第五节 农业工具

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《岭南村志》 图书
唯一号: 113020020240002779
颗粒名称: 第五节 农业工具
分类号: S22
页数: 3
页码: 073-075
摘要: 本文记述了岭南村传统农业工具的种类与功能,以及中华人民共和国成立后农用工具的改进历程。随着农业机械化的发展,许多传统农具被淘汰,但部分工具如锄头、镰刀等仍在使用。同时,新型农具如抽水机、喷雾器、拖拉机等得到推广,提高了农业生产效率。
关键词: 宁海县 农业 农业工具

内容

农业工具,简称农具。在长达千余年的农业生产劳动中,村民们常用的传统农具有以下几种。
  锄头 最为常用。有阔板锄、硖板锄、三角锄、草刮,还有开山挖岩石用的羊角锄、铸锄等。
  薅锄 亦称草刮,用于削地松土除草。
  铁耙 有四齿和两齿之分,四齿耙多用于农田平整,两齿耙多用于窄行深翻和开挖狭沟。
  镰刀 俗称沙吉,弯月形,刃口开细齿,用于收割稻麦。
  木犁 由木架铁头、犁冲、犁头、犁壁、犁脚、犁尾巴等部分组成,用于翻耕田地。
  田耙 有木耙、铁耙两种。木耙装木齿或铁齿,主要用于平整;铁耙纯用铁齿,主要用于碎土。
  水车 分手牵车、脚踏车、牛车、风力车,长度2-5米不等。由木制车槽、四板、车骨、齿轮、车轴组成,用于提水灌溉。
  稻桶 呈口大底小方斗形,旧时用木板制作,现多用铁皮制成,用于稻麦脱粒。
  晒席 由竹篾片编制而成,长3.6米,宽2.5米,用于翻晒稻麦和各种农副产品。
  竹箩 用竹篾片、竹丝编制,底方上口圆,用于贮藏和挑运谷物等农副产品。
  米箩 用竹篾片、竹丝编制,底方上口圆,用于盛粉、挑米、燥净等。
  风车 用木制成。作谷物瘪饱分选扬净之用。
  捣臼 以石制成,用于捣米或加工馍糍等。
  石磨 以石制成,圆形,大小不等,分上、下两块,上、下块各有八卦齿纹,分人力和水力推动两种。人力磨配有木制磨担,靠人力双手拉动,将米、麦等磨成粉;水力磨磨盘底下配有木制水轮机,用水冲动水轮机带动磨盘转动,磨成面粉、豆浆等。
  碾子 用石制作。由碾槽、碾盘、木制碾盘夹、碾轴等组成,靠牛力拉动,能碾谷成米。
  此外,还有粪桶、料勺、畚箕、猪槽、猪水桶、铁铲、铡刀、柴刀、米筛、糠筛、谷筛、扁担、蓑衣、笠帽等农用工具。
  中华人民共和国成立后,对耕作、收割、脱粒、加工、排灌、运输等方面的农用工具进行改进,并逐步走向半机械化和机械化。
  1957年,双轮双铧犁开始使用。由于铁制双轮双铧犁笨重,又要双牛并耕,不便于操作,使用不久就停用了。
  同年,双人脚踏打稻机开始使用,1982年后,选用单人脚踏打稻机。此后,打稻机便代替稻桶用于脱粒。
  1957年,引进抽水机。由于抽水机使用方便,灌、排水功效高,抽水机的使用,代替了人工用水车(牵车、踏车、风力车)进行排灌水的功能。
  1958年,手摇式喷雾喷粉器开始使用。20世纪60年代推广单管式压缩喷雾器。1982年,开始使用背包式喷雾器,而后机动喷雾器投入使用。
  1970年后,引进手扶拖拉机,手扶拖拉机灵活轻便,适宜当前农田规模翻耕,又可作农村短途运输工具,逐渐得到推广。此后拖拉机逐步代替了牛力翻耕。
  1971年,配置机动脱粒打稻机。此后,机动脱粒打稻机便代替稻桶进行脱粒。
  由于农具不断改进,很多传统农具已停止使用或淘汰,如稻桶、碾子、石磨、水车等。当然,还有部分传统农具还在沿用,如锄头、草刮、镰刀等。

知识出处

岭南村志

《岭南村志》

本书上溯事物发端,下限迄至2018年底,记述了岭南村自然、政治、经济、文化和社会等各方面的历史和现状。全书共26章,内容包括:置村沿革、人口、农村土地改革、农业、工业、林业、商贸服务业、水利、交通等。

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