江北区图书馆 宁波市江北区酒
| 知识出处： | 《宁波市江北区志下册》 |
| 唯一号： | 112534020220000082 |
| 专题名称： | 宁波市江北区酒 |
| 文件路径： | 1125/01/object/PDF/112510020220000013/001 |
| 起始页： | 0581.pdf |
| 专题类型： | 其他 |
专题描述
民间最喜爱的是“双印酒”，为余家所酿，旧名“幻江春”。取赭山之水为之，味香而色清。新造酒又名“紫露春”、“琼玉露”，又云“十洲春”，宋代时甬上常用作入贡。还有“明州金波”、“双鱼酒”，都是明清时期的名酒。酒名体现了江南名城的本地特色。
知识出处
《宁波市江北区志下册》
出版者：浙江人民出版社
本志记述时限上起所载事物的发端，下迄2008年底，采用述、记、志、传、图、表、录等体裁，记述宁波市江北区自然、政治、经济、文化与社会的历史和现状。
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