(二)独特的地理位置

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《浙江青田稻鱼共生系统》 图书
唯一号: 112820020230001821
颗粒名称: (二)独特的地理位置
分类号: S964.2
页数: 8
页码: 009-016
摘要: 这段内容主要介绍了青田县的地理位置、历史和文化特色。青田县位于浙江省东南部,瓯江中下游,隶属于丽水市。该县有着悠久的历史和丰富的文化底蕴,其中最为著名的文化特色是石雕文化。青田石雕早在崧泽文化时期就被开采利用,并在六朝时代已经问世。青田石雕以其因材施艺、因色取巧的工艺特点而著名,题材广泛,包括鱼虫花鸟、山水人物等。此外,青田县还有着浓郁的华侨文化,300多年的华侨史使得青田县成为华侨之乡。青田籍华侨华人在世界各地遍布,组建了160多个社团,为家乡的教育和慈善事业做出了巨大贡献。
关键词: 青田县 稻田养鱼 地理位置

内容

1 认识青田县
  青田县地处浙江省东南部的山区,瓯江中下游,东经119°47′~120°26′,北纬27°56~′28°29′。隶属丽水市,辖3个街道、9个镇、21个乡。县城离杭州约330千米,离丽水市区70千米,离温州市区50千米。东邻永嘉、瓯海,南毗瑞安、文成,西连景宁、莲都,北接缙云。县境东西长62千米,南北59千米,地形平面呈圆形。瓯江自西北向东南贯穿全境,辖区面积2493平方千米,山多地少,素有“九山半水半分田”之称。截至2014年底,全县在籍人口52.9万,人均耕地0.31亩。青田有石雕之乡、华侨之乡、名人之乡之称。
  (1)石雕之乡 青田石雕享有盛名,创造了灿烂的石雕文化。很久以前,青田就有女娲补天遗石下凡变成石雕石的传说。1500多年前,青田人开始认识它,利用它。从此,青田石雕从无到有,从衰到盛,从国内到海外,从单一工艺到艺术精品,似一条艺术长河,闪耀着一代代艺人们的智慧之光,从古奔流到今。青田石雕现已经成为当地人的精神文化支撑和当地文化不可缺少的部分,于2006年被列入国家非物质文化遗产名录。
  青田石雕早在崧泽文化时期就被开采利用,六朝时代已经问世。唐、宋时期,青田石雕开创了“多层次镂雕”技艺的先河,后有较大的发展。清代和民国初,青田石雕作为江南名产屡被选作贡品。光绪《青田县志》就有“赵子昂始取吾乡灯光石作印,至明代石印盛行”的记载。随着远洋商贸开通,青田石雕远销英、美、法等国,多次参加国际性赛会并获大奖。同时,也拉开了青田华侨史的序幕。新中国成立后,青田石雕得到快速的发展。目前石雕从业人员3万多人,年产值数十亿元,作品远销多国,多次在国内外获奖,选作国礼,被国内外博物馆收藏。
  青田石雕讲究因材施艺,因色取巧,有相石、开坯、雕琢、封蜡、润色等工序,尤以镂雕技艺见长,且圆雕、镂雕、高浅浮雕、线刻交替使用。青田石雕题材广泛,鱼虫花鸟、山水人物皆有,均精雕细刻,神形兼备,写实尚意诸法齐备,大气之中不失精妙,工艺规范,自成一格。享有“中国四大名石”、“印石之祖”、“国之瑰宝”、“天下第一雕”、“在石头上绣花”、“丽水三宝”等众多美誉,蜚声海外。在我国的篆刻史、外交史和雕刻艺术史上,都具有重要地位。
  (2)华侨之乡 青田有300多年的华侨史,它始于明末,成型于晚清,在民国时期逐步发展壮大。时至今天,则更为兴盛。2014年,旅居世界各地的青田人达到了27.96万,分布于121个国家与地区,并在海外组建了160多个社团。华侨文化在青田县有非常明显的表现,大街小巷遍布着咖啡馆和西式餐厅。华侨敢于拼搏以及他们对于家乡的热爱,构成了当地精神文化的主要内容之一。
  据民国二十四年英文版《中国年鉴》称:“在十七、十八世纪之交,就有少数国人循陆路经西伯利亚前往欧洲经商,初期前往者以浙江青田籍人为多,贩卖青田石制品。”虽身在海外,但青田籍华侨华人与祖国仍是同呼吸共命运。他们在辛亥革命、抗日救亡运动和促进祖国和平统一进程上,都有非凡的表现。2000年,青田籍华侨华人率先发起华侨华人中国和平统一促进活动,注册成立了第一个“华侨华人中国和平统一促进会”,此后很快便形成了席卷世界的5000万华侨华人群体。2005年国务院侨办举行的第三届世界华侨华人社团联谊大会,给予了华侨华人促进祖国和平统一活动以极高评价——“自辛亥革命、抗日救亡活动之后,海内外中华儿女第三次大团结!”
  青田籍华侨华人的另一个精彩华章,是他们对故乡教育与慈善公益事业的关注与奉献。青田县每年接受华侨华人的捐赠超过200万元,历年来共计2亿多元。近年来,这些华侨华人还积极回乡创业,投资遍布全国20多个省(直辖市)。青田华侨在异国他乡,筚路蓝缕、含辛茹苦、历经艰难、百折不挠,成就了事业,形成了“敢闯敢冒、放眼全球;吃苦耐劳、质朴敦厚;团结互助、重情尚义;至诚和善、乐于奉献;勇于拼搏、开拓奋进;爱国爱乡,恋祖恋土”的青田华侨文化。
  华侨的巨大影响,造就了青田浓郁的侨乡特色,使得青田与巴黎、巴塞罗那、罗马、米兰等各国名城同步,与世界同步。在青田,随处可见中国传统建筑与西方建筑完美结合的建筑物;在青田,随时可以喝到纯正的意大利浓咖,吃到刚刚运抵的新西兰牛肉,品到在法国某乡下酒窖里储存了多年的名贵葡萄酒;在青田,几乎所有的市民都认得欧元、美元等外国货币。
  更有意思的是,在青田人的餐桌上,经常可见中外文化的融合:在高级宴席中,有欧式的薄片火腿色拉,也有口味正宗的“佛跳墙”,也一定会上青田当地的特色菜——田鱼干炒粉干、山粉饺;就是在寻常百姓家的家宴上,开一瓶来自欧洲的人头马,而佐菜却是青田本地的红烧田鱼或者炒粉干。
  青田华侨对于稻鱼共生系统的保护和发展起到了重要作用。一方面,青田华侨在国外多从事餐馆业、百货业,每年从国内购进大量产品。同时,青田华侨历来有回国探亲带田鱼干的传统,青田田鱼在当地华侨所开的餐馆中非常受欢迎。采取适当的方式发展稻田养鱼,稻鱼产品——鲜活田鱼、田鱼干、优质大米不愁销路,其价格的承受力也较强。另一方面,青田华侨热心捐赠,推动了公益事业的发展,改善了基础设施建设。近几年华侨资本大量回流,积极参与当地经济发展,提高了地区经济发展水平,也为稻鱼共生系统的保护和发展提供了充足的融资渠道和资金保障。
  (3)名人之乡 “一水绕城南,春风满渡头。往来人似鲫,终日不停舟”是对青田的真实写照。古往今来,在永恒的山水间,青田一批批名人、贤士、企业家、艺术家诞生于瓯江两岸,传名于大江南北,构筑了千百年来独特的人文景象。作为名人之乡,青田自宋以来,学风日盛。有南宋宰相汤思退,南宋名医陈言,南宋礼部尚书蒋继周,明代军事家、政治家及文学家刘基,清代学者韩锡胙、中国首任粮食部长、银行家、救国会“七君子”之一章乃器;世界博览会中国第一人陈琪;中国第二位女性副总理陈慕华等。
  汤思退(1117—1164),字进之,青田县城人,自幼饱读诗书。宋高宗绍兴十五年(1145)29岁,中进士,后考取博学宏词科第一,素有“大儒”之誉。绍兴二十七年(1157)42岁拜相。宋孝宗隆兴二年甲子(1164)亡故,享年48岁,追赠岐国公。
  刘基(1311—1375),字伯温,青田人,元末明初文学家、政治家。14岁入郡学习《春秋》,后从郑复初学习宋代理学。元至顺二年(1331)中进士,授江西高安县丞。后又任江浙儒学副提举。因生性耿直,受同僚排挤,被贬回乡。至正八年(1348),台州方国珍聚众起事,复被任为浙东元帅府都事,因反对招抚之策,力主剿捕,与上司意见抵牾,被罢职,放浪于山水间,以诗文自娱。安山吴成七起事时,又被委任为都事,曾组织地主武装,镇压当地义军,升为浙东行省郎中。不久又与元朝统治者矛盾,弃官隐于青田山中,著《郁离子》以明志。
  2 走进龙现村
  全球重要农业文化遗产“青田稻鱼共生系统”重点保护区位于方山乡龙现村。龙现地处青田县东南部,距县城16.5千米,东邻温州市瓯海区,南接瑞安市境,西与仁庄镇相连,北同山口镇交界,面积4.6平方千米,是一个“真龙曾显现,田鱼当家禽,有家有华侨,耕牛不用绳,四季无蚊子”的神奇之地。全村华侨数量800多人,侨居世界20多个国家和地区。该村有着世界农业遗产的品牌优势、联合国村的美称以及特色鲜明的民俗文化和世外桃源的生态环境,是一个民主文明的和谐家园。
  (1)中国田鱼村 龙现村有700多年的稻田养鱼历史,2014年,全村养鱼面积200多亩,水塘140多个,具有得天独厚的养殖田鱼的优势。稻田养鱼已成为当地农民祖辈相传的种养习惯,而且在村民的房前屋后、田间地头,凡是有水的地方都养殖田鱼。走进龙现就如同走进了鱼的世界,“有塘就有水,有水则有鱼,田鱼当家禽”构筑了一道亮丽的风景线。现有五家独具农家特色的“渔家乐”,如聚龙山庄、中国田鱼村休闲中心、龙源山庄等。
  1999年龙现村被授予“中国田鱼村”的称号。2005年6月,龙现村被列为全球重要农业文化遗产“青田稻鱼共生系统”的重点保护区。龙现已成为享誉中外的稻鱼共生研究基地和农业文化遗产保护示范基地。联合国粮农组织、中国科学院的专家、学者多次到龙现考察;美国、日本等20多个国家和地区的专家曾来此调研;中国科学院地理科学与资源研究所、浙江大学、中国农业大学、华南农业大学、南京农业大学等国内知名院校将龙现作为研究基地。
  (2)联合国村 龙现有“一家联合国”的说法。逢年过节的时候,国外的亲戚子女回来坐在一起吃饭,有意大利的、西班牙的、巴西的、德国的,等等。最多的时候达到10来个国家,简直是不亚于联合国的圆桌会议。龙现村组织各国华侨收集不同国家的纸币、邮品、工艺品、特色装饰品等在各家展示、出售,并可以在自家房头屋后悬挂相应的各国国旗,给游客指示的同时,也显示出各国与中国友好的象征。还可以根据各国不同的风格装饰农家乐,在食、住、行、游、购、娱等方面满足不同游客对不同国家文化的体验要求。

知识出处

浙江青田稻鱼共生系统

《浙江青田稻鱼共生系统》

出版者:中国农业出版社

本书详细讲述了浙江青田稻鱼共生系统的基本情况、生产原理、地区特点以及当地人的生产方式、生活哲学、民俗特色等,可以说是对浙江青田稻鱼共生系统的一个总结。

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