萵苣

知识类型: 专题
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知识出处: 《[光緒]鎭海縣志 卷三十八》
唯一号: 113434020230002902
专题名称: 萵苣
文件路径: 1134/02/object/PDF/113413020230000041/001
起始页: 0014.pdf
专题类型: 物产

专题描述

四月抽薹三四尺剝皮生食味清脆糟食甚佳江東人謂之苣筍蔬譜一名善菜乾隆志

知识出处

[光緒]鎭海縣志 卷三十八

《[光緒]鎭海縣志 卷三十八》

光绪《镇海县志》共40卷,清知县于万川修,德清俞樾总纂,鄞人刘凤章协修。同治九年(1870)创修,光绪五年(1879)刊印。本册收录卷三十八,目录为:《镇海县志》卷三十八(物产)。

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