墨魚乾

知识类型: 专题
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知识出处: 《[光緒]鎭海縣志 卷三十八》
唯一号: 113434020230003539
专题名称: 墨魚乾
文件路径: 1134/02/object/PDF/113413020230000041/001
起始页: 0151.pdf
专题类型: 专题知识

专题描述

俗呼螟脯鰲案通雅黑魚薨者曰螟脯或作明府案閩中海錯疏烏鰂驪乾者閩浙中謂之明府以地名也貨於江右爲盤飣上品鄞志

知识出处

[光緒]鎭海縣志 卷三十八

《[光緒]鎭海縣志 卷三十八》

光绪《镇海县志》共40卷,清知县于万川修,德清俞樾总纂,鄞人刘凤章协修。同治九年(1870)创修,光绪五年(1879)刊印。本册收录卷三十八,目录为:《镇海县志》卷三十八(物产)。

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