永康图书馆

强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
  中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
  弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
  强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
  中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
  弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
  我们会发现很多好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，生活中，我们应该合理摄取营养，均衡我们的身体。
  此外，尽量避免纯净水、矿物质水（纯净水＋矿物质），这些都是强酸性的。饮水应饮用矿泉水（强碱性）或者自来水。喝茶是个好习惯！
  摘自《浙高法机党》文件