宁海县图书馆

第一节 耕地面积
  1951年全村共有耕地面积781.6田，1952年土改后，耕地面积为649.7亩。人均1.02亩。
  1962年为530.02亩，水田由集体经营，旱地32.54亩分给社员作为自留地。其后，因兴修水利、建造机耕路、城镇建设等征用以及村民建造住宅等，耕地逐年减少，至1989年全村耕地面积为357.45亩，其中水田317亩，旱地40.45亩，比1952年减少322.7亩。年均减少8.16亩。人均0.57亩，比1952年减少0.432亩。
  第二节 粮食产量
  村主产稻麦，兼产蕃薯、洋芋（马铃薯）、豆类及玉米。解放前，粮食产量在正常年景下，平均亩产150〜200公斤。解放后，水稻复种，品种更新，粮食产量逐年提高。1952〜1955年，平均亩产200～25。公斤。1956年至1961年平均亩产250公斤以上，部分农田亩产400公斤以上。1962年亩产293公斤，超过镇平均亩产285公斤的水平，其中第2生产队81.8亩，亩产386公斤，获全县农业生产先进集体二等奖。1964年。全大队粮食亩产441公斤，第一次超纲要（全国农业发展纲要四十条）。1970年粮食亩产首次超千斤，平均亩产579公斤，超过全镇平均亩产466公斤，后一般稳定在亩产500公斤以上。1980年亩产986公斤，高出全镇平均亩产673公斤的5。％。1981年以后，因高产田被征用和建造住宅，粮食亩产徘徊，至1990年，10年中年平均亩产为907公斤。
  第三节 农田改良
  兴修水利1949年前曾组织整治颜公河。1952年春，在镇人民政府领导下，贯彻合理负担政策，村参加东门外和尚塘水库的建造，1956年建成。1954年参加崇寺山清泉抽水机站引水灌溉工程建设。1953年自建和尚洋“三八”妇女塘，可蓄水1000立方米，灌溉30亩。随后又建道人湾、门前山、塔山里湾、龚家门前、长河头等7处小水库。现存道人湾和塔山里湾2处，可灌溉水田10余亩，其余因集雨面积少而干涸，巳改建民宅和社员自留地。1959年始，参加兴建黄坛水库。1962年8月参与跃龙山翻水站（电灌站）工程。1968年4、5月间，第3小队在长山山岗劈山开渠，长约80米，宽1.5米，最深处5米。同年，黄坛水库支渠由西门入城，经东大街连接跃龙山翻水站渠道。1976年始与各大队一道参加整治颜公河的水利工程。此后村大部分水田均可受到灌溉。199。年，抗旱能力从解放前的"天左右，提高到5。〜60天，旱涝保收的农田面积占90％以上。
  改良土壤 白石村耕地大部座落北洋畈，即宁北洪冲积平原，为老黄筋泥田，由黄筋泥、亚黄筋泥等土属开垦发育而成。土体深厚，常在100公分以上，耕层平均厚度14.2公分。暗棕灰，暗黄棕，心底土常有红白或黄白网纹，土色鲜艳，并有较多的铁，锰斑纹。质地重壤到中粘土，粘粒含量较高，砂粘比例低，PH值由上而下为5.7～7.2，有机质、含氨量中等，速磷速钾缺乏。座落东旺片、下凌贩为坡积型地带，土性乌砂土，松软。可耕层5，〜6寸。座落东观山、冷水凌、吴家吞等的10％农田，土质板结而带砂砾，水肥易漏失。
  1956年合作化，农业生产以广种绿肥，增肥厩肥，挖河泥，加客土，深耕，对斜坡水田还整除田边杂草，烧焦泥灰，冬季增添客土等办法改良土壤，至70年代后期又采用稻草还田，使土质疏松，通气，保水，保肥。现全村90％的农田已达到水肥不漏失要求。
  机耕路 解放前后，农用操作，除过往道路外，均是田媵小道。农活耕种、运肥、收获，均以肩挑。由于路面狭窄，不能使用机械。1958年始，自东门口至坦坑村以原小路为基础，辟为机耕路，与公路衔接。1976年后辟下凌至长山机耕路。后又新辟几条机耕路，在辟路同时结合平整土地，小丘并大丘，弯改直，削高填低，既扩大面积又有于机耕及运输。
  第四节 耕作制度
  水田 解放前，水田一年二熟或一熟。二熟以中汛或糯晚稻一一麦、豆类，有的套种紫云英。一熟即种水稻，冬闲养。田复种指数低，土地利用率不高。
  土地改革后，农民生产热情高涨，提高复种面积，消灭冬闲田，大部分水田改为冬麦夏稻的二熟制。1954年，村民龚以宪试种早稻，为水稻二熟制之始。1956年，胜利农业社，种植双季间作稻。1956年始种连作稻，1963年间作水稻种植面积占水田50％，连作水稻占20％。1964年连作：稻扩种到占56％，间作占30％，1965年连作扩种占77％，1966年连作稻占84％，基本实现水稻种植连作化。
  1968年始种春粮（油菜或大小麦）一一早稻一一晚稻的三熟制。1978年，三熟制面积占22％，1979年占45％，至1983年，三熟制而积在50％上下徘徊，后因单季杂交面积增植，三熟制面积相对减少。
  旱地 解放前后，均为三熟。春杂，冬麦，夏番薯，部分一年四季种植瓜果蔬菜。1961年后，全村将旱地分给社员作为自留地耕种，自农户自行安排。
  第五节 作物品种
  水稻 解放前至1956年，单季稻品种有：早红、退红、洋尖、露尖，龙凤尖、花秋、霜降晚、乌嘴糯、黄壳精等。间作有晚青。 ’
  1955年早稻，以早火稻、“503”为主。1956年至1959年引种莲塘早、陆财号、有芒早粳、南特号。6。年代引种矮脚南特号、早熟二九矮，搭配莲塘早和陆财号，70年代种植二九南、二九青、广陆矮4号。1977年始种杂交水稻，1979年扩种到210亩，8。年代初试种青杆黄、青莲16、浙福802；1983年以来种植二九丰。
  晚稻品种：50年代以霜降晚、新太湖青、老来青、“1309”、红须粳。60年代更新为东方红1号、农垦58、红壳糯，70年代始种农虎6号、鸡毛簇、杂交汕优6号，糯稻京引15，1983年以来种植秀水48、秀水46、秀水27、秀水11，糯稻以双糯4号、祥湖25、祥湖84。
  小麦 解放前至50年代初，有本地黄、索钻头、光麦〈亦称洋麦）、岔路早小麦，50年代中后期始种矮粒多，南大2419，60年代始种万年2号，吉利，70年代始种洋麦4号，浙麦2号。
  大米麦 解放前至50年代，大麦有四棱、六棱和红杆早。60年代更换为无芒六棱、浙农12。米麦有立夏黄、四棱、六棱，后推广天津1号，至60年代中期淘汰。
  油菜 解放前至50年代初期，种本地油菜，50年代中后期始种甘蓝型胜利油菜，70年代始种九二一一13系。
  马铃薯 又称洋芋，始种于1941年，种植不多。50年代扩大而普遍种植，品种有立夏黄、镇海九洋，至60年代始种同薯8号，又称大种洋芋。
  绿肥 历来均种紫云英，有早、巾、迟3类。60年代始养温州绿萍，70年代又增养西德细叶绿萍。
  1958年前，优良品种均由农业部门建议推广使用，种子由粮食部门供应。
  1957年11月，县农业局拨款3万元，办城关镇良种繁殖试验队，辟繁殖基地，培育大小麦及水稻良种。基地在南门外及大北门枫树坛，有旱地及水田各10亩。1960年4月试验队改名“象山县城关镇小农场”，仍以引进及繁育良种为主，自繁自育，余缺调剂，大队将北洋片祠堂坛水田划归小农场。场员以本大队社员为主，共15人，负责人储安富。1962年因整顿、调整而停办。
  1969年12月，大队组织地队，集体管理旱地作物，并于次年由地队开办畜牧场。1975年大队又组织人员进行良种试验，与畜牧场合并建立畜牧良种繁殖场，拨水田24.4亩，以培育良种为主。1976年，转为城关镇办，本大队良种场人员和土地划属城关镇良种场。
  1978年2月，大队成立种籽队，队长华家瑞，设仓库于龚氏宗祠，负责全大队的良种培育，繁殖推广，1981年12月停办。
  第六节 栽培技术
  水稻育秧，历代流传农谚：“不问爹，不问娘，桃树开花可播秧”。从单季改作双季及三熟制，农事亦随之更新。早稻提前至春分——清明，连作晚稻在夏至前后1—2天播种，现单季杂交在5月中旬播种，晚稻杂交在6月中旬播种。
  播种 解放前采取清水浸种，露白出田（露白：指谷种80％以上发芽）。50年代采用蜊灰水、盐水选种，药剂消毒，以此减少病害，提高秧苗素质。60年代改箩筐催芽为稻桶温水催芽，克服以往“箩里得病，田里送命”的烂秧状况。70年代采用5406抗生菌催芽和温室催芽，以达到芽齐、芽壮。1988年始推广无土育秧，个别农户向城关镇育秧厂购秧苗播种。
  秧田 从解放前至50年代，秧田为水耕水播，60年代始改为燥耕半旱和搭谷播种，复盖岩衣、草木灰，以防烂秧。70年代以稀播壮秧和尼龙薄膜育秧，至80年代得到普及，达到保温不烂秧。
  插秧 种植单季稻时期，整田多为二耕二耙，少数田为三耕三耙，春花田多二耕一耙。插秧规格为大株朗植，株行距6×7、6×8。1955年后，改为小株密植，早稻株行距一般为6×5、6×6；1958年至1960年，部分做到5×4、5×3。1958年刮“命令风”、“浮夸风”。在创高产，放“卫星”的瞎指挥下，于8月22日，东方高级社第24队全体男女老少齐出动，大干到子夜12时，将10亩间作晚稻移并到水湖畈猪耳朵丘的1.5亩的水稻田，结果徒劳减产。60年代后，插秧大多采用“种田绳”拉线定位，规格为5×4、6×4，增加丛数，多穗增谷粒，又便于除草和田间管理。1969年始，推行小苗带土移栽。
  1973年～1974年，在夏收夏种时，遇低温多雨，连作晚稻发生烂秧，采用“散秧”、点播、水直播等方法，因气温不宜，鸟雀为害，难以管理，收益甚微，后未采用。
  第七节 田间管理
  肥料 农田肥料历代以人粪尿、猪牛栏肥及焦泥灰，部分山田和冷水田，割柴草作基肥，绿肥（草子）不多，很少使用化肥。50年代逐渐推广化肥，有硫酸铵、酸硝铵、氯化铵、石灰氮、过磷酸钙、钾镁磷肥等。1958年大跃进时期，曾大搞积肥、造肥运动。如以厩肥，草作基肥，加添绿矾放入开挖的坑内，经酝酿腐烂后作肥料，此坑称“千斤坑”。因水份过大，肥效甚低，耗工大，运输不便而停用。60年代起始用尿素。1973年8月在道观山公路旁新建氨水池一座，可储氨水约40立方。7：年代初期，以农家肥和种绿肥、养绿萍、烧焦泥灰为主的施肥方法，化肥辅助作追肥用。70年代中期起，化肥供应量增加，使用方便，用量提高，对农家肥有所忽视而减少，结果土壤板结，影响土质。80年又增加了复合肥料的使用。1982年以后，承包户为达到增产增收，重视使用农家肥和绿肥。
  管理 解放前，水稻自插秧后，管理一是管水，二是耘田。耘田2～3次，除草1次。发现晌虫，治虫一次。解放后，由于耕作制度改变，实行科学管理，逐步改为燥耕少耙，浅水插秧，薄水发棵，适时搁田，合理施肥，有水保胎，活水到熟的田间管理技术。
  第八节 植物保护
  病虫害防治，解放前只是对危害水稻的稻飞虱（？虫），进行青油（即桕子油）打（治）？，每亩使用量200～400克，方法在晴天午时，以竹管筒盛油，底部穿孔插一小竹管，将油溜入水稻株行距间，每间距5～6行再溜油，1～2人随后用以小木板在溜油的行间拨水，将青油拨散，把潜伏在稻茎叶的？虫拨入水面，被青油粘住，经太红猛照烫死。对螟虫（俗称钻心虫）危害，只是预防，冬耕灌水，经冰雪将越冬螟虫冻死，或削光田边杂草，将稻根和草烧灰。天卵
  解放后，对防治病虫害，按照“防重于治”的方针。1952年对螟虫的防治，采取点灯诱蛾的方法，是年夏村政府组织全村农民在东旺、东观前、下凌一带田畈，点火燎灯诱蛾，声势颇为浩大。秧田摘卵块，掘毁稻根。对响虫防治，沿袭旧法。尔后，随着农作物布局和耕作制度的改变，病虫害的发生踪迹和规律也随之不同，广泛使用药物防治，综合防治。使用农药有二二三、六六六、波尔多液、石灰硫磺剂、叶婵散及有机磷剧毒农药马拉松、乐果、敌百虫、敌敌畏、杀螟松、1605、甲胺磷等。1970年大队配植保人员，成立植保小组，定期学习，及时检查，适时防治，一直至今。
  第九节 农业机具
  历来农具有犁、耙、锄头、钉耙、草刮、铁锹、镰刀、毛刀、柴刀、田圈、稻桶、粪桶、粪勺、风车、水车、木耙、灰耙、榔头、竹箩、竹簟、遮扬。农家用具有米箩、米背、大箩、畚斗、米筛、糠筛、麦沥、畚箕、扁担、箬帽、蓑衣、麻袋、耕绳、牛绳、箩绳。加工工具有石制的捣臼、石杆、石磨、碾子等。解放后至今，对繁重的体力劳动和不适用的工具巳淘汰，被新的农具机具所替代。
  耕作机具 1956年试用双轮双铧犁，因牛力牵引困难，后停止使用。1965年使用五丰步犁，拉力轻，翻土深，工效高，取代老式弓形木犁。1971年大队购置“永康产”工农12型手扶拖拉机1台（加拖斗1个），翻耕灵活轻便。1975年，增置12型手扶拖拉机2台。除用于耕作外。又作为运输工具。至1989年底，已拥有12型拖拉机6台。
  收获 1958年曾试用大镰刀，因收割效果差，停止使用，仍用镰刀（沙尖刀）。
  脱粒 历用木制稻桶以遮场围住三方，一方垫上稻床，2～3人甩打脱粒。1956年农业社始用脚踏打稻机，至1966年有脚踏打稻机9台，工效比原来稻桶脱粒提高2～3倍。1973年始用电动脱粒机，工效高，同时减轻体力强度，至1986年全村基本上实现脱粒机械化。
  播秧机 插秧（俗称种田），历来是手插，1971年，始用插秧机。当年购入“宁海一号”插秧机7台，县、镇领导机关确定白石大队为推广使用插秧机的试点大队。是年，机插早稻128.8亩，占早稻面积的35.1％，晚稻机插173.4亩，占晚稻面积的38.4％，早晚二季插秧均比上年提前7天完成。至1977年全大队拥有插秧机12台，为全县机插示范大队。
  1972年5月15日～17日，华家瑞参加南京军区在安徽荒草芋农场召开的插秧机现场会，同月24日，省农业机械局在我县召开插秧机选型定型会议，在大队下凌畈1.6亩水田进行小苗带土机插，另在1.4亩水田里，现场操作表演大秧机插。同年6月21日～24日，县革委会在大队召开机插示范现场会，大队有48位同志参加。1973年4月18日～30日，全国插秧机鉴定会在浙江余杭生产建设兵团召开，大队赵伊萍参加。1975年县、地革委会先后在宁海化肥厂（今布厂）、慈溪、宁波庄桥、宁海越溪公社等地举办插秧机手训练学习班，大队赵伊萍、施芳云、王建军等分别出席并聘为辅导员。
  加工机具 民国20年（1931）前，食米均系谷经耕牛牵引拉动碾子盘转动碾碎脱壳去糙，或人力在石臼中捣碎，再经糠筛、米筛、风车操作加工而成。1931年域内始有机器碾米厂，至解放时，已普及机器轧米。村域蔡家巷开设有私营祥生米厂，1961年毁于火。
  磨粉，解放前均用石磨，人力推动。解放后始用磨粉机。50年代始用饲料加工粉碎机。年糕加工历为人力，70年代始用年糕机。
  1971年，大队开设碾米厂，拥有碾米机1台，磨粉机2台，饲料粉碎机1台，社员粮食加工、饲料粉碎、磨粉等加工可不出村。
  植保机具 1956年始用单筒手压式喷雾器。治虫时，两人抬着盛有药液的木桶，1人执喷管喷射，一人用手压筒打气，使用不方便，一天只能防治1～2亩农作物。还有手提式喷粉器。1966年始用背包式喷雾机，使用方便。至1970年拥有10架喷雾机，每架一天能防治4～5亩。1976年又始用3马力机动喷雾机。至1986年全村已实现防治病虫害半机械化。
  排灌机具 历来天旱，提水灌溉，用龙骨水车，双手牵动，提水到田。无水车者用人力戽水。1968年大队购买1台10千瓦的电动机及抽水灌溉机械。1975年4月建长山电灌站，次年2月建成，可灌溉长山、吴家岙100余亩“靠天田”，基本上实现灌溉机械化。全大队农田抗旱能力达到30～40天。1989年10月，县供电局支援架设东旺至长山脚农用低压线1条，长1.3公里。
  运输工具 农业、基建等方面的运输，向以肩挑、背抬。解放后至50年代，始有胶轮手拉车，作为农业运输工具，从高轮胎到低轮胎。至1969年，全村拥有胶轮手拉车75辆，平均每2.2户为1辆。70年代，又增加拖拉机运输，每部12型拖拉机挂拖斗，可载重0.75～1吨，80年代后，逐渐成为主要运输工具。
  1972～1973年双夏期间，天气多雨，收获稻谷发芽霉烂，大队购买烘谷机1台，备作烘干稻谷之用。