過臘

知识类型: 专题
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知识出处: 《[光緒]鎭海縣志 卷三十八》
唯一号: 113434020230003437
专题名称: 過臘
文件路径: 1134/02/object/PDF/113413020230000041/001
起始页: 0122.pdf
专题类型: 专题知识

专题描述

頭類鯽身類鱖又類鰱魚肉微紅味美尾端有肉中有牙如鋸好食蚶蚌以臘來春去故名過臘四明謂之銅盆案曬乾者謂銅盆鮝又名郭磚閩中海錯疏

知识出处

[光緒]鎭海縣志 卷三十八

《[光緒]鎭海縣志 卷三十八》

光绪《镇海县志》共40卷,清知县于万川修,德清俞樾总纂,鄞人刘凤章协修。同治九年(1870)创修,光绪五年(1879)刊印。本册收录卷三十八,目录为:《镇海县志》卷三十八(物产)。

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