青田县图书馆 青田县柿生产情况
| 知识出处： | 《青田县志》 |
| 唯一号： | 112834020230000055 |
| 专题名称： | 青田县柿生产情况 |
| 文件路径： | 1128/01/object/PDF/112810020230000001/001 |
| 起始页： | 0217.pdf |
| 专题类型： | 物产 |
| 产地： | 青田县 |
| 产量： | 1987年，有柿树572亩，年产柿102吨，大部分销往温州地区。 |
专题描述
柿 清光绪《青田县志》载：“柿有长奶、牛心、朱红等名。以盐水淋之，谓之水浸柿；藏庋令红，谓之黄柿；析而熏，谓之柿饼。”牛心柿产量最高，朱红柿与长奶柿品质最佳。野生山柿也不少。柿主要分布在船寮区石盖、高市，北山区郎回、牛头、巨浦、范村，城郊区仁宫、小奕、大奕等村。1987年，有柿树572亩，年产柿102吨，大部分销往温州地区。
