宁海县图书馆

早在一千年前，桥头胡一带还是一片海涂，今日的眠牛山就是立在海中的储牛山，一日二潮的黄墩港把当时的桥头胡一劈两半。相传自胡氏带头率众拦住海潮后，人们就称该地为“潮头胡”。可是黄墩同桥头胡仍一水相隔，东西交往依靠摆渡，甚为不便，于是胡氏子孙又着手建造桥梁。 曾几次，当刚垒好桥墩时，突然山洪暴发，墩基被毁。为堵住洪水保护桥基，全村男女老幼一齐出动，男的下海挑泥、打桩、女的岸上搬运门板木料，孩子们传送稻草麦杆，齐力奋战。这样经过了一年、二年、十年、二十年的艰苦奋斗，还是不能成功。胡氏毫不气馁，他们派人四出请高师名匠和散落别地的胡氏家族支援，经过艰苦奋战，几经曲折，终使大桥建成。胡氏家谱中有诗颂之： 缑山千里白浪流，昼夜风尘去二头。 谁遗长虹高偃水，天桥血汗漫波游。 为了纪念胡氏带头造桥，人们又把“潮头胡”改名为桥头胡。