第二十一篇 风俗习惯

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内容出处: 《宁海城关镇志》 图书
唯一号: 113020020240003769
颗粒名称: 第二十一篇 风俗习惯
分类号: K892
页数: 9
页码: 413-421
摘要: 本文详细描述了宁海县城关镇风俗习惯相关的四个主要方面:岁时(可能涉及节日、时令等传统习俗)、婚嫁(包括婚礼习俗、仪式等)、庆贺(庆祝活动、庆典习俗等)以及丧葬(葬礼、悼念习俗等)。
关键词: 风俗习惯 宁海县 城关镇

内容

岁时
  春节 俗称“过新年”。正月初一凌晨,竞放爆竹,称“开门炮”。此日庭设香案供品,男女礼拜,谓之“请天地”。合家换上新服饰,不出工,不扫地;禁止哭泣,咒骂、泼秽。店肆停业,职工放假,邻里相互“贺岁”,讲好话,讨吉利。晚早睡,不点灯,放“关门炮”。翌日,亲朋开始携礼往来,谓之“拜岁”。礼品称“拜岁包”,多为红糖、白鲞、龙眼、枣子。客至,以糖、姜米、红萝卜丝或橙皮丝沏茶,并设筵款待。长辈还给孩子分“压岁钱”。建国后,旧习俗逐渐革除,探亲拜岁仍盛行。
  元宵 旧俗以正月十四为元宵,称“十四夜”。是夕各家烧樟树枝叶,谓之“𬊤址界”。口念“十四夜,𬊤界,金银宝贝�进里,埃糟晦气𬊤出外,𬊤𬊤镬灶孔,银子孔打孔,𬊤𬊤镬灶塘,银子塘打塘。”是夜家家吃汤包、糊邋羹表示吉利。店肆、居民挂灯点烛,小孩提各式花灯上街游玩。街头巷尾彩灯繁多,还有打狮〓、舞龙灯、耍船灯,锣鼓喧天,夜半方休。邑庙里社自十三日晚上灯,宰最大猪羊,演戏敬神,至二十日方止。俗有“七落猪羊八落灯,九落做戏人”之语。
  清明 清明节前后,户户扫墓祭祖,以节前居多。事前捣青〓糍,备牲醴香烛及纸幡,至先人墓间祭扫,加土插幡,俗称“加坟”。晚上在家设祭,谓之“请太公”。族人共聚祠堂,祭祀祖宗,俗谓“做众家”。节日用柳枝插于门边或头上。建国后,清明扫墓之风仍盛。在校师生至跃龙山烈士墓前敬献花圈。
  立夏 俗称“疰夏日”。是日吃茶叶蛋、青梅、鲜蚕豆、笋羹等,以防疰夏。亦有以糯米饭、芝麻、糖、松花制成块状食品,俗称“镬戳糍”。并有称体重和忌坐门槛等习俗。
  四月八 俗传四月初八为牛生日。是日耕牛辍耕。农户于日前采摘乌饭树叶,取汁和米粉制成“乌饭〓糍”。此日以〓糍、大麦粥、酒、蛋等喂牛,以备春耕。此俗已渐废。
  端午 家家门边挂菖蒲剑、艾枝,门上贴“端午符”、钟馗像,以“避邪驱妖”。妇女以香粉、樟脑丸制作各式香袋,分赠佩带。午间,用雄黄调白酒,涂抹孩童头顶、额角,并喷洒住宅阴暗处,以驱毒杀虫。节日吃粽子,麦饼、菉豆芽、白酒。女婿给岳丈家送黄鱼。岳家则送小鸡,蒲扇、香袋、夏衣等给新女婿。并向邻里分赠香袋。农家于此日采集青木香、紫苏、艾枝等草药,备以防暑解湿。
  六月六 旧谓农历六月初六天气炎热,各家曝冬衣,晒种子,晾书刊以防虫蛀,畜狗之家给狗洗浴。有“六月六,晒红绿”和“六月初六,黄狗汏浴”等俗话。
  七月七夕 相传是牛郎织女鹊桥相会之期。妇妪多于此日采木槿叶,取汁煮汤,洗头沐发。
  七月半 古称“中元节”。旧习各家办牲醴祭祖。里巷集资邀和尚道士念经拜忏,举行盂兰盆会,超度孤魂,施食饿鬼,俗谓“施焰口”。今盆会已废,祀祖亦少见。
  中秋 本地以农历八月十六日为中秋节。节前亲朋互馈月饼。节日家人团聚,饮酒赏月,分食月饼。文士对月吟诗,雅兴尤浓。此俗今仍盛行。
  重阳 农历九月初九为重阳节。农户用新米捣成〓糍,谓之“重阳〓糍”,分赠亲友。亦有蒸食糕点、方粽者。节日备祭品至田头酬谢田公田母,祈求来年丰收。文士登高宴赏,泛饮茱萸酒。
  冬至 旧俗计算年龄以冬至为岁首。节日用糯米圆拌以赤小豆、红糖为早餐。食前需礼神祭祖。此日有乞丐穿袍着靴,扮作钟馗、判官模样,仗剑击壁,穿街走巷,喃喃作咒,俗称“跨灶王”。妇妪待他走近,即撒以盐米,据说能驱邪。旧俗凡停柩待葬者多于此日埋葬,或修理坟墓。谓此日动土,不需择吉,百无禁忌。
  过年 除夕前,家家捣〓糍、打糖,做豆腐,包粽,炒花生、蚕豆、南瓜子。户户掸尘,清洗衣被杂物,采办年货,“还福谢年”。婿家给岳家送鱼肉,俗称“送年夜”。除夕,设牲醴祀神,称“送岁”。设酒菜邀亲朋聚餐,称“吃年夜饭”。门上贴“青龙马”。长辈给孩子分“压岁钱”。解放前,贫苦人家债务缠身,年关逼近,无法偿还,常外出躲债。建国后,生活改善,欢度节日,已无躲债之虑。
  婚嫁
  旧时男婚女嫁,均由媒人说合,父母包办,礼数繁琐。旧俗尚早婚,子女犹未成人,父母即央媒说合,或媒妁登门通意。若门第相近,双方父母即将男女生辰,请算命先生推算,有无冲克,以决可否。亦有以红纸写就“庚贴”,托媒传送,互为占吉。占吉后,行聘定亲,俗谓“递恳帖”。迎娶前一年送吉请期,俗谓“送日子”。迎娶前数月送礼,谓之“轿下羹”。
  迎娶之日,男方拂晓祭祀,早宴后吹唱开路,轿夫抬花轿(轿内放鸡一对代雁)起程,并携包果、请帖至女方,待分发“开门包”后始迎入。是日新娘沐浴更衣,开面梳妆,整容待嫁。午宴后整理嫁妆(俗称“嫁资”)。届时鸣爆竹启程,由“马桶小叔”(新郎之弟)挑马桶、草蓆先行。新娘戴凤冠霞帔、穿红裙绣履,头蒙彩帕,由兄弟抱上轿。临行,母亲哭数声送别,俗谓“发利市”。亲朋随轿送一程,谓之“送轿”;男方前来相迎,谓之“接轿”。
  轿至男方,一阵鞭炮鼓乐,随之有人在轿前置麦笠,上覆红毯,伴姑数名对轿作揖三次,谓之“请出轿”。新娘出轿踏红毯步入新房。是夕张灯结彩,举行婚礼,俗称“拜堂”。同时叩拜长辈,长辈各赠“见面钱”。尚有新娘、伴姑、送姑表演“把酒”,“走俏步”。合卺饮交杯酒,谓之“送洞房”。鼓乐入房吹唱,宾朋逗趣,谓之“闹洞房”。分食糯米〓糍,谓之吃“和气食”。是夕花烛长明,择男孩“撒马桶尿”。
  翌晨,新娘穿礼服入祠拜祖宗。随后给长辈敬茶,长辈回赠茶钱,新娘取鞋答谢。第三日(亦有在第二日),新娘兄弟备礼物至男方,谓之“三日担”。男方设午宴款待,谓之“请舅(妻舅)”。婚后三夜,亲朋可入新房“窃取”衣物,第二天要新人以彩蛋、果品“赎回”,藉以取乐。次日,新郎随新娘回娘家拜见岳父母,俗称“回门”。
  民国中期,文明婚礼在镇内兴起。新娘穿旗袍,披纱罩,戴墨镜。新郎穿时装或西服,胸前佩红花。设有主婚人、证婚人、介绍人、来宾等席。男女傧相赞行婚礼。有司仪宣读婚礼程序。鸣炮奏乐后,宣读证书,盖章,行三鞠躬礼,致词,余兴。民国31年(1942)始,集团婚礼亦颇盛行,地点在县政府、县党部礼堂,每次有新人四至五对。至1946年,先后举行10次。
  建国后,男女平等,妇女解放。国家颁行《婚姻法》,保障妇女合法权益,废止包办买卖婚姻,恋爱、婚姻得以自主。七十年代前均沿用文明婚礼形式,中堂挂领袖像,请干部作证婚人。七十年代,婚礼从简,时有集体婚礼、旅行结婚。男女青年志趣相投,年龄合格,办理结婚登记,即成合法夫妻。近年嫁妆渐趋高档,有彩电、冰箱、收录机,洗衣机等,间有车辆迎送。喜筵亦多向菜馆包菜,酒肴较以前更为丰盛。
  旧俗除明媒正娶结成夫妻外,尚有招赘,再醮,续弦,进舍等成为配偶的。
  招赘 旧俗以男方至女方成亲定居为“招赘”。男青年被称作“招赘郎”。招赘多因女方父母年老无子,为晚年赡养及财产继承计,始招婿入门。男方多因家境贫困,兄弟较多,其父母不惜送子出赘。招赘婚礼费用均由女方承担,所生子女亦从妻姓。旧时“招赘郎”常受族人歧视。建国后,《婚姻法》规定,男方至女方安家落户,其婚姻同受保护。
  再醮 妇女因丈夫去世或不睦离异而另行嫁人,俗称“转嫁”。封建时代,以夫死守节,从一而终为美德,如另行改嫁,需待丧偶三年以后。若前夫所生子女随至男方,常受歧视,被称为“拖油瓶”。
  续弦 丈夫以妻亡或离异而再娶。俗称“转讨”。转讨亦需操办喜酒。所娶不论闺女或二婚亲,至男家均作为正室(与妾不同)。如丈夫前妻生有子女,后妻称为“晚娘”。
  招夫 俗称“进舍”。旧俗妇女因丈夫去世,子女尚幼,无力扶养或操持家业,因而另招单身汉进门。单身汉俗称“进舍郎”,需负责耕种,并扶养女方全家。所生子女从父姓,但无权继承女方产业。待女方子女成人,进舍郎自应离去,另立门户。亦有长期定居在一起者。前夫子女称“进舍郎”为晚爹叔。
  此外,尚有典妻陋习。旧时,男人因妻不育,无力纳妾,以典他人之妻育子续嗣。亦有单身汉不能成家而典妻的。典妻方式有:出典妇女至典方停居,生活费用均由典方负担;出典妇女日间在家操持家务,晚间至典方住宿;典方至出典妇女家宿夜,女方丈夫当自行回避。典妻凭人说合,订立契约,规定典期及典价。典期内所生子女归属典方。建国后,典妻陋习禁绝。
  庆贺
  寿庆 俗谓“做寿”。习俗多始于59岁诞辰,俗称“做六秩”。69岁称做七秩,79岁称做八秩。寿庆之日,亲朋有赠寿联、寿酒、馒头、寿烛、面、钱钞等礼品致贺。富绅事先请名人撰写寿屏。是日堂设供桌,陈列寿桃、寿面、寿烛,寿糕,燃香点烛,悬挂寿字、寿屏、寿联。届时请寿翁(婆)坐上首,受晚辈叩拜。亲朋拜贺,寿翁(婆)起立答礼。礼毕分食寿面,馒头,并设寿筵款待。
  建国后,寿庆从简,不图形式,家人或至亲等团聚共餐,表示祝贺。
  贺生 俗称“送生”。产妇育后休养称“做月里”。亲朋邻里于月内赠送鸡蛋、红糖、白鲞、胡桃、豆腐皮等食品。新妇初育,岳家于产前送小孩衣裤、尿布、过水面(用净水从而上泼过),谓之“催生”,预祝生育“快便”。如初胎为男孩,女婿携礼(猪腿等)至岳家报喜。岳家担蛋、糖、鲞等营养品前来致贺。男婴出生后设宴庆贺,谓之“落地浇”。满月设宴称“满月酒”。亲朋给小孩送吉祥物。婴儿初剃胎发,需分赠剃头果。产妇满月后始可出房。娘家送熟鸡等营养品,谓之“满月碗”。外甥初见外婆所备礼品称“外婆担”。外婆送羊羔一只(羊背染红)俗称“外甥羊”,望孩子如小羊般孝顺、活泼。
  旧俗重男轻女,生男生女待遇不同。建国后有了改变。贺生之风今仍盛行。
  建屋 俗称“起屋”。旧时房屋均为砖木结构,形式多为南向三合院。凡动土砌基、定磉、竖柱、上梁、封髟等重要建筑环节,均择吉施工。上梁之日,亲朋邻里赠送酒、面、馒头、钱钞等礼物作贺。清晨,屋主备有红布、灯笼、馒头、利市钱,届时鸣爆竹上梁。梁上披红布,挂灯笼一对和木榔头两个。为首工匠提篮立屋脊,边讲利市话,边抛馒头,屋主夫妇先在屋下兜接。新屋楹柱间张贴“紫微高照”等联额。晚间设宴酬劳称“竖屋酒”。近年建房者较多,建材更新,房屋形式、结构,装饰均与过去不同。但竖屋送礼庆贺习俗仍颇盛行。
  丧葬
  旧俗老人病危、弥留之际,家人环立床边哭泣诀别,谓之“送终”。死后为之沐浴更衣,随后烧纸钱、草鞋于门外,谓之“送无常”。同时将死者用过的床褥、草荐、搬至路旁烧化。门口贴“免烛”两字以示邻里。一面遣人将讣音通知亲友,俗称“报讯”。报讯者需倒挟雨伞一柄。亲友闻讯后,待报讯者出门,随即掼砂罐一只以解晦气。入殓称“落材”。死者脚下放灯一盏,昼夜常明,俗称“脚头灯”。成服称“戴孝”。眷属均穿戴缀有麻布的白衣、白帽、白鞋。孝子尚须戴“三梁冠”(稻草绳编制),穿草鞋,腰系草绳。吊唁者均分给白帽、腰绖(围腰白布),俗称“散白”。家中设灵堂,孝子等日夜守侍棺侧,俗称“守孝”或“守灵”。请鼓乐彻夜吹唱,谓之“闹丧”。请僧尼诵经超度亡魂。请道士念咒以消灾解煞。吊孝时设有“赞礼生”主持吊仪,孝子等按照丧仪,依次上香叩拜;亲朋吊唁,孝子跪一旁答礼。大殓俗称“封棺”,将死者生前喜爱之物及亲友所送重被(一种小被)、“灰粽”、“桃枝担”等放入棺内,然后加盖钉固。家人此时跪棺侧哭泣抚摸,表示哀痛。出殡俗称“出丧”。放鞭炮,鸣锣开道,锣声每十三响一歇。幡幛、牌位、鼓吹前行(俗由女婿执引路幡,外甥捧牌位,坐轿内),柩外另加彩套,俗称“材显”,上札白鹤,按死者身份以定白鹤只数,最多五只,俗谓“五鹤朝天”,以示哀荣。孝子持孝竹杖,俯伏灵柩左右,家人亲朋等随后护送。亲朋于路旁设奠致祭,谓之“路祭”。孝子等随灵柩送至墓地。墓地多择向阳山地,坟墓多临时修建,亦有死者生前措办的称“生壙”。建墓俗尚风水,山向不利,棺柩暂厝不葬。灵柩入墓称“进壙”。进壙后,孝子取土一掬置棺顶表示埋葬亲人,然后取土一撮留念。封墓后,亦有嵌立墓碑,以资辨别。竣工后需鸣炮致奠,“关山谢土”。葬后三日内,孝子每晚携茶一壶,草把数尺,至墓地烧洒,俗称“送茶”。家人每日于死者牌位前进膳如生前,俗称“上饭”。每七日一祭谓之“做七”。一般需七祭。第五祭由已出嫁的女儿措办,颇隆重。死后百日致祭称“做百日”。翌年正月初,亲友携香烛至死者位前“拜座”,俗称“烧纸”。周年忌日仍需设奠。27个月后,将牌位送入宗祠,才孝满服除。
  建国后,移风易俗,提倡丧事简办,以开追悼会,送花圈、挽联,佩戴黑纱、白花等形式寄托哀思。近年送幛(被面)之风颇盛。丧事渐趋铺张。

知识出处

宁海城关镇志

《宁海城关镇志》

出版者:浙江人民出版社

本志以唯物史观为指导,全面、真实地记述了宁海城关镇在经济、政治、文化等方面的历史与现状。时间跨度上溯至历史发端,下限原则上至1986年(部分篇章延至1987年)。

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