青田县图书馆

第一节 炼铁打铁
  方山乡、汤烊洪口、岭根铁沙济等地产铁沙。宋代就有先民利用当地资源，采洗铁砂、筑炉炼铁，锻打农具、家具。
  洗砂 洗砂槽长约2米，宽30～40厘米，四边高约20厘米，顺流放置，一端稍高，便于放水冲洗。将含铁砂的泥土倒入洗砂槽内冲洗，用洗砂锄搅动冲走泥沙，使铁砂沉积槽底，一只槽一天可采铁砂40～50千克。
  炼铁 圆形炼铁炉高一米五六，内衬耐火材料，炉底前有出铁口，炉侧设鼓风口，燃料和铁砂从上口投入，待铁砂熔成铁水，将炉体倾斜倒出铁水，即是生盘（生铁）。可用生铁铸镬、铸犁铧和犁镜。将生铁放入炼铁炉内加热，使生铁软化，用钳夹出，锻打成长方形铁块，即是熟铁。
  打铁 铁匠将熟铁锻打成各种锄头、刀具。20世纪50年代前，青田生产的生盘、熟铁自给有余，还供应周边县使用。70年代起，全县无人洗砂、炼铁。铁匠制作农具、刀具都使用市场上的钢材、铁板。90年代后，农业人口减少，农具用量不多，铁匠相应减少，2007年，县城仅存打铁店3家6人。
  第二节 打铜
  打铜俗称打小铁。20世纪50年代，阜山乡有300余人挑着铜担走村串户修补锅碗，开锁配钥匙，制作铜罐、锅铲、铜勺、茶壶。21世纪初全县铜匠仅剩3人。