蜃蛟村春节岁时习俗

知识类型: 专题
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知识出处: 《蜃蛟史话》
唯一号: 112934020230002422
专题名称: 蜃蛟村春节岁时习俗
文件路径: 1129/01/object/PDF/112910020230000010/001
起始页: 0208.pdf
专题类型: 民俗文化

专题描述

狭义的春节指农历的正月初一。春节的本义应是“元旦”,即一年的第一日。在公历的1月1号被称为元旦后,农历的年初一以其正值立春前后,遂有“春之节日”的意义。广义的春节泛指年初一前后一段“过大年”的日子,最长的可从腊月初八(腊八)直到元宵,但蜃蛟村习惯上从正月初一起算,至初五,“出门人”开始启程上路,春节也基本结束。 “开门炮”是欢度春节的第一个信号,它表示这家主人在新年的第一天依旧保持着披星戴月开门出工的勤劳习惯,因此第一声开门炮常常在子夜鸣响。鞭炮有驱邪贺瑞的意义,也暗示年景的“爆”发兴隆。新年里第一次见面的人们都相互拱手恭贺,而小辈遇到至亲的长者还要跪地叩拜,同辈之间则抱拳作揖,口诵吉词。这些礼仪统称“拜岁”(岁,音世)。这一天,人人都换上新衣或整洁干净的衣服,有些文化意识的家庭都会张贴大红春联,以示“万象更新”。 初一的早餐必吃有象征意义的汤团。汤团书面语写作“汤圆”或“汤元”,取其“团团圆圆”或“恭贺元日”的暗喻。这是一种用水磨糯米粉做成的团子,以白糖、猪油、芝麻粉混合后作馅子,所以又称“猪油汤团”。当然,礼佛戒斋的人也可用黄豆粉加红糖作“素馅”,或改吃“浆斑圆子”,浆斑即是酒酿,取其“浆”与“涨”的谐音,暗喻“家业如潮涨”,圆子则是无馅的小汤圆。 另有一种无馅的薄圆柱形的糯米小饼称“汤果”。这些糯米粉做的小点心都用水汤甜煮,取其“甜蜜”之意,唯有汤果也可咸吃。汤圆在整个春节期间将一以贯之地作为待客的主要点心。 早饭后是本族的晚辈正式向直系血亲长辈“拜岁”请安的时间。新婚三年之内的儿媳妇,要端朱漆的木茶盘向五服之内的长辈挨家奉茶,俗语称为“泻茶”,奉茶多用红糖泡成,有的还泡上爆米花,暗示甜蜜与兴旺。向公婆奉茶则是新媳妇一起床要做的第一件事情。小辈孩童拜岁,长辈们就会拿出早已预备好的瓜子、核桃、柑桔、甘蔗和糖果之类招待,吃后还会让他们带些走,称盘手果,同时向未成年的晚辈分发拜岁钱。民间常将此称“压岁钱”,实为讹称。除数代同堂的大户人家外,拜岁的礼仪一般由妇女和孩子来执行,男人们一般到长辈处随意坐一会,寒暄一番则罢。 初一日的最大特点是让家中的器物“休息”一天,实则让主妇休息一日。因此这天不扫地、不杀牲、不乞火(向别人借火、点烟)、不动刀剪、不洗衣、不倒马桶、不打骂孩子。此日又要忌口,或叫“嘴巴做忌”,只可说吉词,不可“口无遮拦”,说不吉利的话,甚至谐音歧解的词语,如会联想到“死”、“输”、“光”之类的话语也忌说。至晚,未昏即眠,不点灯、不出门、谓之“太平夜”。 从初二开始出客贺岁,亲戚互访,酒肴相庆,各诉年景,谓之做人客或走人客。一般先至亲、再远亲;少拜长,以婿拜翁、甥拜舅、侄拜姑为重。邻里、同业、同事、师徒之间也开始互邀酒酢。初五为“财神日”,商家尤为看重,必得请财神后方可开门营业,称“开市”。所谓“请”财神,实是“祭”,此为“请客”之“请”。 从初一早晨起,连续续三天是龙灯、马灯闹新春的日子。马灯又有四盏与八盏之别,均由八九岁、十来岁的孩子表演。用《马灯调》套唱吉词的四盏马灯,有一种肩扛的小云锣伴奏,这就增加了不少的节日气氛;八盏马灯则是一种化妆的队列舞,由八名古代武士装束的“马兵”和两名持旗的“将军”集体表演的一种类似傩舞的舞蹈,以种种队列的变化来表现升帐、点兵、布阵、交战、凯旋等舞蹈化的战事情节。白象桥八盏马灯成为著称。在春意盎然的节日里,龙灯和马灯敲敲打打挨户造访“拜年”,前导者手提写有灯会名号的灯笼登堂入室,口诵吉辞,分送一种相当于贺岁卡的灯票。主人或出钱财,或出年糕酬答志谢。遇有大的明堂(天井)或晒谷场,方能撒开阵势舞弄一番。龙灯和八盏马灯表演的时候,常常有跑狮子助声势,亦即舞狮表演。 村里会在春节请一、两个戏班子连做数天春社戏,旧时多在榠樝东庙演出。其时邻村乡谊远近亲友或呼朋引类、或主邀客访,纷纷赶来看戏,摊贩也尾随而至,一番热闹。戏班子常为贺春闹场在正剧之前加演一二折子戏,称之为“春场”。 春节另有“报春牛”习俗。旧时多为丐帮或堕民担任,解放后一般由拜岁的龙灯、马灯班子兼任。他们口唱“黄龙盘谷仓,青龙盘米缸”之类的吉祥词,并挨户送《春牛图》。这是一种木刻版印刷的简易年历,印工粗糙,纸质低劣,左右各印十二生肖图案,中有牧童短笛图,故称“春牛”,正文印本年廿四节气、三霉三伏、甬江潮汐等对农事非常实用的内容。作为农家、船家,能掌握这些自然寒暑、节令变化的知识,大体也就差不多了。 春节活动过初五已近尾声,至初七、八基本告竣。

知识出处

蜃蛟史话

《蜃蛟史话》

本书介绍了宁波市蜃蛟村的历史、自然环境、社会经济、文化传统和人物等方面的内容。文章从村名由来、始居姓氏、行政沿革、自然环境、旧村格局、族房祖堂、联村风貌等方面讲述了村落的人文地理;从农耕田作、地珍当推草一根、贸易集市、交通航运、公共事业等方面描述了村落的经济社会状况;介绍了村办企业、传统作坊店铺等企业发展历程;记录了蜃蛟村的历史大事和闻氏家族的一些传说故事。

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