第四章 粮油生产

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《宁海县粮食志》 图书
唯一号: 113020020240002925
颗粒名称: 第四章 粮油生产
分类号: F326.11
页数: 14
页码: 64-77
摘要: 本文讲述了宁海县粮油生产的情况,包括耕地变动和粮油产量两部分。在耕地变动方面,宁海县历史上县境几经重大变化,耕地面积大幅度缩减,同时也存在因灾废弃和整理田亩的情况。解放后,宁海县进行了清查田亩和土地改革,逐步实现了耕地清册的准确化。然而,由于多种原因,宁海县的耕地面积仍然在不断减少,人均耕地也在逐年下降。在粮油产量方面,宁海县的粮食和油料产量呈现出波动增长的趋势。粮食产量在解放后稳步提高,但人均占有耕地逐年减少。油料产量方面,棉籽、菜籽等主要油源产量在不同年份有所波动,但总体上呈现出增长的趋势。其他油料如花生、茶籽、桕籽、桐籽和蓖麻籽的产量也有不同程度的增减。
关键词: 宁海县 粮食 粮油生产

内容

第一节 耕地变动
  一、政区变化
  宁海建县时,境域无文字记载。全境相当于今宁海、象山、三门(大部)等3县之地。历史上县境几经重大变化,耕地面积大幅度缩减。唐神龙二年(706),以“县东海岛辽阔,析为象山县。”民国二十九年(1940)七月一日,海游、上叶、葛岙、悬渚、任邵、杨家、包家、梅家、后娄、珠溪、高吴、永丰、六鳌、琴江、蛟龙、龙山、双溪等17乡镇划立三门县,赋额1224万石,耕地无考。
  1949年8月6日,划新昌县大灵乡“飞地”归宁海县管辖,即逐步张辽、大陈、杨染、清水岩、王家岩等6村450户1611人,耕地1483.5亩,非耕地3076.7亩;划天台县大同乡澄深部分归宁海县管辖,即两个岗头村及长丘村共140户424人,耕地417.8亩,非耕地23.1亩。
  1958年秋,划民主乡(今大佳何)柴溪行政村归象山县管辖,计473户,1841人,耕地346.5亩。翌年12月2日,划深甽、西垫(大部)两公社归奉化县管辖,耕地56023亩。1961年12月30日划回。1983年11月,划沙柳乡归三门县管辖,全境27个行政村,2817户,12433人,粮田7553亩。
  二、因灾废弃
  历史以来,宁海县天灾兵祸交迫,大片耕地废弃。明成化六年(1470),“有坍压田土计粮3700石,民苦浮赔”及弘治元年(1488)“民苦坍江虚税,得欺隐及新垦五百余亩”的记载。
  清顺治十八年(1661),清廷为切断郑成功、张煌言抗清军粮源,发布《迁海令》实行海禁。强令江、浙、闽、粤诸省沿海30至50里内的居民内迁。宁海被迫迁往天台、仙居两县16605丁口,占全县总丁口42710.5的38.88%。废弃耕地山荡4562顷83亩零,占全县耕地总额9881顷74亩零的46.17%。被废弃区域涉及5乡16都51村(乡、都相当于今区、乡),内除今属三门县外,属今宁海辖境4乡14都47村,即长街和一市两区全部、沥洋区大部、桥头胡和深甽两区一部、黄坛区的薛坡和蒲岙两村全部之土地。
  民国三十四年(1945)十二月二十五日,《战时农村灾害损失调查》载,被日伪征用土地1500亩、毁茶10亩、毁桐50亩。
  三、整理田亩
  古之耕地,亩数不实。康熙二十年(1681)解除海禁,始准展复耕地,民为减赋而瞒报垦复面积,严重存在。二十二年(1683),宁海县有正赋宦、民、寺三项原额田共3446顷11亩,除荒弃外,实在田2747顷7亩零。民国十七年(1928)十一月二十九日,《浙江省各县粮食统计表》载,宁海县共耕地529128亩,除去庐墓后,净有423302亩。翌年四月,浙江省办理土地陈报,解决“有产无粮、有粮无产”,历时一年完成。宁海陈报:田402231亩、地266610亩、山527480亩、荡3722亩,共1200043亩,比陈报前740666亩,增加459377亩,占62.05%。
  张家麒为主任,县长兼督导。翌年1月7日,招考编绘员135人,全面开展耕地测绘清丈。乃因日军进扰浙东,迫于七月底结束,仅测绘田亩183842坵,支出经费96312元,坵均土地费5角,此为首次。
  第二次于三十一年(1942)春开始编查,旋因经费无着,翌年九月十五日奉令结束,完成归户9个乡302497.83亩,未归户6个乡140343亩,未完成25个乡。
  民国三十一年(1942)九月三日,水东乡日伪开始清丈田亩,亩征清丈费2角。
  宁城解放,全县田亩册已全部轶失,登记田亩与清查黑田颇费时日。1950年6月25日,县府指示粮食局,局干部除会计外,其余全部下去搞一个清查田亩重点。8月10日,县府集中助整人员搞一个基点乡,取得经验,分赴各区,以点到面,逐步展开。具体方法:首先由各户填报《土地申请书》,按坵登记;再利用旧材料查对,发动群众公议检举,设黑板报、意见箱、张榜公布、动员补报;尔后,县府抽调宁海中学高中师生105人,参加结算,建立田亩清册。1951年2月,全面开始土地改革。3月,结合土改,再次逐坵登记田亩,并发动群众检举黑田,全县共255832人,耕地483533亩,人均耕地1.89亩,比1950年增加220520亩。从而结束了千百年来耕地严重不实状况。
  截至1987年止,全县共围垦海涂净增耕地7.05万亩;开垦荒山荒坡18123亩;在“农业学大寨”中劈山造田、溪滩造地和平整土地等扩大耕地10830亩;共增耕地99453亩。由于国家、集体和个人建房、建造公路、民间道路、扩建晒场、兴修水利、发展果木、挖塘养鱼、烧窑取土、停垦还林及政区变动等,共减耕地182353亩,增减相抵,净减82900亩。
  从人均的耕地情况看,显得格外惊人。1950年,全县共耕地48.35万亩,人均2.09亩;1960年45.64万亩,人均1.42亩;1970年44.15万亩,人均1.02亩;1980年44.05万亩,人均0.85亩;1987年全县耕地降至32.89万亩,人均占有耕地0.6亩,比1949年48.35万亩减少15.46万亩。
  第二节 粮油产量
  一、粮食产量
  民国十七年(1928),全县耕地423302亩,总产9143.5万斤,亩产216斤。翌年,全县耕地40.03万亩,总产3640万斤,亩产91斤。二十一年(1932),全县耕地666831亩,亩产430斤,总产2.878亿斤,为历史最好一年。是年,中央实业部国际贸易局调查,宁海耕地346851亩,常年粮食产量1.057亿斤,亩产305斤。三十年(1941),耕地70945亩,亩产193斤,总产1.292亿斤。
  解放后,粮食产量稳步提高,1949年,全县耕地48.35万亩,亩产314斤,总产1518亿斤。1956年1月19日,县召开第一次丰产经验交流大会,出席2472人,历时8天。1962年2月,贯彻中央“大办农业、大办粮食”的方针,县委号召各行各业支援农业。1966年,粮食亩产639斤,比1949年翻一番,总产达到2.43亿斤。1968年8月,掀起“农业学大寨”热潮,总产达到2.43亿斤。1972年,亩产885斤,第一年实现《农业发展纲要》亩产800斤指标,总产3.252亿斤。1978~1980连续3年亩产破千斤。后七年呈基本稳定趋势,其中1984年,粮食耕地28.71万亩,总产4亿斤,为解放以来也是历史上最高的一年。1986年3月,县委发出“稳步发展粮食生产”意见,部署各乡建立“粮食发展基金”。1987年,粮食耕地32.89万亩,亩产1148斤,总产3.778亿斤。从1949至1987的39年里,总耕地减少32.16%,人均耕地从2.18亩减少到0.6亩,亩产、总产分别增加2.66倍、1.49倍。
  二、油料产量
  油料分食用与非食用二大类,除桕籽、桐籽、蓖麻籽外,均为食用油料。主要油源:棉籽居首,菜籽次之,三籽(桐、桕、茶籽)产量不多。1987年起,菜籽油跃居首位。
  棉籽 据史载,元代植棉业发展最著,南道棉在长江中下游得到普遍推广,元政府在浙江设置木棉提举司,责民岁输木棉(布)。宁海为浙江南部沿海一带产棉县之一,棉田大部分在东乡沿海地区,即今长街、沥洋、一市三区。品种约分大道棉、南阳棉和美棉三种,昔无面积、产量记载。民国十八年(1929),全县植棉2.3万亩,棉花亩产6.3市斤,总产1449担。二十一年(1932)一月,被划为省棉业区十辖县之一,解放后,粮改棉大幅度增长,年改万亩以上有5个年份:1958年12471亩、1959年16020亩、1964年11853亩、1975年19190亩、1980年16132亩。从而导致粮油购销结构发生根本性的变化,从1965年起变缺油县为余油县,年上调食油30万斤;从1980年起变余粮县为缺粮县,年增统销计划1116万斤。棉籽产量(以下亩产、总产均折合棉籽),1951年棉地1.09万亩,亩产39斤,总产42.6万斤。1955年0.88万亩,亩产80斤,总产70.8万斤,1959年,粮食低产田改种棉花,棉地扩大到4.08万亩,亩产65市斤,总产262.5万斤。三年困难时期,改棉还粮,棉地减到3万亩左右。1963年实行商品棉交售包干奖售政策,调动了棉农积极性,面积、产量年年上升,1967年亩产165斤折合棉花110斤,第一年实现《农业发展纲要》棉花亩产100斤的指标。1973年植棉51533亩,被列为省重点产棉县。1979年,实行粮棉“五定”(定产、购、销、奖、赔),亩产171斤。1980年,实行粮棉挂钩奖粮政策,棉地89367亩,亩产170斤,总产1513万斤,1980年分别增至90602亩、269斤、2437万斤,均创历史最高记录。1987年总产1560万斤,比1949年27万斤增长57倍。
  菜籽 油菜籽是民间主要食油作物。民国二十一年(1932),全县油菜350亩、亩产20斤,总产70担。三十年(1941),种植面积最多达6700亩、亩产最低仅16斤。三十七年(1948),总产量最多达6500担,面积无考。解放后,油菜种植面积有较快发展。1951年0.83万亩,亩产74斤,总产61万斤。1959年增至3.18万亩,亩产63斤,总产199.3万斤,首次突破百万大关。60年代面积、产量下降,1963年种植785亩,亩产39斤,总产3.08万斤,面积、亩产、总产均为最多的一年。70年代开始回升,1978年至1985年的8年中,种植面积从0.84万亩扩种至3.42万亩,总产从115.2万斤提高到92.8万斤。1986年上升到4.69万亩,总产达到914.2万斤,面积、总产均为最多的一年。1987年总产679.6万斤,比1949年的56万斤,增长11倍。
  花生 民间作为食品,不作油料之用。民国二十一年(1932),种植200亩,亩产60斤,总产1.2万斤。解放后,种植千亩以上的年份居多,1951年994亩.亩产262斤,总产26万斤。1957年3000亩,亩产200斤,总产60万斤,为解放后面积、总产最多的一年。1962年种植207亩,为解放后最少的一年。1965年亩产363斤,为解放后亩产最高的一年。1987年种植1400亩,亩产208斤,总产29万斤。
  茶籽 民国时期无文字记载。1950年油茶籽总产19万斤。1953年总产24.3万斤。1962年总产降至3.5万斤,为解放后最少的一年。1966年回升至1953年水平,总产24.1万斤。1983年始,徘徊在8万斤上下。
  桕籽 相传古代宁海桕树遍野,植于田边塘岸和路旁。民国三十年(1941),桕树面积200亩,三十一年350亩,三十二年400亩。三十六年(1947)八月十三日,县参议会致函县府,提倡植桕树,可预防旱灾,其籽榨油作燃,油饼壅田。翌年,桕籽总产3000斤。解放后,50年代总产增长较快,1950年47.6万斤。1953年50.4万斤。1966年增至51万斤,为解放后总产最多的一年。1978年,宁海列入省鸟桕纯林基地。由于管理不善,1987年总产降到2.4万斤。
  桐籽 据统计表明:民国二十一年(1932),有桐树333株,每株30斤,总产1万斤。三十年115亩。三十一年233亩。三十二年368亩。三十五年(1946)始,县府连续三年训令各乡镇,每年在荒山隙地至少植桐或茶15至20亩。翌年三月二十五日,划儒雅、三省、茂林、口口等四乡为县植桐推广中心区域。三十七年桐籽总产0.83万斤。解放后,1950年桐籽总产2万斤。1953年始,徘徊在1万斤上下。1966年比1950年翻一番达到4.1万斤。1972年5.64万斤,为解放后产量最多的一年。1976年始,复又下降,1983年总产0.8万斤,为解放后产量最少的一年。1987年1.2万斤,比1950年减少0.8万斤。
  蓖麻籽 民国三十一年(1942)三月,县农林场提倡利用城脚坟荒地广播蓖麻。1973年,国家鼓励群众屋前屋后等空地多种蓖麻实行“谁种谁收”政策。

知识出处

宁海县粮食志

《宁海县粮食志》

本书客观记述了浙江省宁海县粮食生产发展的历史和现状,为各界人士了解宁海县的粮食生产及发展提供了新的资料。

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