安徽省图书馆

世傳南果有以子名者百二十半是山野間草木實猨 狙之所甘人强名以為果故予不能盡識録其識且可 食者五十七種 荔枝自湖南界入桂林纔百餘里便有之亦未甚多昭 平出槱核臨賀出緑色者尤勝自此而南諸郡皆有之 悉不宜乾肉薄味淺不及閩中所産 龍眼南州悉有之極大者出邕州圍如當二錢但肉薄 不能逺過常品為可恨 饅頭柑近蔕起如饅頭尖香味芳勝可埒永嘉乳柑 金橘出營道者為天下冠出江浙者皮甘肉酸不逮也 綿李味甘美勝常品擘之兩片開如離核桃 石栗圓如彈子毎顆有梗抱附之類杓柄肉黄白甘韌 似巴欖子仁附肉有白靨不可食發病北人呼為海胡 桃 龍枝殻枝一作茘如小茘枝肉味如龍眼木身葉亦似 二果故名核可蒸食不可生啖令人發癎或見鬼物三 月開小白花與茘枝同時 木竹子皮色形狀全似大枇杷肉甘美秋冬間實 冬桃狀如棗深碧如玉軟爛甘酸春夏熟 羅望子殻長數寸如肥皂又如刀豆色正丹内有二三 實煨食甘美 人面子如大梅李核如人面兩目鼻口皆具肉甘酸宜 蜜煎 烏欖如橄欖青黑色肉爛而甘 方欖亦橄欖類三角或四角出兩江州洞 椰子木身葉類㯶櫚桄榔之屬子生葉間一穗數枚枚 大如五升器果之大者惟此與波羅蜜耳皮中子殻可 為器子中瓤白如玉味美如牛乳瓤中酒新者極清芳 久則渾濁不堪飲 蕉子芭蕉極大者凌冬不凋中抽一幹長數尺節節有 花花褪葉根有實去皮取肉軟爛如綠柿極甘冷四季 實土人或以飼小兒云性凉去客熱以梅汁漬暴乾按 令匾味甘酸有微霜世所謂芭蕉乾者是也又名牛蕉 子 鷄蕉子小如牛蕉亦四季實 芽蕉子小如鷄蕉尤香嫩甘美秋初實 紅鹽草果取生草荳蔲入梅汁鹽漬令色紅暴乾以薦 酒 鸚哥舌即紅鹽草果之珍者實始結即擷取紅鹽乾之 纔如小舌 八角茴香北人得之以薦酒少許咀嚼甚芳香出左右 江州洞中 餘甘子多販入北州人皆識之其木可以制器 五稜子形甚詭異瓣五出如田家碌碡狀味酸久則微 甘閩中謂之羊桃 黎朦子如大梅復似小橘味極酸 波羅蜜大如冬𤓰外膚礧砢如佛髻削其皮食之味極 甘子瓤悉如冬𤓰生大木上秋熟 柚子南州名臭柚大如𤓰人亦食之皮甚厚打碑者捲 皮蘸墨以代氊刷宜墨而不損紙極便於用此法可傳 但北州無許大柚耳 櫓罟子大如半升碗諦視之數十房攢聚成毬毎房有 縫冬生青至夏紅破其瓣食之微甘 槎擦子如錐栗肉甘而微澀 地蠶子生土中如小蠶又似甘露子 赤柚子如橄欖皮青肉赤以下並春實 火炭子如烏李 山韶子色紅肉如茘枝以下八種並夏實 山龍眼色青肉如龍眼 部蹄子色黄如大石榴 木賴子如淡黄大李 粘子如指面大褐色 羅晃子如橄欖其皮七重 千里里一作嵗子如青黄李味甘 赤棗子如酸棗味酸 藤韶子大如鳬卵杮以下十三種並秋實 古米子殻黄中有肉如米粒 殻子如青梅味甘 藤核子生白藤上如小葡萄 木連子如胡桃紫色 羅䝉子黄大如橙柚 毛栗如橡栗 特乃子狀似榧而圓長端正 不納子似黄熟小梅絶易爛爛即皮肉附核可為珍珠 似菩提子 羊矢子色狀全似羊矢味亦不佳 日豆子狀如櫻桃色如葡萄穗生 秋風子色狀俱似楝子 黄皮子如小棗 朱圓子正圓深紅狀似苦楝子以下六種皆冬實 匾桃大如桃而匾色正青 粉骨子皮黄肉如粉 㙮骨子匾如大橘皮裏空虚 布柚子似李而黄 黄肚子如小石榴