钟情中药炮制,终成绝学泰斗

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《平陽文史資料第三十四期》 图书
唯一号: 113520020230001085
颗粒名称: 钟情中药炮制,终成绝学泰斗
其他题名: 从南雁荡山走出的著名中药炮制学家王孝涛
分类号: K250.655
页数: 13
页码: 71-84
摘要: 本文介绍了中药炮制学家王孝涛先生的生平、成就和贡献。王孝涛先生通过多年的学习和研究,在中药炮制领域取得了卓越的成就,并为中国中药炮制学科的发展做出了重要贡献。他不仅对毒性中药的炮制进行了系统研究,还承担了国家中药炮制攻关项目,并获得了多项成果和荣誉。此外,他还致力于创建和完善中药炮制学科、培养中药炮制专业人才、实现传统炮制技术现代化等方面的工作。王孝涛先生的贡献和成就被广泛认可和赞誉,他被誉为中药炮制领域的杰出代表和领军人物。
关键词: 王孝涛 文史资料 领军人物

内容

五十年代学神农,半个世纪中药情。
  饮片炮制续绝学,雷公妙典庆新生。
  历代文献精整理,科学研究再前行。
  孝涛王老天行健,中药炮制留英名。
  据说这首七律是香港中药学界张世臣教授为王孝涛研究员八十华诞而作。王孝涛出生平阳县水头镇,他与苍南县灵溪镇的叶三多、苍南县江南垟苏中武等三人,被业内尊称为我国生药学界三剑客。这三剑客在业界的影响力以及贡献远远超过获得诺贝尔奖的宁波人屠呦呦。后来王孝涛又转成研究中药炮制,成为我国中药炮制第一人。
  一
  王孝涛,1928年生,中国中医研究院中药研究所研究员、中药炮制学家。1951年浙江医学院药科毕业,一直从事道地药材及中药炮制科研工作。尤其对毒性中药半夏、白附子、天南星、商陆、芫花等炮制沿革、炮制原理、炮制工艺、饮片质量等进行系统的研究。
  “七五”、“八五”期间承担国家中药炮制攻关项目,获国家、部局级成果7项,院级成果14项,出版12部中药炮制著作,发表论文120余篇,其中“古代中药地黄炮制历史沿革研究”被誉为中药炮制文献整理研究的范文,对在全国各地开展中药炮制历史沿革研究起了积极的作用。在振兴传统制药技术、创建和完善中药炮制学科、培养中药炮制专业人才、实现传统炮制技术现代化等方面做了大量的工作。
  曾任中药研究所炮制研究室主任,中国中医科学院学术委员会委员,历任第六至九届政协全国委员会委员,国家药典委员会第四至七届委员,国家秘密技术审查专家组专家,国家中医药管理局中医药工作咨询委员会委员,中国药学会理事,中华中医药学会终身理事及炮制分会名誉主任,中国中药协会饮片专业委员会名誉主任等,第一、二批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,中国中医科学院著名中医药专家学术经验传承博士后合作导师,享受国务院政府特殊津贴专家。
  1991年获国务院颁发的“为发展我国医疗卫生事业做出贡献”表彰证书;同时获世界文化理事授予的“阿尔伯特·爱因斯坦”世界科学奖荣誉证书。1994、2000年获得人事部、卫生部和国家中医局颁发的“为培养中医药人才做出贡献”荣誉证书。2007年被文化部确定为国家级非物质文化遗产“中药炮制技术”项目代表性传承人。2009年获“中华中医药学会成就奖”。2010年获“中国药典发展卓越成就奖”。2014年获中国中医科学院“岐黄传承发展奖”。
  二
  平阳县南湖乡(今水头镇南湖社区)是个三面环山、一面临江的小盆地,山清水秀。王孝涛于1928年6月15日出生在南湖乡鹿角山村的一农村中医家庭。祖父、父亲在农村开一小药铺,坐店看病,母亲协助配药。家处浙南南雁荡山山区,草药资源丰富,当时农村缺医少药,有病多靠当地民间草药来医治,疗效神奇。王孝涛读小学时,一次做风筝,手指被刀划破,家人去闹村买来“刀枪药”配黄酒服,创口愈合很快,给他留下深刻的记忆。自幼受家庭熏陶,耳濡目染,王孝涛对治痢的凤尾草、消疮疖的黄蜀葵、金银花等早有所知。
  1941年,十三岁的王孝涛从水头中心小学高小毕业后,以公费考入省立温州中学初中部。时逢抗日时期,分配于温中青田分校念书。那时物资短缺,学校借用当地寺庙栖霞寺为舍,又时常遭到敌机的轰炸和扰乱,生活、学习异常艰苦。他目睹国家落后,受尽列强侵略凌辱,立志“发奋求学,力图救国”,假期自觉积极参加学校歌剧团,为向民众宣传抗日救国的道理而演出。当时语文老师廖家驹先生曾为他题一赠勉词“上达——人须有上达之志,期能成就其事功”,这成为激励着他一生学习、工作的座右铭。
  1944年考入浙江联合高级中学(现浙江省立杭州高级中学),当时学校借明代政治家刘伯温宗祠为舍,地处青田县南田山地,山清水秀,小桥流水,稻谷飘香,颇为一幅值得珍惜的祖国大好河山图景。
  抗战胜利后,学校迁回杭州贡院原址,目睹当时官场贪污舞弊、卖国丧权等当时政权的腐败,为此积极参加著名爱国人士、经济学家马寅初先生救国演讲会,并参加1946马先生倡导的“反对开放内河航运权”游行抗议、高呼“反对出卖主权”、“反对内战”、“打倒官僚资本主义”、“改善公教人员待遇”等口号的爱国学生运动。
  1947年高中毕业后考入浙江医学院药科攻读药学,师从叶三多、顾学裘、曾广方等老一辈药学专家。暑期一面参加杭州市防疫队工作,向广大民众宣传环境卫生,打防疫针和生命统计调查等,一面又筹建实验药厂,生产当时部队和民众急用的生理盐水、十滴水、八卦丹等常备药品。
  浙江医学院药科学制四年,当王孝涛即将毕业,寒假回家探亲,母亲问他:“大学毕业了,学什么呀?”当时王孝涛想,说学生药学怕他母亲听不懂,随口说:“学中药”。他母亲说:“那好呀!我来问你,中药珍珠是怎么磨的?”王孝涛在学校确没有学过中药和中药炮制,也没有磨过珍珠,这一下,使他很难堪,答不上来,只好如实说:“我没有学过”。他母亲又说:“那你在我手里还是没有毕业”。对这一小故事王孝涛永记不忘,这不但使他明白了中医中药中还有一整套宝贵的传统制药技术,而且也为王孝涛一生坚定不移地做好中药炮制科研工作打下扎实的思想基础。
  三
  1951年,时年二十三岁的王孝涛从浙江医学院毕业,时逢抗美援朝时期,他参加华东区卫生部组织应届医学毕业生到南京作短期学习集训,以提高政治觉悟和为人民服务思想,并无条件服从国家统一分配。
  幸运的是,结业后于1951年9月由中国人民解放军总后卫生部分配到卫生部中央卫生研究院药物系,主要配合筹备中国医药研究所及生药研究室。更幸运的是,得到曾当过毛主席保健大夫的瞿宪文“一对一”的传承,认真学习了党的中医政策和毛主席对中医药工作的系列指示,以及瞿老中草药保健的经验,很快地使他明白了“中国医药学是一个伟大宝库,应当努力发掘,加以提高”的道理。由此为自己立下“献身于中医药事业”而奋力工作的志愿。
  1954年他又服从组织安排,调到卫生部中医研究院配合筹备炮制研究室,这时他积极参加了在职学习中医班,系统学习中医基础理论,本草学、炮制学和方剂学等课程,为开展中药研究打下基础。
  为中药饮片、炮制工艺立法,1959年王孝涛参加《中华人民共和国药典》一部的编写工作,首次完成中药饮片炮制工艺标准部分。1978年任第四届卫生部药典委员,再次增补完善中药饮片炮制标准。
  1983年受卫生部委托,历经三年,在调查、研究和搜集全国各省、市、自治区现行的《中药炮制规范》的基础上,完成编订《全国中药炮制规范》,这是中国第一部全国性的中药饮片生产和质量的规范和技术标准,对提高中药饮片质量和完善中药质量管理,具有重要意义。
  1983年王孝涛任六届全国政协委员并连任七届、八届、九届政协委员,他积极履行委员的职责,参加赴各地学习视察,了解社情民意。为振兴中医中药事业,为建议编写当代《中华新本草》及加强中药生产、提高中药质量、规范中药材市场等提案出力献策。
  1991年王孝涛获国务院颁发“为发展中国医药卫生事业做出贡献”的表彰证书和政府特殊津贴。同年获世界文化理事会授予“阿尔伯特·爱因斯坦”世界科学奖荣誉证书。
  2013年6月15日,王孝涛被授予国家非物质文化遗产中药炮制技术国家级传承人,传承工作室在北京揭牌。北京中医管理局局长赵静和中国中医科学院党委副书记张为佳等为工作室揭牌。
  四
  王孝涛早期工作是从事道地药材的品种质量研究,在老一辈生药学、本草学家叶三多、楼之岑教授的指导下,他一面学习中药知识,一面结合道地药材品种质量的专题研究。
  为了开展“道地药材”的研究,1953年,王孝涛深入西部的甘肃、青海及四川、内蒙古自治区、山西等中药材主产地,采集当归、大黄、附子、川芎、甘草、黄耆等大量常用中药的原植物及中药材标本。王孝涛并深入道地药材的生产区域进行药材资源调查,总结老药农的种植、采制等生产技术经验,而后继续总结整理出道地药材种植、采制的生产技术规程,和正品药材质量传统鉴别经验等科学资料。
  中药采制是制备优质中药材的一门传统制药技术,它是在中医长期医疗用药和中药生产实践中,渐渐形成的较系统的理论和制作技术,保证了中医临床用药的质量。王孝涛在药材产区向老药农调查总结采药、制药和种药经验时,发现药农还有丰富的控制药材质量的经验。口述中常提到“道地药材”、“严守季节”、“采挖条件”和“干燥要求”等特定制作常规。由此,带了这些问题,王孝涛查阅了大量古本草和医方文献,发现早期书目中就有中药采制的专著《桐君采药录》,可惜该书早已散失。
  而在现存的历代本草和医方书籍,如汉代《神农本草经》,唐代《新修本草》《千金翼方》,宋代《本草衍义》《太平惠民和剂局方》,明代《本草品汇精要》《本草纲目》等文献中,都有记述有关中药采制的丰富史料,有的列为专论。认为“夫药采取,不知时节、不以阴干、暴干,虽有药名,终无药实。故不依时采取,与朽木不殊,虚费人功,卒无裨益。”其中明确采用了“药出州土”、“采造时月”、“药藏”以及“出产择地土”、“采收按时月”、“藏留防耗坏”等作为中药材质量控制的法则,并较系统指出了中药材的生长区域、生长期(年)限、采药季节、干燥条件、藏储期限等与其药材质量有密切关系。
  为此王孝涛又在继承整理文献的基础上结合药材生产实际经验并吸收现代科研资料为论据,提出“中药采制控质论”的见解。引用了道地药材的“怀地黄(河南)”其内含物质的梓醇和总还原糖的含量,均高于非道地的山东、浙江和广东的产品。
  王孝涛认为应重视中药采制技术的继承整理和科学研究。要在全面继承总结传统中药采制技术的基础上,采用现代科学技术进行系统的研究,并把中药采制法则内容列为中药材质量控制的科学指标,进而促使实现中药采制的规范化和标准化。依此用来控制中药材质量以达到安全、有效、稳定、可控的科学标准。
  王孝涛在生药方面研究,首次澄清了国产当归、甘草的品种等问题,为开展道地药材品种、生产、质量的规范化研究积累科学资料。当归、甘草的品种学名被《中国药典》1963年版以来各版所收载。
  五
  没有经过加工的中草药原料是药材(生药),药材经过洗、漂、润、切、和、熏、炒、炙、煅等方法制成饮片的过程就叫炮制。经过炮制的饮片是中医临床处方药品,亦是中药制剂的原料药。饮片可做汤剂,而再制成丸、片、颗粒、胶囊、针等剂型,那就叫做中成药。其中,炮制工艺是中药传统技艺的集中体现和核心所在,同时关系到药品质量安全,可说是中医的生命力之所在。经过深思熟虑,王孝涛决定转向中药炮制领域。
  考虑到中药炮制具有不同于生药学和中药制剂学的内涵特色,他提出了建立中药炮制新学科的主张。之后,王孝涛系统学习了中医药基础理论、本草学、炮制学和方剂学等知识,为开展中药炮制科研工作打下了坚实基础。这是他人生中一个重大的转折点。“做科研工作就是这样,选择了方向,一辈子就要耐得住挫折和寂寞,坚定不移、无怨无悔。”
  为开展中药炮制科研工作的需要,王孝涛从道地药材品种、质量研究工作转向中药饮片炮制研究。1958年先是在生药室内成立了中药炮制研究组。
  由于中药饮片炮制以往是属于私家生产经营,因此这一独特的传统制药技术在各大药店和中药厂之间是处于相互封闭保密状态,较长期来未见有较完整的文字记述材料。从现存历史文献看,大约近400年来,通常只能在中药师徒之间,依靠口传心授的方式世代相传的,王孝涛认为很有必要进行一次较为全面系统的继承和整理。
  为更好开展饮片炮制科学的研究积累资料,王孝涛的研究组下决心深入中药饮片炮制生产车间,向老中药师傅、老药工学习,总结生产技能和饮片质量传统鉴别经验的掌握。
  1959年始王老研究组先后深入北京同仁堂、天津中药饮片厂等全国十几个药厂进行调查、学习。一面在炮制车间跟班学习炮制操作技术,一面记录每种中药炮制工艺的全过程,按炮制生产工序以及饮片质量鉴别等项目编写成文,并经过老中药师傅审查改正,得到老师傅点头认可后,定为初稿。
  正巧这时,卫生部药政局也“为继承总结中药炮制生产技术”下达文件,由各省、市、自治区卫生厅、药材公司组织,由当地精通饮片炮制的中药师傅、老药工参加,并配备精通中药学的药师组成的中药炮制研讨小组。王孝涛的研究组也正好配合各地的研讨小组开展工作,当时是采用集体以口述并相互补充的方式,对常用各种饮片炮制技术经验、炮制制作要点、辅料种类和用量、生产用具及设备等做以详细介绍,并一一做出文字记录,并按炮制的工序整理编写成地区性的饮片炮制生产技术规程的文字资料,而后陆续印刷成书。
  继后王孝涛的研究组在继续搜集全国28个主要省、市、区现行的饮片炮制生产经验技术资料的基础上,组织由卫生部药品生物制品检定所参加的编写小组,并根据中医理论和用药特色,保留各地独特的饮片炮制经验技术以“并同存异”的方式,综合整理汇编成《中药炮制经验集成》一书。
  该书收载有常用中药501种的不同炮制品的基本制作方法,并按治削、炮制、药效等内容加以叙述,1963年由人民卫生出版社出版,1974年出修订本。这本书是新中国成立以来,第一部饮片炮制专著,真实地反映当时全国现行的饮片炮制生产经验技术和地方习用的独特的炮制技术,也是近400年来,首次将全国性由世代师徒间以“口传心授”的传统饮片炮制的经验技术转为文字的形式较完整传承保留下来,为现今实现饮片炮制创新发展研究提供宝贵的科学资料,该书曾获1978年卫生部全国医药卫生科技大会奖。
  1962年王老研究组又与陕西中医研究所,山东中医药研究所和原北京中医学院中药系等协作,对饮片炮制的历代文献进行较系统的继承整理。选集自汉代至清代前后近2000年间的主要古医药文献200多部,从中辑录相关饮片炮制技术和基本理论等资料,就各文献写明书目、著者、年代版本等经过整理以炮制资料年代先后为序加以编排,编著成《历代中药炮制资料辑要》一书。该书是在1965年完稿的,此时处于文化大革命期间,科研工作停顿。
  1969年王孝涛又下了“五·七”干校,当1970年他回所后发现《历代中药炮制资料辑要》原稿由于单位准备搬迁被散乱了,大约经过1个月时间的翻箱倒柜,好不容易总算找全了,王孝涛又及时向当时军管会领导打了报告建议由内部出版,得到批准。由于该书约100多万字,而当时只有王孝涛一人进行三次校对,因低头校对时间过长,迫使王孝涛的第四、五颈椎造成滑脱,出现头部发热、头昏、眼花、站立不稳的症状。为了书能按合同期出版,王老想出了把办公桌用旧木箱垫高30公分,再将稿子竖起了来校对的办法,带病坚持校完全稿,于1973年正式出版。
  这本书可谓是历史上最完善的一部中药饮片炮制历史文献资料,为研究传统中药制药技术的起源、发展沿革、炮制传统理论及研究制定统一炮制工艺及其制品质量标准提供了重要的历史技术资料。该书获1975年卫生部中医研究院科技成果奖.
  《中药炮制经验集成》和《历代中药炮制资料辑要》两部专著,全面汇集了古今传统中药饮片炮制技术,为全面继承中药饮片炮制技术和学术遗产做了贡献,并为当今开展中药炮制的科学研究提供了甚有价值的技术资料,为中药炮制学科的发展奠定了扎实的基础。2007年“中药炮制技术”列入“第一批国家级非物质文化遗产项目”,王孝涛被文化选定为该项目代表性传承人。2009年王孝涛被文化部授予“非物质遗产保护工作”先进个人。
  六
  70年代王孝涛的研究组在较全面继承整理古今中药炮制技术资料的基础上,又开展了毒性中药炮制的科学研究。他首选了天南星科的半夏、白附子、天南星等中医常用的化痰止咳药,进行炮制历史沿革、炮制工艺、炮制化学、炮制药理以及临床验证等多学科综合研究。
  近20年时间,前后完成了各项试验研究的计划指标,优选制定了清半夏、法半夏、制白附子、制天南星等炮制新工艺和其饮片的质量标准。
  其科研成果经院、部、局级组织同行专家进行评定,半夏炮制新工艺改进和质量标准的科研成果,曾获1978年院级科研成果奖,1980年部级科研成果奖。
  制白附子、制天南星炮制工艺改进和质量标准,分别获1992年和1994年局级和院级中医药科技进步奖。
  七
  传承技艺,不仅仅限于著书立说,王孝涛也非常重视青年人的培养。
  1978年起王孝涛首次招收中药炮制学科硕士研究生、博士研究生,并选为500名全国名老中医学术经验继承学习的导师之一,以师带徒方式,培养10名中药炮制高层次科研人才。并为中药炮制师资学习班、西药学中药班和日本、朝鲜、越南、泰国、韩国、马来西亚等留学生、进修生讲授中药炮制课程,培养中药人才。
  1981年由中国卫生部派赴日本津村研究所作中药炮制短期讲座,受到药学界好评。
  王孝涛对学生带教非常严格,“药材浸润可比家里泡干货难多了,一定要掌握药材和水的比例。”王孝涛根据自己多年炮制的经验,对学生说:“如果浸润太透,药效成分就会析到水里去,这样药效就会降低;而如果浸不透,又不好切,还容易切碎。所以一般要求药材浸润到六七成透即可。讲究‘少泡多润,水尽药透’的原则,有经验的师傅用手一摸就能知道大概。”
  王孝涛言传身教,工作一丝不苟。为表彰王孝涛为培养中医药人才做出的贡献,1994、2000年获得人事部、卫生部和国家中医局颁发的“为培养中医药人才做出贡献”荣誉证书。
  八
  王孝涛1983年开始连任全国政协第六、七、八、九届政协委员。担任政协委员即是一种荣誉,又是一种责任。
  在1984年全国政协六届二次会议上,王孝涛牵头提出了由国家组织编纂“中华新本草”的提案。很快,国家中医药管理局将这项提案列为重大科研课题,并立即动手组织全国60多所高等医药院校、科研院所的专家学者500多人开始编写。王孝涛任副总编兼中药炮制部分编委会主任。
  1999年,集中华医药大成的《中华本草》问世,洋洋30卷,计2800多万字,收录中药8980味,配置插图8942幅。这是一直让王孝涛深感快慰的成就,因为自明代李时珍著《本草纲目》以后,400年来中国没有一部新的本草学专著。虽然中药的品种、药理、理论等方面出现了很多很好的研究成果,但只能散存在各处,不成体系,不能为大家共同分享。至今他仍在感叹:“盛世修本草,此言不虚也。”
  王孝涛没有想到自己的一个提案产生如此大的影响。从那以后,每年的全国政协会议上,王孝涛都至少要准备两个提案,争取一次大会发言。
  依法保护野生药材资源、依法管药造福于民、医药结合振兴中医中药、保护修复和利用本草古籍、依法治理规范中医药专业市场、修订全国中药炮制规范、开发民族药和道地中药材……20年间,在历次全国政协会上,王孝涛共递交了70多件提案和10多篇大会发言稿。
  每年的全国政协会议,王孝涛总在报到第一天就入住驻地,认真准备提案。由于右眼失明,他几乎是脸贴着桌面认真工整地誊写提案。他说,提案不是仅仅提问题,而是替国家想办法,要找到解决的方法,给党和国家各级机构建言献策,“自然要花费时间和精力,要下一番苦功了。”
  王孝涛担任政协委员,积极履行职能,坦陈己见,真正负起委员的职责。
  九
  王孝涛在实现他为中医药事业而奋力一生心愿的奋斗历程上,足足走过六十多个年头,现今已是耄耋之年,并且右眼因视神经萎缩并发白内障而失明,但他仍为中药炮制而奔波。
  “以所为家”,风雨无阻,每天到实验室,不时为炮制研究的年轻同志提供些参考资料和意见,有时为药房同志讲解中药饮片的鉴别知识。
  现今在饮片企业建有两个“王孝涛炮制传承基地”。2013年以产学研结合形式由康仁堂与中国中医科学院中药研究所共建“王孝涛传承工作室”。
  王孝涛获得很多荣誉和奖项,但他从不自满。他认为虽然奖励是以他个人名义,而工作是大家完成的,是整个研究团队,集体的功劳,大家的功劳。
  老骥伏枥,志在千里。王孝涛说要继续遵照国务院关于“加强非物质文化遗产保护的通知”和四部办公厅“关于加强中国非物质文化保护工作意见”中提出的“保护为主,抢救第一,合理利用,传承发展”的精神,尽力做好中药炮制技术的保护、传承和发展工作。
  他很赞同“一个伟大的民族,必然善于传承和发展自己优秀主流的传统文化”的观点,充分发掘利用祖国中医药宝库,为世界全人类健康造福。

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平陽文史資料第三十四期

《平陽文史資料第三十四期》

本书是一系列文章的合集,涵盖了平阳县的历史、文化、社会发展和个人经历等多个方面。

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