宁海县图书馆

◆耘田
  生产队年代，农业主要以水稻为主，水稻种下后，一般需要耘三次田，耘田时，每人负责面前的六株一行的一排稻，从稻田的这一头耘到那一头，再另起一行。农民种水稻，插秧、耘田都是一行六株如此安排，所以旧时也称农民行业为“摸六株”。
  耘第一遍田时，秧苗插下几天后，多数秧苗已经返青，也有秧苗没有插进泥土中，这时需要把这些秧苗在泥土中扶正插实，秧苗分布不均时，也要分多补少。
  耘二遍田时，秧苗茎叶几净比较粗壮了，这时必须将于秧苗一同生产的杂草挖出，折成草团，塞进泥中，让草腐烂成为稻苗的肥料。
  耘三遍田时，稻苗已经到了快要开花孕穗的阶段，这时要再次清除杂草，将之前没有发现的稗草拔掉，保证稻苗有充分的营养可以吸收。
  耘田是一项十分辛苦的劳作，农民需要经受暮春时的寒冷、初夏时的劳累以及立秋后的炎热。
  ◆龙骨车戽水
  水利是农业的命脉，水在农业生产，尤其是水稻生产中十分重要。旧时，东南溪村的农民主要用一种叫做龙骨水车的农具，将河渠里的水提上来灌溉水稻。龙骨水车，俗称龙骨车，也叫作翻车，因为使用时它就像龙一样横卧在河渠和水田之间，将水翻进田里灌溉。据传，龙骨车是东汉末毕岚所创。
  民国初期，在宁海县还能见到少量以人力提水的情景，20世纪六七十年代，随着牛力戽水的大型龙骨车的普及，一头牛牵引的龙骨车半天时间能灌田10亩左右，比人力提高五倍。
  龙骨车的构造看似很简单，但设计和组合十分合理精巧，体现了我国古代劳动人民的智慧。龙骨车也叫龙骨，如在牛车、脚踏乍上的叫大车骨，在牵车、摇车上的叫小车骨。每个车骨加上车板、车闩三部分组成一节，一部大水车由七八十节车骨组成。车骨组成越多，水车车体就越长，但不是越长越好，因为车骨数越多，需要的动力就越大，提上来的水流失的也越多。
  因为农业基本都是小本经营，所以对龙骨车这样的大型农具十分爱护，常常加以维修保养，尽量延长使用的寿命，一般来说，一部龙骨车可以用十年甚至更长的时间。
  20世纪60年代以后，抽水机灌溉的普及，实现了农业机械化的第一步——戽水机械化，极大地解放了劳动力，龙骨车戽水随之大规模地退出其“垄断”了千百年的历史舞台。
  ◆牛耙田
  牛耙田，就是用耙这种传统的农具把土块弄碎、弄平整，具有碎土、平地、起浆覆盖绿肥和土杂肥。
  耙用结实的方木做成，呈正方形，由两根横板和两头收边的竖板互连接，固定把身，形成了木耙的主要框架。横板长一米多，主要是用来让耙田者双脚踩踏的；竖板宽近一米，用于划行。耙的整体俗名叫做耙床，一般分为平耙和滚耙两种。平耙两根木框上分别装有10余把铁刀片，滚耙中间圆盘上铆满耙齿。耙是专用于表层土壤耕作的农具，耕作深度一般不超过15厘米。
  耙田需要在耙床上施压一定的重量，促使耙刀、耙齿扎到土壤里，并在牛牵行中达到耙田的目的。人在上面，双腿分开，用力站在耙架的两根木档面上，像两根大钉子钉在耙上一样，充当耙床的压重物，右手拿鞭杆，指挥牛的劳作，左手拉着绑在耙床横木的绳子，为的是保持人体的平衡。
  耙田后，趁着浑水的状态，将秧苗插入田中，使泥块沉淀时当即附在秧苗根上，这样秧苗更容易活棵。
  ◆扬谷风箱
  用来清理稻谷中的一些碎物、杂物，通过手工的摇转，产生风把轻飘飘的碎物吹离稻谷，从而把饱满的稻谷和当中的枯草、干瘪的谷物区分开。
  扬谷风箱由风箱、上漏斗、车斗（下出口）、摇手、进风口、出风口等部件组成。车身是圆鼓形的大木风道箱，风道箱顶着大漏斗，箱中装有4-6片薄木板制成的风扇叶，手摇风扇轮曲柄，扇轮转动。村民将稻谷倒进车斗，让脱粒的谷物从漏斗中徐徐漏入风箱中，右手按照顺时针方向有节奏地快速摇动摇手，左手慢慢地启动和调节挡板，稻谷就会开始兵分两路：较轻的杂物会被吹出出风口，教重的谷物则会直接通过车斗落在车底，下面用箩筐接着，这样杂物和饱满的谷物就会自然分开了。
  像这些代表着老底子事情的农具旧物，乡愁记忆馆还有很多。乡愁记忆馆通过旧物展示和图片文字结合解说的方式，展现了东南溪村的乡村变迁、生产生活、民风民俗等各个方面的内容，让东南溪村以这种方式保存着自己的文化寻根之旅。