蚕豆

知识类型: 专题
查看原文
知识出处: 《双林镇志》
唯一号: 113334020230000479
专题名称: 蚕豆
文件路径: 1133/01/object/PDF/113310020230000021/001
起始页: 0581.pdf
专题类型: 物产

专题描述

蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆。双林区境四乡历代有种植,又说因蚕时熟故名。是一种粮、菜、饲兼用作物。20世纪60年代,因主粮歉收,蚕豆种植面积大,成为越冬粮食作物和重要养地作物。主要品种有踏扁青、小青皮、大白皮、小白皮、慈溪大白蚕豆、杭州三月黄、上海大白皮等,当今还有日本大粒蚕豆。

知识出处

双林镇志

《双林镇志》

出版者:方志出版社发行中心

编史修志,是文明的特质、是社会的责任。它挖掘、整理、保护着人类世代相传的、最宝贵的公共遗产,意义十分重大。是让双林的历史产生新的活力,文脉得以传承,对双林的经济社会发展大有裨益。双林,旧名东林村、东商林、曾名桑林,明永乐三年(1405)改名双林镇。境内花城遗址出土新石器晚期至商周时代的黑衣陶豆把、壶、匜、罐、觚、玉环等,可见双林的历史至少可追溯到4000年前。从那时起双林的祖先就在这片土地上生息繁衍,进行着艰苦卓绝的伟大创造。

阅读