永康图书馆

抽粉干为本乡苔川村主要传统家庭副业，至今己有百多年历史。百分之七十的户抽粉干，抽制量较大的有四十四户，有木制旧粉干架二十八部，新型粉干机二十台。全年抽制量达一千五百余堂，约抽制粉干二十二万五千余斤。长年抽制，平均日产四堂。每年的旧历十一月是抽粉干的高峰期。三中全会以后，人民的生活水平普遍提高，粉干的消费量逐年剧增，使粉干业带来新的繁荣景象，粉干业正在欣欣向荣。估计每堂粉干可净收稻谷百余斤，全村每年净收稻谷约达十五万斤，是一条重要的致富门路。 苔川粉干，丝条纤细，质地白润，下锅不烂，上口透香，颇受消费者欢迎，不仅名闻全县，还远销上海、天津、甚负盛名。由于粉干业的兴旺，猪饲料不用愁，还带来生猪饲料的逢勃发展，全村向国家投售肉猪年投售量达三百余头，为国家作出了重大贡献。