纪平

知识类型: 人物
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知识出处: 《甬上风物·宁波市非物质文化遗产田野调查江北区·慈城镇》
唯一号: 112530020220000489
人物姓名: 纪平
文件路径: 1125/01/object/PDF/112510020220000010/001
起始页: 0102.pdf
性别:
时代: 当代
出生年: 1951年1月
民族: 汉族

传略

纪平,男,1951年1月出生,汉族,高中文化,住址江北区慈城镇民生路114号。主要技术成绩:擅长制作水磨年糕、花色年糕,其制作的大年糕创下世界吉尼斯纪录之“中国最大年糕"的记录。

知识出处

甬上风物·宁波市非物质文化遗产田野调查江北区·慈城镇

《甬上风物·宁波市非物质文化遗产田野调查江北区·慈城镇》

出版者:宁波出版社

本书对宁波市江北区慈城镇的非物质文化遗产进行了田野调查,具体包括:民间文学、民间音乐、民间美术、民间手工技艺、生产商贸习俗、消费习俗、人生礼俗、岁时节令、民间信仰、传统医药等14个方面。

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