海曙区图书馆 龙观乡冰糖甲鱼
| 知识出处： | 《龙观乡志》 |
| 唯一号： | 112934020230001889 |
| 专题名称： | 龙观乡冰糖甲鱼 |
| 文件路径： | 1129/01/object/PDF/112910020230000005/001 |
| 起始页： | 0415.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
冰糖甲鱼以冰糖、甲鱼在锅中蒸，并用热油裹紧甲鱼，色泽光亮，绵糯润口，甜酸香咸。味鲜美，能保持较长时间的热度。
| 知识出处： | 《龙观乡志》 |
| 唯一号： | 112934020230001889 |
| 专题名称： | 龙观乡冰糖甲鱼 |
| 文件路径： | 1129/01/object/PDF/112910020230000005/001 |
| 起始页： | 0415.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
