蜃蛟村祭灶果

知识类型: 专题
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知识出处: 《蜃蛟史话》
唯一号: 112934020230002515
专题名称: 蜃蛟村祭灶果
文件路径: 1129/01/object/PDF/112910020230000010/001
起始页: 0257.pdf
专题类型: 专题知识

专题描述

以糯米粉、芝麻、豆类、芋艿等为原料,加糖及香料或炸或饴成各种条、球、块状果品,由红球、白球、麻枣、乌脚骨、白脚骨、冻米糖、豆酥糖等集成。

知识出处

蜃蛟史话

《蜃蛟史话》

本书介绍了宁波市蜃蛟村的历史、自然环境、社会经济、文化传统和人物等方面的内容。文章从村名由来、始居姓氏、行政沿革、自然环境、旧村格局、族房祖堂、联村风貌等方面讲述了村落的人文地理;从农耕田作、地珍当推草一根、贸易集市、交通航运、公共事业等方面描述了村落的经济社会状况;介绍了村办企业、传统作坊店铺等企业发展历程;记录了蜃蛟村的历史大事和闻氏家族的一些传说故事。

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