头。50年代，为减少放牧时对农作物和林木的糟踏，政府部门不提倡发展养羊。1961年全县存栏857头。1978年以后，取消限制，山羊饲养量逐年上升，1987年山羊存栏2.04万头，为历年最高水平。此后，因养羊效益低，饲养量下降，1995年存栏1.55万头。
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平潭
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