宁海县图书馆

1985年，该企业就在宁波等地以会议形式搞产品品尝活动，以扩大影响。他们说，品酒活动是各阶层直接鉴别产品质量的一种好方法，也是扩大产品社会影响，拓展市场销路的一种策略。1990年以后，凡是开发出新产品或产品获奖后，均分别在各地召开品尝会，1994年以来尤为频繁。品尝会的对象，一是当地有关部门领导，如工商、防疫、质检、计量、消费者协会等；二是销售大户、代理商及下属客户代表；三是本地区的新闻单位。品尝会的开法，一般是先播放大梁山集团企业发展和生产流程实况录像，再介绍产品的质量特点等，然后请与会代表品尝啤酒，最后请大家进行评议，提改进意见。
  1995年，大梁山啤酒荣获中国优质名牌啤酒称号后，7月15日在温岭宾馆举行啤酒品尝会，邀请台州地区有关单位领导、各界人士及经营客户近100人参加。通过品尝活动，为拓展台州地区的市场奠定了更坚实的基础。第二年，大梁山超级干啤和大梁山啤酒被台州市技术监督局评为消费者信得过产品，进一步提高了企业与产品的知名度。同年9月，大梁山集团又在温岭市召开啤酒品尝会，当地商业、供销、消费者协会以及销售大户代表等参加会议，温岭市副市长还到会作了讲话。
  1996年，分别在奉化、玉环、新昌、嵊县、慈溪、余姚等地召开啤酒品尝会。5月中旬，大梁山集团公司在奉化市举行的品尝会暨啤酒质量座谈会，有省、市啤酒协会的专家和用户代表100余人参加。通过品尝活动，对大梁山啤酒质量予以高度赞扬，同时也提出宝贵的改进意见，扩大了社会影响。
  1997年，为打进绍兴销售市场，10月28日，在绍兴新桥宾馆举行百余人参加的啤酒品尝会，会议隆重，影响较大。会后仅2个月中，大梁山啤酒在绍兴地区就销售3000吨。1998年3月17日，又在义乌市召开了品尝会。10余年来，该公司先后在18个市、县召开了20多次啤酒品尝会议。
  同时，公司曾还在宁波、慈溪等地街头设摊，请过往群众免费品尝啤酒和提意见。1993年7月，在宁波市中心街头举行的一次品酒活动中，各阶层居民通过品尝，在意见簿上提了100余条对啤酒质量的评语和合理化建议。
  产品品尝不仅请国内各阶层代表，还请来华的外商参加。1990年6月初，来自德国、意大利、瑞士、瑞典、西班牙等不同国藉的5位外商在宁波亚洲华园宾馆豪华餐厅里就餐时，大梁山啤酒厂邀他们品尝大梁山啤酒。他们品尝后，个个伸出大拇指赞美，并纷纷在意见簿里写上评语，一致认为大梁山啤酒品质上乘，符合世界流行口味，可与名酒媲美。