灰汁团

知识类型: 专题
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知识出处: 《洞桥镇志》
唯一号: 112934020230001363
专题名称: 灰汁团
文件路径: 1129/01/object/PDF/112910020230000004/001
起始页: 0388.pdf
专题类型: 专题知识

专题描述

灰汁团 早米磨粉拌以早稻草烧灰滤成的汁,加糖揉成粉泥做饼蒸熟,色金黄清香,热、冷可食。

知识出处

洞桥镇志

《洞桥镇志》

出版者:浙江人民出版社

本书从建置区划、自然环境、农业经济、工业经济、商贸经济、财政金融、镇村建设、交通邮电等多个方面反映洞桥镇的历史和现状,记述时限,上限尽可能追溯事、物之发端,下限原则上到2012年末。

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