第二节 食品饮料

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《宁海县志1987-2008》 图书
唯一号: 113020020240004677
颗粒名称: 第二节 食品饮料
分类号: F427.55
页数: 3
页码: 618-620
摘要: 本文记述了宁海县的食品饮料工业自1987年以来持续发展,企业数量和产值不断增加。从最初的罐头、乳制品、饮料酒生产,到后来的精制茶、无酒精饮料、水果罐头、啤酒等多元化产品生产,产品类型不断丰富。期间,企业引进了先进的生产设备和技术,提高了产品质量和生产效率。部分产品获得了省市级名牌产品和著名商标称号,并远销国内外。2008年,食品饮料产业规模以上企业达到21家,产值达到10.7721亿元,成为宁海县的重要产业之一。
关键词: 宁海县 工业经济 食品饮料

内容

1987年食品饮料工业乡办以上企业89家,从业人员5835人,产值8296万元。其中食品加工、制造企业55家,从业人员3203人,产值4008万元。生产各类罐头6333吨、乳制品391吨、饮料酒24148吨。“大梁山”牌啤酒获农牧渔业部优质产品称号。
  1988—1990年,开发精制红茶、芦笋、五香酥鱼、美雪牌矿泉水等新产品。瓶装矿泉水、矿泉雪柠、矿泉杭菊露、矿泉山楂露饮料通过省级科研成果鉴定。宁海食品罐头厂生产的橘子罐头远销日本、美国、加拿大等国家。1990年食品饮料乡办以上企业为76家,从业人员4422人,产值9909万元。其中食品加工、制造企业47家,从业人员2375人,产值4265万元。生产各类罐头4402吨、精制茶1764吨、饮料酒23633吨(其中啤酒17863吨)、无酒精饮料5986吨。1991年120优级啤酒评为省优质产品,“大梁山”商标成为省著名商标。1995年,生产各类罐头13295吨、精制茶2747吨、水产加工品1233吨、无酒精饮料14640吨、饮料酒74041吨(其中啤酒67640吨)。产值2.2329亿元。
  2000年食品饮料产业规模以上企业10家,从业人员2543人,产值4.6393亿元,实现利润1422万元,上缴税金4422万元。橘子、水煮笋罐头产品销往中国香港和日本、美国、加拿大、澳大利亚、欧盟等国家和地区。传统产品芝麻油京枣和豆酥糖被誉为省内优质产品,生产工艺获得国家专利。望海茶、“粒立”麦芽成为宁波市名牌产品,望府茶、“大梁山”啤酒评为省名牌产品。海静公司等制造的去囊衣糖水橘罐头产品获省出口罐头质量评比第一。饮料业引进了德国产克朗斯贴标机、麦汁冲氧设备、酵母添加设备、罐装压盖机、日本产数字喷码机等设备。食品加工业引进了日本产低温连续杀菌机、橘瓣分级机、M14封口机、高低温杀菌机、淋碱去皮机等设备。是年,产各类罐头16669吨、啤酒95478吨。
  2004年食品饮料产业规模以上企业20家,占全县规模企业总数的3.4%。2007年,水果罐头生产线、啤酒生产线、全自动啤酒罐装线、矿泉水生产线、水果基料全自动生产线投入使用,产品均通过ISO9000认证。有市名牌产品2只、省名牌产品3只、市知名商标8件、省著名商标1件。重庆啤酒集团宁波大梁山有限公司啤酒酿制采用国际先进工艺、啤酒生产实现微机自控技术,引进德国产克朗斯纯生罐装设备,并通过了ISO14000认证,“大梁山”获得省著名商号;宁波海静食品有限公司连续12年产品商检合格率百分之百,建立了种植面积3.8万亩的柑橘、竹笋、板栗、枇杷生产基地;2007年宁波国盛食品有限公司橘子罐头产量达2.9万吨;宁波草湖食品有限公司生产中、西式糕点、饼干、炒货等产品,品种达200多种。
  2008年食品饮料产业规模以上企业21家,从业人员3243人,产值10.7721亿元。其中饮料制造业12家,从业人员1347人,产值4.7032亿元。产糕点625吨、罐头75273吨、饮料酒173887千升(其中白酒321千升、啤酒166671千升、黄酒6895千升)、精制茶2966吨、瓶(罐)装饮用水11552吨。

知识出处

宁海县志1987-2008

《宁海县志1987-2008》

出版者:方志出版社

本志首设概述、大事记,分设45篇,包括政区、自然环境、土地、城乡建设、农业、工业、旅游、金融业、军事、教育、科学技术、文化、新闻媒体等,全面记述了1987年至2008年浙江省宁海县自然、政治、经济、文化、社会生活发展的历史和现状。

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