乐清市图书馆

石首 隆慶志首有白石一名黃魚盛於春醃暴爲鯗 有鰾有膠博雅般也正字通名黃花魚養魚經閩謂之黃瓜魚初學記石首和蓴菜作羹謂之 金羮玉飯炙食之主消瓜成水服其石能下石淋爾雅翼諸魚乾者皆爲鯗美不及石首故獨名白鯗若 露風色變紅則失味按黃魚四時皆有春夏之交羣鳴如蛙捕者以長竹筒插水聽之知其頭向上用 網两頭收合謂之同艚獲多者至數千尾謂之張豹梅首形似石首而小又名 梅童温海志名黃靈魚卽小首魚首亦有石雨航雜錄又名春來異物志石首小者名䠓水卽梅魚 也頭大於身人呼爲梅大頭又一種似黃魚而大俗名黃甘有重百餘觔者魚頭及膘味美