海曙区图书馆 内容
一、时令八节
春节 正月初一为“春节”。此日须早起，鸣炮，称“开门炮”。老少皆着新衣帽，以示辞旧迎新。近年来，初一零时一过，各家即竞放爆竹，焰火，至早晨渐息。各家设香案祭祖，幼者依序拜尊长，称“拜岁”，尊长则须给拜岁钱。晨出与人相见皆拱手相贺，即使头日抵牾争执也不例外。早餐吃汤团或豆粥，取团团圆圆和头头顺流意。此日主妇休息，不待客，不打骂孩子。未昏即眠，不点灯火。近年来因子女多与父母分居，则改于此日携礼到父母处拜年会餐。旧俗初二起男人出拜亲邻，以甥拜舅、婿拜翁、侄拜姑父为重，称“贺岁”。各家相互宴请，称“岁饭”。此俗今仍存。初六后各家做新年羹饭，菜肴有8大碗、10大碗、12碗不等，必有鱼（谐音余）、豆芽（偕形如意）和豆腐、年糕，寓步步登高之意。
元宵 正月十五，又称“上元节”、“上灯节”。旧俗十三上灯，十八落灯，并于祖堂悬祖宗画像以祭。其间城乡各词庙街巷悬彩灯、陈器玩以娱神，时有龙灯、马灯、狮灯、禽灯、兽灯、船灯、车灯、十二月连环灯、花灯鱼灯及玻璃灯、金银灯彩等百灯纷陈，俗称“灯祭”。十三日间儿童多穿彩衣作跑马灯游，以锣鼓为伴。十四日夜各家儿童用五彩纸灯遍照院舍，并口唱俚曲以驱蛇虫。十五日农民耍狮子、舞龙，行程常数十里。晚调龙灯。建国后，元宵舞龙挂灯渐少，“文革”时停止。80年代后常举行各种形式元宵灯会，多由当地政府组织，并以电灯为光源，色彩和造型年趋精巧。本地恢复元宵灯会于2003年。由金溪村老年协会组织全村民众参加，之后，每年由政府或各村老年协会组织举行盛大元宵灯会。
端午 五月初五，也称“端阳”。此日门户插菖蒲剑和艾旗；儿童买“孩童跨虎图”白描稿纸着色，称“描端午老虎”，贴于门壁。姑娘以香粉、棉花彩绸制成六角、鸡心、粽子、麒麟等形状香袋，以五彩线挂于颈项以驱邪，并臂缠五色线，称“缠手绳”、又叫“长寿绳”、“健绳”、“长命缕”等。家人将秫米饭丢在屋瓦上由飞鸟衔去，意为保儿童无病无痛。有用线将菖蒲根串成人形，蘸以雄黄酒，挂在床沿或帐钩上，称“菖蒲孩”。中堂挂钟馗像，书符咒“五月五日天中节，一切虫蛇污秽尽消灭”。室内喷雄黄酒以驱邪禳毒，以酒脚雄黄渣在婴儿额上书“王”字或涂于手足、臂间以避祟。各家烧苍术、白芷以祛蚊、俗称“熏蚊烟”。中午饮雄黄酒，吃蜒蚰螺炖蛋和清炖瘌蛤蟆，以为可清凉解毒，有将蜗牛嵌入点心食之以避百毒。各家以乌馒头祀祖，裹粽子互送，称“送节”。女婿以鱼肉鹅酒送岳父母，用幢篮盛之，少者4色，多者8色、12色，称“端午担”。近年来多为未婚女婿送端午担甚多。
七夕 七月初七，鄞县少女节。因少女、少妇此日乞巧、洗头、又称“乞巧节”、“女儿节”、“洗头节”。相传，此日织女于杼机旁用槿叶汁洗头，牛郎见秀发遂生爱意。民间以此为习，一早到井、河边打水。采槿叶搓碎调成胶状用以洗头。晚上妇女多在庭院陈瓜果、设香烛，以向织女乞巧，凡在月下以线穿过针眼者为得巧。有的认准一组七星，念“七巧扁担稻桶星，念过七遍会聪明”，称“乞巧”。此夜把端午所系的健绳剪下抛去，认为被鸟雀啄去，即去造桥，小孩就会聪明。此俗建国后废弃。
中元 七月十五，民间称“鬼节”。各地祭祖做“七月半羹饭”，或放“焰口”为野鬼安魂。有将熟新谷祭祖后食之称“尝新”。俗传阴司自七月初一“放饿鬼”，居民集资请祭司诵经念咒，并沿街设祭，用篮盛碗鱼肉酒及馒头、南瓜、豆腐、毛豆等12碗祀无主鬼魂，称“檐下羹饭”。祭时，商店挂蜈蚣旗，路旁焚冥锭、纸衣、车柜、纸马。祭毕祭品被乞丐食之。并演目连戏敬神，称“街戏”。此俗建国后以迷信被禁止。近年民间此日有在家中祭祖的，俗称“羹饭”。
中秋 本地以八月十六为中秋节。相传南宋相史浩母亲寿诞为八月十六，族风蔚成乡风，相沿成习。旧时各家都祭祖，吃月饼、鸭子、芋艿，并以月饼相赠。各处办灯会，在十五、十六两天举行“中秋竞渡”。建国后民间于中秋日吃月饼。近年政府团体常在节间举行中秋茶话会。各单位、学校多举行联欢晚会。
重阳 九月初九，又称“重九”。旧时士子佩茱萸、携美酒，结伴登高赋诗，饮茱萸酒。各家裹粽子、吃重阳糕和牡丹糕，寓步步登高意。亲戚间互赠重阳糕、牡丹糕，称挑“重阳担”。建国后，民间多不重重阳。1987年，浙江省以重阳为老人节，本地即于节间举行各种敬老活动。民间有祭祖。
除夕 腊月廿三，各家祭灶神，传说灶神升天将界下家人点名入册，故在娘家的女子须回夫家，俗称“接灶”。满水缸米缸，称“缸缸满甏甏满”，米缸上放酱粉，取涨息意，放鱼、肉、饭元宝、如意年糕，用纸龙封缸盖，寓青龙守缸意。正月初五开米缸，如碗中见水则新岁多雨，若米饭干燥则多晴天。将年糕、饭元宝放在厨笼等处，取“年年高、赚元宝”之意，孩子则分“祭灶果”，为米制什锦糕点。
月底日称除夕，又称除岁，此月有三十日，称“三十年夜”，无三十称“廿九夜”。此日换桃符、贴春联、门神称“从新”，放爆竹避邪。各家净室挂祖宗像，晚吃“除夕酒”亦称“分岁酒”或“午夜饭”、俗称“年夜饭”。此日祭祖，祀毕合家欢宴。饭前祭祖，请“亡灵”回家过年。席间父辈为孩子挟菜，说吉利话讨新岁彩。盘中有全鱼不吃，须留之新岁，寓年年有余意。饮酒后吃汁水年糕汤，寓新年油水多、年年高。饭后长辈给孩子分压岁钱，富家给大洋、穷人分铜板，外包红纸，压于枕下以祈好梦。建国后，压岁钱多延至春节时分。用豆腐饭糖等置米筛上祭床神，祈儿童终岁安寝，称请床公床婆，俗称“做床”。夜间扣家放“关门炮”紧闭门户，通宵点灯烛，灶火不息。农户多围聚灶边至天明，称“守岁”。建国后，此俗仍存，80年代后因农村炊具改革和电视普及，各家多于晚宴后在庭院竞放焰火、鞭炮，常历数时不绝。自1983年起多收看中央电视台的《春节文艺联欢晚会》至午夜，并于12点形成鸣炮高潮。
二、四时节气
立春 明清时，府县官员于立春前日迎春，立春日吏员执仗彩，县官扶犁耙，先祭芒神、土牛，再至“先农坛”行田礼，后下田试耕，称“祭芒神”。雇乞儿穿官服，称“春官”。民国时废。农家晨起用牲酒爆竹祭神，称“接春”；用荠菜、艾草做春盘、春饼（青饼），饮春酒，然后下田试耕，称“打春”、“闹春”；寓早种将有好收成意。建国后此俗废。
清明 清明融节气与习俗为一，各家门窗插柳，妇女发簪柳梢，小孩头戴柳圈，老人脚穿柳皮鞋。各家用糯米和黑树皮汁做“黑饭”，又称“乌米饭”、用糯米做麻糍上撒松花，然后祭祖扫墓。以青糍、乌米饭、牲礼祭坟。俗称“上坟”。建国后，插柳之习渐废，上坟者改用点心果品，近年来多以小花圈寄托哀思，大多除草漆碑，随后在山上折杜鹃花或野餐。机关、团体、学校此日有赴樟村祭扫革命烈士陵墓，参观烈士纪念馆并举行纪念仪式。
立夏 各家用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆伴白粳米煮饭，俗称“五色饭”，也叫“立夏饭”，后多以碗头肉煮秫米代之。用胡桃壳或茶叶煮蛋，称“立夏蛋”，互相馈送。用彩线编蛋套套蛋挂在孩子胸前。吃软菜、脚骨笋、樱桃、红枣，寓眼明耳亮脚手健之意。吃炒蚕豆使牙齿坚硬，吃海螺蛳使头脑聪明。小儿颈项或手背绕五色丝线，称“立夏线”。以乌笋茶叶蛋祭祖。此日各宗族在祠堂悬大秤逐个称体重，无宗祠者在家悬秤称之。言此或免疰夏。小儿坐7根石阶可散百病。因节后农活更多，故又称“苦节”。今民间过立夏节多吃糯米饭、茶叶蛋、乌笋，并互送茶叶蛋、乌笋，称人之俗仍存。
立秋 吃西瓜，称“拔秋”。给小孩吃时用罗卜子、蓼曲伴炒米粉和西瓜，使其长得快长得壮。
冬至 用糯米粉搓圆子，俗称“冬至汤果”，加蕃薯的叫“蕃薯汤果”，取“翻身”意。小辈送长辈，邻里互送。各家祭祖祀神，俗称“冬至羹饭”。冬至又叫“长生日”，认为此夜梦甚准，求梦者有的备香烛睡柴间。此晚洗足可免冻疮。堕民戴钟馗巾持剑到各家驱鬼，称“跳灶王”。今冬至日仍吃“汤果”，余皆废。
春节 正月初一为“春节”。此日须早起，鸣炮，称“开门炮”。老少皆着新衣帽，以示辞旧迎新。近年来，初一零时一过，各家即竞放爆竹，焰火，至早晨渐息。各家设香案祭祖，幼者依序拜尊长，称“拜岁”，尊长则须给拜岁钱。晨出与人相见皆拱手相贺，即使头日抵牾争执也不例外。早餐吃汤团或豆粥，取团团圆圆和头头顺流意。此日主妇休息，不待客，不打骂孩子。未昏即眠，不点灯火。近年来因子女多与父母分居，则改于此日携礼到父母处拜年会餐。旧俗初二起男人出拜亲邻，以甥拜舅、婿拜翁、侄拜姑父为重，称“贺岁”。各家相互宴请，称“岁饭”。此俗今仍存。初六后各家做新年羹饭，菜肴有8大碗、10大碗、12碗不等，必有鱼（谐音余）、豆芽（偕形如意）和豆腐、年糕，寓步步登高之意。
元宵 正月十五，又称“上元节”、“上灯节”。旧俗十三上灯，十八落灯，并于祖堂悬祖宗画像以祭。其间城乡各词庙街巷悬彩灯、陈器玩以娱神，时有龙灯、马灯、狮灯、禽灯、兽灯、船灯、车灯、十二月连环灯、花灯鱼灯及玻璃灯、金银灯彩等百灯纷陈，俗称“灯祭”。十三日间儿童多穿彩衣作跑马灯游，以锣鼓为伴。十四日夜各家儿童用五彩纸灯遍照院舍，并口唱俚曲以驱蛇虫。十五日农民耍狮子、舞龙，行程常数十里。晚调龙灯。建国后，元宵舞龙挂灯渐少，“文革”时停止。80年代后常举行各种形式元宵灯会，多由当地政府组织，并以电灯为光源，色彩和造型年趋精巧。本地恢复元宵灯会于2003年。由金溪村老年协会组织全村民众参加，之后，每年由政府或各村老年协会组织举行盛大元宵灯会。
端午 五月初五，也称“端阳”。此日门户插菖蒲剑和艾旗；儿童买“孩童跨虎图”白描稿纸着色，称“描端午老虎”，贴于门壁。姑娘以香粉、棉花彩绸制成六角、鸡心、粽子、麒麟等形状香袋，以五彩线挂于颈项以驱邪，并臂缠五色线，称“缠手绳”、又叫“长寿绳”、“健绳”、“长命缕”等。家人将秫米饭丢在屋瓦上由飞鸟衔去，意为保儿童无病无痛。有用线将菖蒲根串成人形，蘸以雄黄酒，挂在床沿或帐钩上，称“菖蒲孩”。中堂挂钟馗像，书符咒“五月五日天中节，一切虫蛇污秽尽消灭”。室内喷雄黄酒以驱邪禳毒，以酒脚雄黄渣在婴儿额上书“王”字或涂于手足、臂间以避祟。各家烧苍术、白芷以祛蚊、俗称“熏蚊烟”。中午饮雄黄酒，吃蜒蚰螺炖蛋和清炖瘌蛤蟆，以为可清凉解毒，有将蜗牛嵌入点心食之以避百毒。各家以乌馒头祀祖，裹粽子互送，称“送节”。女婿以鱼肉鹅酒送岳父母，用幢篮盛之，少者4色，多者8色、12色，称“端午担”。近年来多为未婚女婿送端午担甚多。
七夕 七月初七，鄞县少女节。因少女、少妇此日乞巧、洗头、又称“乞巧节”、“女儿节”、“洗头节”。相传，此日织女于杼机旁用槿叶汁洗头，牛郎见秀发遂生爱意。民间以此为习，一早到井、河边打水。采槿叶搓碎调成胶状用以洗头。晚上妇女多在庭院陈瓜果、设香烛，以向织女乞巧，凡在月下以线穿过针眼者为得巧。有的认准一组七星，念“七巧扁担稻桶星，念过七遍会聪明”，称“乞巧”。此夜把端午所系的健绳剪下抛去，认为被鸟雀啄去，即去造桥，小孩就会聪明。此俗建国后废弃。
中元 七月十五，民间称“鬼节”。各地祭祖做“七月半羹饭”，或放“焰口”为野鬼安魂。有将熟新谷祭祖后食之称“尝新”。俗传阴司自七月初一“放饿鬼”，居民集资请祭司诵经念咒，并沿街设祭，用篮盛碗鱼肉酒及馒头、南瓜、豆腐、毛豆等12碗祀无主鬼魂，称“檐下羹饭”。祭时，商店挂蜈蚣旗，路旁焚冥锭、纸衣、车柜、纸马。祭毕祭品被乞丐食之。并演目连戏敬神，称“街戏”。此俗建国后以迷信被禁止。近年民间此日有在家中祭祖的，俗称“羹饭”。
中秋 本地以八月十六为中秋节。相传南宋相史浩母亲寿诞为八月十六，族风蔚成乡风，相沿成习。旧时各家都祭祖，吃月饼、鸭子、芋艿，并以月饼相赠。各处办灯会，在十五、十六两天举行“中秋竞渡”。建国后民间于中秋日吃月饼。近年政府团体常在节间举行中秋茶话会。各单位、学校多举行联欢晚会。
重阳 九月初九，又称“重九”。旧时士子佩茱萸、携美酒，结伴登高赋诗，饮茱萸酒。各家裹粽子、吃重阳糕和牡丹糕，寓步步登高意。亲戚间互赠重阳糕、牡丹糕，称挑“重阳担”。建国后，民间多不重重阳。1987年，浙江省以重阳为老人节，本地即于节间举行各种敬老活动。民间有祭祖。
除夕 腊月廿三，各家祭灶神，传说灶神升天将界下家人点名入册，故在娘家的女子须回夫家，俗称“接灶”。满水缸米缸，称“缸缸满甏甏满”，米缸上放酱粉，取涨息意，放鱼、肉、饭元宝、如意年糕，用纸龙封缸盖，寓青龙守缸意。正月初五开米缸，如碗中见水则新岁多雨，若米饭干燥则多晴天。将年糕、饭元宝放在厨笼等处，取“年年高、赚元宝”之意，孩子则分“祭灶果”，为米制什锦糕点。
月底日称除夕，又称除岁，此月有三十日，称“三十年夜”，无三十称“廿九夜”。此日换桃符、贴春联、门神称“从新”，放爆竹避邪。各家净室挂祖宗像，晚吃“除夕酒”亦称“分岁酒”或“午夜饭”、俗称“年夜饭”。此日祭祖，祀毕合家欢宴。饭前祭祖，请“亡灵”回家过年。席间父辈为孩子挟菜，说吉利话讨新岁彩。盘中有全鱼不吃，须留之新岁，寓年年有余意。饮酒后吃汁水年糕汤，寓新年油水多、年年高。饭后长辈给孩子分压岁钱，富家给大洋、穷人分铜板，外包红纸，压于枕下以祈好梦。建国后，压岁钱多延至春节时分。用豆腐饭糖等置米筛上祭床神，祈儿童终岁安寝，称请床公床婆，俗称“做床”。夜间扣家放“关门炮”紧闭门户，通宵点灯烛，灶火不息。农户多围聚灶边至天明，称“守岁”。建国后，此俗仍存，80年代后因农村炊具改革和电视普及，各家多于晚宴后在庭院竞放焰火、鞭炮，常历数时不绝。自1983年起多收看中央电视台的《春节文艺联欢晚会》至午夜，并于12点形成鸣炮高潮。
二、四时节气
立春 明清时，府县官员于立春前日迎春，立春日吏员执仗彩，县官扶犁耙，先祭芒神、土牛，再至“先农坛”行田礼，后下田试耕，称“祭芒神”。雇乞儿穿官服，称“春官”。民国时废。农家晨起用牲酒爆竹祭神，称“接春”；用荠菜、艾草做春盘、春饼（青饼），饮春酒，然后下田试耕，称“打春”、“闹春”；寓早种将有好收成意。建国后此俗废。
清明 清明融节气与习俗为一，各家门窗插柳，妇女发簪柳梢，小孩头戴柳圈，老人脚穿柳皮鞋。各家用糯米和黑树皮汁做“黑饭”，又称“乌米饭”、用糯米做麻糍上撒松花，然后祭祖扫墓。以青糍、乌米饭、牲礼祭坟。俗称“上坟”。建国后，插柳之习渐废，上坟者改用点心果品，近年来多以小花圈寄托哀思，大多除草漆碑，随后在山上折杜鹃花或野餐。机关、团体、学校此日有赴樟村祭扫革命烈士陵墓，参观烈士纪念馆并举行纪念仪式。
立夏 各家用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆伴白粳米煮饭，俗称“五色饭”，也叫“立夏饭”，后多以碗头肉煮秫米代之。用胡桃壳或茶叶煮蛋，称“立夏蛋”，互相馈送。用彩线编蛋套套蛋挂在孩子胸前。吃软菜、脚骨笋、樱桃、红枣，寓眼明耳亮脚手健之意。吃炒蚕豆使牙齿坚硬，吃海螺蛳使头脑聪明。小儿颈项或手背绕五色丝线，称“立夏线”。以乌笋茶叶蛋祭祖。此日各宗族在祠堂悬大秤逐个称体重，无宗祠者在家悬秤称之。言此或免疰夏。小儿坐7根石阶可散百病。因节后农活更多，故又称“苦节”。今民间过立夏节多吃糯米饭、茶叶蛋、乌笋，并互送茶叶蛋、乌笋，称人之俗仍存。
立秋 吃西瓜，称“拔秋”。给小孩吃时用罗卜子、蓼曲伴炒米粉和西瓜，使其长得快长得壮。
冬至 用糯米粉搓圆子，俗称“冬至汤果”，加蕃薯的叫“蕃薯汤果”，取“翻身”意。小辈送长辈，邻里互送。各家祭祖祀神，俗称“冬至羹饭”。冬至又叫“长生日”，认为此夜梦甚准，求梦者有的备香烛睡柴间。此晚洗足可免冻疮。堕民戴钟馗巾持剑到各家驱鬼，称“跳灶王”。今冬至日仍吃“汤果”，余皆废。
