青田县图书馆

第一节 租制
  明清至民国时期，县内租制名目繁多。中华人民共和国成立后已经废除。
  地租
  〔正租〕即“田骨租”或“骨租”。古时青田，地旷人稀，山场无主，各地始祖以插标为界，从官府中接过大片“山照”（称“接照”），占为己有，引来外籍流民，搭棚垦山。所垦之土地，种植3年之后，一律要向山主纳“田骨租”。租额按田额（收获量）缴纳25～50％的正租。不论年成好坏，照纳不误，世代为例。万山区的平溪源、九源山、底项坑一带，山场全为叶姓始祖（后分给叶姓各房族）所有，附在山上的几千亩（4担为1亩）土地，每担田要交纳正租2斗5升。
  〔皮租〕即“佃皮租”。早时农民垦荒，田骨属于山主，田皮则为自己所有。一丘田分为“田骨”与“田皮”两层，既维护山主的所有权，又承认农民的垦山权，便于调动垦荒者积极性。田骨一般不卖，田皮则可自由买卖。垦荒者出卖田皮后仍耕种原来的土地者，要纳“佃皮租”。佃皮租租额占收获量的50～75％。
  由于田分成“骨”与“皮”，便形成了多种畸形地租：一丘田“骨”与“皮”同属一户的，要纳“正连佃”（正租连佃皮租）；一丘田“骨”与“皮”分属两户的要纳双边地租。还有一“皮”多纳的情形：田皮拥有者出于无奈，只得一“皮”多卖。卖一次而纳一层皮租的，称“一佃”，卖二次而纳二层皮租的，称“二佃”，由此类推。于是一丘田的田皮，有分别向甲乙丙3家纳皮租的情形，其租额远远超出收获量，佃户只好借东家还西家。
  分租
  〔分割稻〕上述皮租，若碰上灾年，可以按估产面议分成，称为“分割稻”。比例是对半、倒四六（田主六，佃户四）、倒三七、四股合一（田主三，佃户一）等。
  〔分种〕佃、主双方议定：种子、肥料、牛力由主方负责，人工耕作管理由佃方负责，收获产品按季分成，一般是倒三七或倒四六。
  押租
  〔押批〕也称“佃银”、“佃价银”。农民租地，先交押金，到交租时扣除。押金额一般低于或等于当年的租额。
  〔垫底租〕上述押金，以谷作押的，称“垫底租”。秋后交租时结算。
  预租
  〔上手租〕九都一带称“纳上手”，季宅一带称“拨租种”。农民租种土地，一般先种田，后交租，预租却相反，要先交租，后种田，如此可以免除催租的麻烦。
  小租
  〔骨租米〕佃农向田主交纳本额地租外，还要附交“骨租米”，每担田1升米（1斤4两），作补贴饭食之需。此俗见于平桥乡驮龙村。
  〔发脚谷〕佃农交租要附交担工，称“发脚谷”。芝溪乡戈溪村收租时有特别的“发脚斛”，比普通斛（2斗5升）大1升，作为发脚谷。
  〔佃耕鸡〕佃农除交正额租外，还要附加1只鸡，称“佃耕鸡”。章 村乡黄山头村的佃户，每年交的鸡，每只必须2斤重。
  山租
  〔山骨租〕浮弋乡平斜村上铺，有9户农民，租种40亩油茶山。抗日战争前，每年要交山骨租22元5角，每户摊交2元5角（合83斤谷），等于每亩租额为19斤谷。
  〔刀租〕或称“刀工租”。祯旺乡三十岭村，16～60岁的男性劳力，每人作为“一把柴刀”计算，按年向山主交纳刀租，作为“柴火费”。租额惯例，每把柴刀，每年交银洋2角4分或20斤番薯丝。
  树租
  〔树头租〕海口乡雄溪源一带农民，凡租山养树，砍后出卖，要向山主交纳30％的“树头租”；祯旺乡三十冷一带山农卖树，要交20％的“树头租”。
  〔笋租〕黄寮乡农民向山主租管竹山，要交笋租。竹山自冬间出租，次年农历三月收回。租额视山质肥瘦与竹娘的好坏而定，通常占产笋数的2％左右。此外，每年笋期，还要留养一批新竹，期满点株归还，如缺数，按1株20斤谷赔偿。留养的新竹，一般约占老竹数的25％。
  〔茶籽租〕租额按山场、茶树的好坏而定，要用焦（干）茶籽或茶油交租，一般占油茶产量的50％左右。
  畜租
  〔牛租〕东江乡一带的租例，牛主将牛租给缺牛农民耕田，由农民负责饲养，租期为一年。租额：公牛120～150斤谷；母牛80～100斤谷。
  〔分牛边〕凡租牛期间生下的小牛，双方各占一半。《牛字》上写明：“生下小牛，对半均分，先分牛主，后分养户”。东江乡南坑村张水训曾租养一头母牛，养期连续七年，生下一头小牛，各分一半，仍由养户饲养，每年交纳：“半租”（50斤谷）、“半鸡”（两年交一只）。
  〔羊分儿〕章旦一带无力买羊的农民，向羊主租来母羊，生下小羊，双方平分，称“羊分儿”。羊儿长大后又生小羊，以“四股合一”分成，三股归养户，一股归羊主，称“羊分孙”。不论羊子羊孙，要由养户养至20多斤，母羊才由羊主赶回。
  杂租
  〔长生租〕即坟租。海口乡雄溪源一带，农民在山主山上做坟，每年要纳坟租1担谷。万山乡黄垟村的坟租更重，每年要纳谷1～2担。仁庄乡垟山背，人死后停放“厝存”，每年要向山主纳谷10斤，俗称“棺材租”。
  〔屋基租〕农民在山主山上筑屋搭棚，要纳“屋基租”。浮弋乡坑口村下棚农民刘呈灿的屋基，刚好坐落于黄姓与叶姓的众山交界之处，每年要向黄姓纳200铜钱（大洋2角），向叶姓纳300铜钱（大洋3角），合为6斗谷。他家祖上从江西逃荒而来，沿续9代。
  〔垫租工〕仁庄乡垟山背的农民每租一担田，要负担一至两工的临时工，称“垫租工”。
  〔脚骨租〕农户借款，债主将钱按本利（利率为加二至对倍）折为租谷，在若干年内逐年偿还。若超过租期，“落地生根，永远照纳”。此租无土地坐落，附在人的“脚骨”上，故称“脚骨租”或“人租”。从前，高市乡西源村每年纳“脚骨租”100多担。由于这种租是记在帐簿上的，祯旺一带称之为“帐簿租”。东江一带有一种与此相似的“干租”，则要立契存照。脚骨租，只出现在无土地可卖的农户身上。
  〔长芒租〕民国34年（1935）前，油竹一带盛行此俗。长芒租来自芒长如胡须的长芒谷，其产量很低，米洁白，所煮的饭糯口香甜。尽管佃户不愿采用，但田主规定要用长芒谷交租。交纳长芒租，用大如粪桶的“长芒斗”，称“粪桶斗”。
  第二节 借贷
  银钱借贷
  〔加一随年利〕以年为期，年利加一，当年不还，滚利计算。
  〔加一随月利〕一种临时性的借贷。以月为期，月利加一，当月不还，利上滚利。此利苛重，借者为利绳所缚，往往难以脱身，俗称“端热镬”。俗谚：“十端九死，勿端最是”。
  〔三年合〕借出一元钱，三年为一期，年利加三三，三年成对合，称“随年加三三”或“加三年年折”。若到期不还，以利转本，再行滚利，称为“牵牛利”。
  〔开门五，关门十〕利率按日计算：头一天借一元钱，日利五分，限在次日上午归还。错过时间，即算关过利门，就要按两天计利，利息加至一角。
  〔包利〕以一年或一月为期，利息定死，不用计算。包利的利息较高，例如借出一元，月利一元或五角。
  〔连本四〕本金三元，月利一元，到期连本四元归还。
  杂物借贷
  〔放生谷〕也叫“放八月谷”。一般有两种：3月借谷，8月归还，利息加倍，即借一担要还2担；6月借谷，8月归还，利息加五，即借1担还1担5斗。放生谷都在每年春荒与夏荒时进行，如“口渴喝盐卤”，故称“盐卤谷”。
  〔拿麦米〕也称“放麦米”。一种是麦收前放米，麦收后收麦，1斗米还1斗2升麦；另一种是麦收后放麦，秋后收米。拿麦米的利率较高，俗谚：“硬气硬到底，麦出勿吃米。”
  与商业结合的借贷
  〔拿谷银〕即放青苗。每逢“春荒夏月”，债主乘农民缺用之机，预买农民稻谷。价格压得很低，只等于实价的一半。同样，债主预买麦子，叫“拿麦银”；预买番薯叫“拿番薯银”。
  〔放货路〕即以货换粮，货出粮（或油）归的一种借贷形式。每逢年关，店主大放“过年货”：放红糖称“放过年糖”；放黄酒称“放过年酒”；放炊虾称“放虾皮”；放纸烛称“放烧纸”、“放蜡烛”等。每逢荒月，店主借机“放货路”：放咸鱼称“放腥气”；放酒称“放番薯丝酒”（酒出番薯丝归）；以货换茶籽称“放茶籽”（货出油茶籽归）等。所放的“货路”秋收登场时回归，利息为加五左右。
  〔放肉谷〕秋前以肉放贷，秋后以谷收回，利率一般加五。有的以肉换茶籽，称“放茶籽”。秋前放肉1斤，秋后回归1斗5升茶籽（3斤油）。也有以羊肉放谷的，称“放羊肉谷”。
  与地权结合的借贷
  〔当租〕或称“典租”。农民急需用款，向债主借钱，以土地作当，议定当期，立约为据，到期无力赎回，土地归债主所有。当价一般低于时价。
  〔银租〕也称“银利租”。借方将本金折成田额（或屋、牛）作押，将利息折成租谷，按年交纳。租期几年，到期取赎，立下契约。若逾期不赎，则要“起田”（或“起屋”、“起牛”），以物抵债。
  与劳役相结合的借贷
  〔前债后工〕或称“抓前”、“工夫帐”。借债还工，工资比普通雇工低一半左右。平桥村民叶绍东，1946年8月因妻子坐月，借了1壶酒（1斤半），到10月间，以1工半相抵。
  与家畜相结合的借贷
  〔分猪边〕富户年初垫付猪本，买小猪给穷户饲养，年终杀后，猪头及内脏归养户，猪肉对半分。中华人民共和国成立后，由于生产资料所有制的变更，上述借贷习俗基本消亡。
  附：鹤城“打过殿”
  鹤城镇夫人殿、城隍庙、五显庙（众主殿）、护国庙（司下殿）、东狱庙，每年农历正月十四日起，轮流举行庙会活动，以神佛出巡方式经过每座殿前，俗称“打过殿”。
  打过殿在夜晚举行，各庙都有一支仪仗队，列门阊旗、木牌、华盖于前，配以大鼓大锣，叫“送导”。接着为开路先锋、三班、无常、小鬼、七星、五鬼、值殿将军，装扮者画脸谱，穿戏装。最后是香亭。队列中有数对用毛竹与松脂木片制成的“风烛”高照。参加者手持花、鱼、禽、兽等各式彩灯。队伍“出殿”时，熙熙攘攘；“归殿”时跑步，叫“〓殿”。
  夫人殿佛像是陈十四，参加“打过殿”的大多是儿童，一般由父辈带领，手执灯笼或彩灯；富有人家的孩子坐“小轿”（座椅扎上红绸彩门，上挂彩灯或煤气灯），由雇工扛抬。夫人殿没有先锋、三班等的装扮者。
  城隍庙是“显佑伯”神，“打过殿”以队伍长取胜。
  五显庙是华光帝，行列中有“显聪”“显明”“显正”“显直”“显德”五显灵官扮像。护国庙神姓项，人呼“项老爷”，传说在十一都项村坝上打死一虎，明嘉靖间（1522～1566）因抗倭有功，被封为护国福顺侯。“打过殿”时，特意制作一具纸糊老虎为人拖着；一尊纸糊大炮，对准老虎，由两名士卒扛着。
  东狱庙神为黄飞虎，“打过殿”时扮鬼特别多，铁镣声和鬼叫声，阴森可怕；有的装扮“三十六行”，形态逼真；有的装扮作奸犯科的，如“谋杀私生子”、“抽鸦片烟”、“大斗小秤”，劝人从善；行列中有两个篾制5米多高、腰围粗大的“判官”、“无常”，面目狰狞，令人心悸。
  东狱庙“打过殿”后，正月灯会结束，家家户户举行祭祀，称为“满灯”。50年代后，“打过殿”活动停止。