甘〓

知识类型: 专题
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知识出处: 《[民國]鎭海縣志 二十一》
唯一号: 113434020230002044
专题名称: 甘〓
文件路径: 1134/02/object/PDF/113413020230000022/001
起始页: 0025.pdf
专题类型: 物产

专题描述

一名番〓自海外得此種甘〓蔬如山藥而紫味甘普陀山志邑之山地栽植甚多乾隆志食之益人堪以代糧新纂 案甘〓種類有二膚色紅紫而小者曰小種膚色黃白而大者曰大種大種甘〓三十餘年來自南甸亦名南甸番〓以其收成較豐故山農廣行種植而小種者漸稀蓋種大汁多以法製成〓粉亦多故也采訪册

知识出处

[民國]鎭海縣志 二十一

《[民國]鎭海縣志 二十一》

民国《镇海县志》由县知事洪锡范、盛鸿焘修,镇海王友莱、慈溪杨敏曾同纂。志自民国九年(1920)始修,至十三年稿成,二十年刊行。全书45卷,首1卷,地图1卷。本册对应的卷数及目录:《镇海县志》卷四十一(风俗)、卷四十二(物产)。

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