平潭图书馆

清乾隆年间，民间出现私人蛎埕交易。当时多以乱毛石为附着基，养殖海区多在平潭岛西部海域湾内的中、高潮区，重点养殖区域分布于敖东的安海澳、北厝的火浇港、岚城的竹屿港、中楼的南江、平原的江楼滩、苏澳的上藩澳（土库）。民国11年（1922年），全县产蛎肉150吨，其中加工蛎干26吨。1949年养殖面积333.3公顷，产量425吨。1958--1978年因竹屿围垦，牡蛎养殖面积一直徘徊在150公顷左右，比50年代初期减少约50%, 1978年以后，实行改革开放，给牡V养殖带来生机和活力，以家庭联产承包责任制为主体的经营形式，调动群众养0生产积极性。1981年北ff公社村民把原来乱毛石附着基改为条石附着基，当年投放条石72万条；1982年投放条石96万条；1983年共投条石238万条。1985年以后，利用条石为基柱，采用牡蛎壳和聚乙烯线编结成串为附着基，既增加附苗面积，又促使养殖从中、高潮区逐步推向低潮区，延长牡蛎索饵时间，促进牡蛎生长，亩产从原来200多公斤提高到300多公斤，养殖面积增加260公顷；并发展串挂牡蛎333公顷。1991年秋季，县水产苗种场进行室内人工育苗试验，培育褶牡蛎苗100万个，附苗1万串，售给北厝镇湖南村群众养殖，分苗0.66公顷，放养在坛南湾企沙澳海区，经过一个生产周期的养殖，每串重10公斤左右。1995年全县牡蛎养殖面积606.73公顷，产量2526吨。