平潭图书馆

大豆以春大豆为主。1952年，播种面积4800亩，亩产60公斤，总产量288吨，占粮食总产量的1.1%,60年代引进“古田六月白”,1962年播种面积达5016亩，平均亩产42公斤。80年代引进“威来姆斯”等品种。1994年，全县大豆面积150。亩，亩产85公斤，总产128吨。由于春大豆产量低，经济效益不高，面积不断下降。1995年大豆播种面积仅950亩，总产量89吨，平均亩产94公斤。