第二节 家禽

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《宁海县志1987-2008》 图书
唯一号: 113020020240004626
颗粒名称: 第二节 家禽
分类号: F326.3
页数: 2
页码: 545-546
摘要: 本文记述了宁海县家禽饲养以鸡、鸭、鹅为主,逐渐从散养向专业化、规模化、商品化方向发展。其中,宁海土鸡通过振宁牧业有限公司的推广,成为国家无公害农产品和浙江省名牌产品。养鸭业在西店镇等地形成较大规模,获得“蛋鸭之乡”称号。养鹅业在低丘平原地区逐渐发展,形成专业户规模饲养。
关键词: 宁海县 畜牧业 家禽养殖

内容

家禽种类以鸡、鸭、鹅为主。1987年全县家禽饲养量131.09万羽,其中存栏84.09万羽、出栏47万羽,出产禽肉690吨,禽蛋3775吨。家禽饲养由散养向专业化、规模化、商品化方向发展,成为农民致富的一大产业。到1995年家禽饲养量达365.74万羽,1996年有养禽专业户1002户。2000年开始“振宁牌”宁海土鸡大发展,饲养规模越来越大,2004年全县家禽饲养量突破1088万羽,养鸡2000只以上、鸭500只以上专业场(户)1341个。2008年家禽饲养量1133.7万羽,其中存栏393.26万羽、出栏740.44万羽,出产禽肉6400吨,禽蛋20005吨。有养禽专业场(户)1068个,其中养禽2000羽以上464户,万羽以上152户。
  鸡 农户家庭最普遍的饲养家禽。1990年养鸡专业户开始发展,有25户,1999年养鸡500只以上发展到325户。2001年存栏107万只,出栏180万只。
  2000年宁波振宁牧业有限公司与浙江大学合作引进1万只浙大黄土鸡,后定名为“振宁牌”宁海土鸡,并制定企业生产标准,公司实行统一供种、统一收购,带动全县养鸡大户饲养宁海土鸡。到2005年公司占地200余亩,建有种鸡场、孵化场、饲料厂、土鸡加工厂,有养殖基地20个,饲养农户889户,年存栏土鸡160万只,出栏420万只。“振宁牌”宁海土鸡为国家无公害农产品、浙江省名牌产品和绿色农产品,并获得中国国际食品博览会和浙江省农博会金奖,“振宁牌”商标是浙江省著名商标,宁海土鸡绿色生态养殖基地被认定为国家无公害农产品基地。“优质肉用土鸡生态养殖工程研究及其产业化”项目2003年获宁波市科技进步一等奖。
  2008年全县存栏265.61万只,出栏623.1万只,有养鸡专业场(户)425个,其中饲养1万只以上养鸡场150个。鸡种有“振宁牌”宁海土鸡、山黄鸡、白羽鸡、白毛乌骨鸡等。
  鸭 过去以农户零星散养为主。1983年开始在西店镇王家村等地推广关栏养蛋鸭技术,形成较大规模,获得较好经济效益,周边农民纷纷仿效,此地成为远近闻名的鸭蛋市场。1992年西店镇有养鸭户1500多户,最大一户养鸭1.1万多只,全镇饲养蛋鸭100多万只,产蛋1.6万吨,同时办起了当时国内较大的德西禽蛋制品厂,生产珍珠无铅松花蛋,该产品1992年获首届中国农博会银奖,1995年生产“黑珍珠皇”皮蛋获第二届中国农博会金奖。1995年5月西店镇荣获农业部授予的“蛋鸭之乡”光荣称号。1999年全县养鸭500只以上专业户有550户。2001年存栏144.98万只,出栏117.92万只。2008年存栏127.65万只,出栏112.88万只,有养鸭专业户643户,其中养鸭2000只以上场(户)219个。品种以宁绍麻鸭为主。
  鹅 大多在低丘平原地区农户零星散养,品种以浙东白鹅为主,后发展为专业户规模饲养,提供肉鹅。1997年西店镇石家村办起了种鹅场,有种鹅600多只,出售苗鹅1.4万只,促进了全县养鹅业的发展。1998年全县养鹅13.4万只,1999年有养鹅100只以上专业户65户。越溪乡为解决鹅饲料,种黑麦草200亩,形成2万只养鹅基地。茶院乡平窑村一农妇养鹅1200只。到2001年全县养鹅15万只,专业户81户,其中养鹅400只以上5户。2008年存栏3万只,出栏4.46万只,养鹅专业户27户。石家村种鹅场有母鹅2500只,出售苗鹅3.75万只。

知识出处

宁海县志1987-2008

《宁海县志1987-2008》

出版者:方志出版社

本志首设概述、大事记,分设45篇,包括政区、自然环境、土地、城乡建设、农业、工业、旅游、金融业、军事、教育、科学技术、文化、新闻媒体等,全面记述了1987年至2008年浙江省宁海县自然、政治、经济、文化、社会生活发展的历史和现状。

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