海曙区图书馆

正月初一为“春节”。此日须早起，鸣炮，称“开门炮”。老少皆着新衣帽，以示辞旧迎新。近年来，初一零时一过，各家即竞放爆竹，焰火，至早晨渐息。各家设香案祭祖，幼者依序拜尊长，称“拜岁”，尊长则须给拜岁钱。晨出与人相见皆拱手相贺，即使头日抵牾争执也不例外。早餐吃汤团或豆粥，取团团圆圆和头头顺流意。此日主妇休息，不待客，不打骂孩子。未昏即眠，不点灯火。近年来因子女多与父母分居，则改于此日携礼到父母处拜年会餐。旧俗初二起男人出拜亲邻，以甥拜舅、婿拜翁、侄拜姑父为重，称“贺岁”。各家相互宴请，称“岁饭”。此俗今仍存。初六后各家做新年羹饭，菜肴有8大碗、10大碗、12碗不等，必有鱼（谐音余）、豆芽（偕形如意）和豆腐、年糕，寓步步登高之意。