(一)示范价值

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《浙江青田稻鱼共生系统》 图书
唯一号: 112820020230001837
颗粒名称: (一)示范价值
分类号: S964.2
页数: 5
页码: 116-120
摘要: 本文记述了稻鱼共生系统是一种传统的农业生产方式,具有增产、增收、节支、改善农民生活等优点。该系统可为农业文化遗产保护提供案例,为国际可持续农业的发展提供示范。同时,稻鱼共生系统具备发展有机农业的基础,对于可持续农业发展具有重要意义。
关键词: 青田县 稻田养鱼 生产方式

内容

稻鱼共生系统是一种拥有2000多年悠久历史的传统重要农业生产方式,这种生产方式在世界上许多国家都有着广泛的实践,特别是在亚洲。这种系统模式的推广有着巨大的潜力,尤其是在减少农业中的持久性有机污染物的使用上。这种模式具有维持碳循环和养分循环的生态功能,而且有助于保持水稻、鱼类和其他相关的生物物种。这种农业生产模式不仅能为人类提供植物蛋白,而且可以提供动物蛋白,有益于人体的营养平衡,对于欠发达地区来讲具有重要价值。另外,系统的农业生物多样性和文化多样性有利于区域可持续发展和食物安全。
  稻鱼共生系统是一个水稻和田鱼互相依赖、互相促进的生态系统,水稻为田鱼提供庇荫和有机食物,而鱼类则耘田除草、松土增肥、提供氧气、吞食害虫、减少病虫害,形成一个绿色的营养循环体系,发挥粮鱼双丰收的效果。绿肥是维持地力的关键因素。冬天种植豆科绿肥植物,平时利用林木枝叶压青,像枫杨、乌桕、苦楝的叶子,不仅起到肥田作用,而且还有杀虫的效果,可减少化肥和农药的使用。利用生石灰为稻田和鱼体进行灭菌也是一个重要措施。过去鱼苗放养后,随其自然生长;现在为了增产才开始投食,例如投饲米糠和麦麸。一般0.25千克左右的鱼味道最佳。这种种养方式过去在南方各地也十分普遍,都因广泛利用化肥和农药,造成水体污染,无法继续存在而消失。目前,只在浙江、海南、江苏和贵州的局部地区仍有小面积存在。青田龙现村之所以能够较好地坚持下来,一方面,这里历史悠久,形成传统习惯,当地村民喜欢这种经营方式,女儿出嫁都要以田鱼作为嫁妆,象征热爱劳动和致富;另一方面,村里有800多人侨居世界20多个国家和地区,村民依靠外汇就能满足生活要求,不靠农耕为生,农业现代化对他们的冲击不大,因而传统的种养方式未被抛弃。
  (1)为稻鱼共生系统提供宝贵经验与技术支持 稻鱼共生系统是一种传统的农业生产方式,具有很多优点,如增产、增收、节支以及改善农民生活等。因此,在适合发展稻鱼共生系统的地区,可以进行推广。目前,包括中国东北的黑龙江和西北的新疆等20多个省区都有稻鱼共生系统,但2002年以后面积有所下降。浙江青田稻鱼共生系统保护的经验,无疑对于全国各地的稻鱼共生系统具有重要示范价值。
  (2)为农业文化遗产保护提供案例 联合国粮农组织在世界范围内选出首批全球重要农业文化遗产,目的是在这些具有典型性的农业文化遗产地进行保护示范,从而为未来农业文化遗产认定、保护与发展提供实证案例。稻鱼共生系统为首批试点之一,其示范意义是显而易见的。
  (3)为国际可持续农业的发展提供示范 稻鱼共生系统是传统生态农业的典型范例,具备发展有机农业的基础,对于可持续农业发展具有重要意义。中国作为一个农业古国和农业大国,通过稻鱼共生系统的保护和发展,将会为世界同类地区稻田养鱼的发展提供经验和借鉴,促进国际可持续农业的发展。

知识出处

浙江青田稻鱼共生系统

《浙江青田稻鱼共生系统》

出版者:中国农业出版社

本书详细讲述了浙江青田稻鱼共生系统的基本情况、生产原理、地区特点以及当地人的生产方式、生活哲学、民俗特色等,可以说是对浙江青田稻鱼共生系统的一个总结。

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